Cream ny ronono mofomamy: fomba fahandro. Ahoana no mba hanao fanosotra ny ronono?

Angamba amin'izao fotoana izao dia tsy ny mahita olon-dehibe iray, izay ao amin'ny mbola kely tsy tia mofo manify horonana na mofo "Napoleon". Indraindray, rehefa miala Neny, ny zaza vao haingana ny hanandrana ny fy sy mihantahanta indrindra avy amin'ny ronono fanosotra mofomamy. Tsy mahagaga izany, satria tsy toy izany Fifaliana tena matsiro fotsiny ihany, fa koa mahasalama. Recipe fanomanana Tsy miova. Custard sy ny amin'izao fotoana izao no ampiasaina ho tsindrin-tsakafo isan-karazany, izay daty indray ny tantara taona maro lasa izay. Saika ny olona rehetra no mahalala, fa raha ny fandehany, maro ireo safidy amin'ny fomba fahandro azy. Diniho io fanontaniana io amin'ny an-tsipiriany.

Custard: fomba fahandro mahazatra

voafehy

• Dimam-polo grama ny ronono mafana;
• Roan-jato grama ny siramamy;
• yolk hipoaka efatra;
• Dimam-polo grama ny koba tsara toto;
• iray gram ny lavanila.

fiomanana

Izany fomba fahandro custard -dronono dia tena tsotra, dia ampiasaina amin'ny fanomanana ny mofo isan-karazany sy amin'ny mofo manify horonana. Noho izany voalohany amin'ny afo kely voafanan'ny mpanendy ny ronono amin'ny fery izany. Ao amin'ny lovia whisk ny atody yolks amin'ny lavanila sy ny siramamy sy koba. Ao amin'io faobe angoninay ronono araka ny marina, ary avy eo napetany teo amin'ny lovia sy ho mpanelanelana amin'ny tontolo vay ny hafanana. Raha te-hamorona matevina fanosotra: Andrahoy ho folo minitra iray hafa, avy eo ostuzhivayut. Vonona nanadio an'i ampiharina amin'ny ny fisainana mazava, ary mitahiry ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka.

Chocolate custard

voafehy

• Dimam-polo amby roan-jato grama ny ronono mafana;
• Refrigerated roa yolk;
• ny sotro dia koba tsara toto;
• ny sotro ny ovy hydroéthylamidon;
• Dimam-polo grama ny maizina sôkôla;
• Telo tablespoons kakaô;
• dia dimam-polo amby zato grama ny siramamy;
• zato grama ny dibera malefaka.

fiomanana

Izany fomba fahandro custard-dronono ny koa ny sokola no matetika ampiasaina rehefa ny trano Mamy tia. Fa ny fanomanana dia mafana eo amin'ny fatana ny vilany-dronono sy sôkôla. Mandritra izany fotoana izany, whisk ny atody yolks amin'ny siramamy ao amin'ny sombin-javatra mafy orina, moramora manampy ny koba tsara toto, ka hamporisika hydroéthylamidon tsara ny zava-drehetra. To izany mifangaro nanampy tsikelikely ronono sôkôla bahoaka ka hampisy foana. Izany rehetra izany no hitafy afo kely iray, mitondra ny kalazalahy amin'ny sakan'ny tiany, dia aza adino ny manaitra azy io indraindray. Avy eo, ny ronono fanosotra ostuzhivayut mofomamy koa ao dibera sy mifangaro mandra-homogenous. Ankehitriny izany dia afaka, ka nanitatra amin'ny fanosotra mofo ho mofo, na manao azy ho tsindrin-tsakafo, ampiana voanjo, voaroy sy grated sôkôla.

Custard amin'ny Poppy ambioka

voafehy

• efatra grama ny ronono;
• enina lovia kely ny siramamy;
• dia koba tsara toto roa tablespoons;
• grama ny dibera roa-polo;
• atody roa;
• tablespoons telo Poppy;
• Folo lavanila grama ny siramamy.

fiomanana

Alohan'ny hanaovana ny kalazalahy avy amin'ny ronono amin'izao fomba fahandro, dia ilaina ny handrava ny atody ho vilia baolina, hametraka siramamy sy ny lavanila sy ny whisk tsara rehetra. Dia hametraka ny lanjan'ny lafarinina, ary avy eo ny hatsiaka ronono. Ny zava-drehetra dia namporisika tsara, hitafy ny afo, ary mafana ny mangotraka. Ary rehefa afaka izany, ny rano dia tonga ny Poppy sy mahandro ny iray minitra eo ambany hafanana. Rehefa mandeha ny fotoana, ny mifangaro no admixed tamin'ny rononomandry. Vonona fanosotra dia tony sy ampiasaina amin'ny ny fisainana mazava. Mitahiry izany ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka.

Cream mamy Voafintina ronono

voafehy

• Roan-jato grama ny dibera;
• Roan-jato Voafintina grama ny ronono;
• iray kitapo lavanila siramamy;
• telo tablespoons ny liqueur.

fiomanana

Oil mialoha tapaka ho sekely, ka izany haingana nihanalefaka ny fahazavana nikapohany azy. Ho ilaina nokapohina tamin'ny hazo mandra-malama, dia manampy Voafintina ronono, lavanila sy ny liqueur. Zavatra fanosotra optionally afaka manampy kakaô vovoka. Izany fomba fahandro ho an'ny fanosotra ny Voafintina ronono dia manome vokatra mikitroka izay mihazona ny endriky tsara, noho izany dia tonga lafatra ny handravaka mofo. Store toy izany vokatra ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Custard caramel fanosotra

voafehy

• Roan-jato mafana grama ny ronono;
• dia koba tsara toto telo tablespoons;
• lovia kely siramamy iray;
• iray tavoara fitondran-nahandro Voafintina ronono;
• Roan-jato grama ny nikapohany azy fanosotra;
• iray gram ny lavanila.

fiomanana

Ny ronono dia tsy miharo siramamy, manampy ny koba tsara toto sy ny whisk amin'ny fikororohana na corolla. Zavatra tsy mifangaro dia mafana ny nahandro ary nahandro ka mandra miha-matevina. Rehefa faobe dia andrahoina, nataony tao amin'ny Voafintina dronono sy afangaro tsara mandra-malefaka, ary avy eo tony. Mandritra izany fotoana izany, fanosotra sy malefaka nokaravasiana dibera, hametraka kely ny kalazalahy ampahany avy amin'ny ronono, aza adino ny manaitra. Ny vokatra vita no ampiasaina amin'ny ny fisainana mazava.

Oil custard: fomba fahandro mahazatra

voafehy

• roa vera ny ronono mafana;
• Telon-jato grama ny siramamy;
• efatra atody yolks;
• dia koba tsara toto telo tablespoons;
• Packs ny dibera roa;
• iray gram ny lavanila;
• Roapolo grama ny toaka.

fiomanana

Io fanosotra vita amin'ny ronono dia mofomamy dia malemy fanahy kokoa sy maitso mavana noho ny votoaty ao ny dibera. Ankoatra izany, dia manana ny endrika sy ny tsara dia tsy mety ho toy ny mameno ny mofo, fa koa noho ny famolavolana. Mba manangona ihany izy, dia tsy maintsy Fry ny koba tsara toto amin'ny skillet ka hampisy, mandra-volontsôkôlà volamena. Whisk ny atody sy ny siramamy yolks, hanampy lavanila sy ny lafarinina ostuzhennoy. Tohizo nikapoka mandra-mifangaro, raha tsy malama.

-Dronono dia tezitra ny reflux, dia nanampy ary nahandro bahoaka atody, afangaro tsara. Dia tony fanosotra sy whisk blender firy ny faobe lasa tsipiriany kokoa. Misaraka, karavasy ny malefaka dibera, mba izay nanampy kely fanosotra ka hampisy foana, ary ny liqueur. Ny vokatra azo dia fanosotra vita amin'ny ronono custard, izay azo tehirizina ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Custard: fomba fahandro atody-maimaim-poana

voafehy

• enim-polo amby enin-jato sy mafana grama ny ronono;
• roa kaopy ny siramamy;
• enina tablespoons ny koba tsara toto;
• iray fonosana ny dibera malefaka;
• iray gram ny lavanila.

fiomanana

Antsasa-litatra ny ronono amin'ny siramamy nampirisihin'i sy mafana ny mangotraka. Ny sisa amin'ny ronono miharo amin'ny koba tsara toto sy ny blender whisk mandra-pahatongan'izany, mandra-vongan rehetra, dia ho tapaka. Samy mixtures dia mifangaro tsara, anaovy afo sy mahandro mandra-fanosotra miha-matevina, dia aza adino ny manaitra. Ary hametraka lavanila. Rehefa ny biscuit menaka avy amin'ny ronono lasa matevina, dia niala ny hafanana sy tony, ary avy eo miharo tamin'ny rononomandry aho, izay ihany koa ny mialoha nasainy nokapohina. Vonona fanosotra dia azo ampiasaina amin'ny ny fisainana mazava.

ronono fanosotra

voafehy

• antsasaky ny kapoaky ny ronono;
• Dimy amby roapolo grama rano mangatsiaka;
• Dimy amby roapolo grama ny vovo-siramamy;
• lovia kely iray gelatin;
• sotrokely ny lavanila iray nalaina.

fiomanana

Ny rano no naidina tamin'ny amin'ny vilia baolina, manampy ny gelatin ary aoka izany hitsonika tanteraka. Avy eo haidiny ny ronono ho vilia baolina, anaovy afo sy ny mafana ny mangotraka ka hampisy foana. Izany dia nametraka amin'ny gelatin sy ny rano dia nasainy nokapohina blender mifangaro. Dia ampiana siramamy sy lavanila ary manohy nikapohany azy. Ny vokatr'izany dia tony faobe, ny fanosotra dia tonga toy ny mahafinaritra sy napetrany tao anatin'ny toerana mangatsiaka ho an'ny sivi-folo minitra.

Rehefa tapitra ny ny lovia amin'ny fanosotra ny fotoana napetrany tao anatin'ny vilia baolina amin'ny ranomandry sy ho an'ny hafa sisa telo-polo minitra. Rehefa afaka antsasak'adiny ny blender faobe ny nokapohina mandra-mandra-ho lasa malefaka. Optionally, dia afaka manampy zava-manitra ho an'ny tsiro, voasarimakirana Peel na kakaô sotro (kanelina). Cream fivarotana ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy ampiasaina amin'ny ny fisainana mazava.

Toro-hevitra vitsivitsy

Mba hanomanana ny matsiro sy ronono mahavelona fanosotra mofomamy, dia misafidy ihany no nanolorana azy ho vokatra vaovao. Sakafo toy izany dia mifanaraka tsara ny mofomamy. Fa waffle shortcake ary izany dia tsara kokoa ny tsy mampiasa, satria ny vokatra dia tsy ampy sahy sy maina. Fa raha samy iray ihany dia nanapa-kevitra ny hanao fasika na waffle mofomamy, ny mofomamy sosona tsy maintsy misy aloha ny manapotsitra syrup, dia fanosotra tsara lainga, ary ny tsindrin-tsakafo tsy ho maina.

Raha ny fanosotra, ohatra, sôkôla, dia ampiasaina ho tsindrin-tsakafo, dia napetrany avy hatrany ny ranomandry-fanosotra vilia baolina, ary napetrany tao anatin'ny toerana mangatsiaka. Ary raha ny fandehany tena hampilendalenda sosona, izay ihany koa manana tsiro tsara sy tsy mahazatra. Raha toa ianao ka mampiasa fanosotra ny pudding, voalohany dia tsy maintsy ho mangatsiatsiaka tsara, dia manampy ny voanjo, grated sôkôlà, nokapohina fanosotra sy ny voaroy. Tsindrin-tsakafo ity dia tsy hiala tsy miraharaha na iza na iza.

Ho famaranana

Ary fa anao hahafantatra ny fomba hahatonga ny ronono fanosotra. Raha ronono bebe kokoa sy Voafintina, dia tsindrin-tsakafo ity dia tsy hitovy. Ankoatra izany, fa ny fanomanana ny sakafo matsiro ilaina firy ny sakafo. Ny toy ny ankizy rehetra, indrindra fa amin'ny fifehezan 'ny mofo misy na mofo. Cream amin'izao fotoana izao dia ny vokatra, izay tsy hitantana ankamaroan'ny misy tsindrin-tsakafo. Fomba fanamboarana mahandro azy be dia be. Cream mifototra amin'ny ronono - iray amin'ireo tena fahita, izay ampiasaina mba hamoronana ny SIRAMAMY.