Dumplings amin'ny laisoa nalona

Dumplings - isalasalana fa sakafo no malaza. Efa voaomana tao an-trano rehetra amin'ny intervals samihafa. Faly indrindra ny zavatra azony atao akory va mameno avy cherries ary mifarana amin'ny ovy amin'ny aty. Izany lovia dia avy amin'ny Okrainiana nahandro, fa, Na izany aza, dia nahazo laza any amin'ny tany maro.

Dumplings matetika vita amin'ny mofo tsy misy masirasira koba, izany hoe, tsy ny fampiasana ny lalivay. Mety ho samy hafa tanteraka ny endriny: telozoro, semicircular na mahitsizoro. Andrahoy azy ireo amin'ny sira rano nandritra ny dimy hatramin'ny fito minitra ny antonony ny hafanana. Rehefa mitsangana ny dumplings ho ambonin'ny, izay midika fa vonona izy ireo. Talohan'ny fanompoana, izy ireo matetika nohosorana tamin'ny rononomandry. Raha mahandro ny dumplings amin'ny cherries na voaroy hafa, dia tokony ho tony alohan'ny fanatitra an-tranony.

Dumplings amin'ny laisoa laisoa nalona - tsy mahazatra ny sakafo ho an'ny fianakaviana eo ho eo. Matetika, dia vonona miaraka amin'ny ovy, voaroy na zavatra hafa koa ao. Fa raha mbola tsy nanandrana ny dumplings amin'ny laisoa nalona izao, dia very be dia be eo amin'ny fiainana. Manana tsiro tsy mahazatra, fa ho azo antoka ho tonga ny toerana tena lovia no izy. Indrindra fa efa maro ny laisoa nalona tsara toetra, ilaina ho-draharaha. Tsy manan-karena amin'ny vitaminina C, folic asidra sy zavatra hafa. Ny fampiasana mitarika ho amin'ny fitomboan'ny tsimatimanota, manampy mba hisorohana ny fisian'ny fery amin'ny peptic aretina, dia manampy hanamafy orina lalan-dra sy ny sisa. Noho izany, dia mazava fa tokony tena mahafantatra ny valin 'ny fanontaniana ny amin'ny fomba hanaovana dumplings amin'ny laisoa nalona.

Ity fomba fahandro iray. Dia mila ny laisoa nalona - litatra tavoara, iray onion, voana tanamasoandro eran'ny menaka, sira, rano, koba tsara toto sy ny tany dipoavatra. Atombohy amin'ny alalan'ny manomana ny famenoana. Laisoa manana tsara famihinana hanala rano be loatra amin'izany. Ary rehefa afaka izany, mahandro azy eo amin'ny rano mangotraka nandritra ny dimy minitra, nefa intsony. Mandritra izany fotoana izany, hotetehina mitetika ny tongolo sy ny sauté tao amin'ny lapoaly ny hafanana ambony raha tsy efa mahazo volamena loko. Ary ny tsipìka no ilaina mba hametraka ny laisoa, ny decanted rano. Izany rehetra izany dia nendasina mandra-mandra-avy amin'ny vilaniny fandraofan-davenona no lasa etona ny rano. Ny dingana atao ihany koa ny manampy mainty dipoavatra sy sira sy tongolo laisoa.

Ary tonga ny fitsapana. Tena fototra. Mila fotsiny ianao hanampy kilo koba tsara toto iray, roa kaopy ny ranomandry ny rano sy ny sotrokely-tsira mitsangana izy. Izany rehetra izany no tsara nofetafetainy ary lasa mba hampangatsiaka ho antsasaky ny ora. Avy eo dia mila mamorona dumplings. Tsy atao tsirairay. Mihodina fotsiny ny koba matevina "saosisy", manapaka ho eo an manorotoro sy hakodian'ny olona samy ho any amin'ny faribolana. Eo afovoany, ary mametraka ny Hala-tucks ny sisiny. Mialoha nametraka ny mahandro rano, podsolite izany raha tsy aorian'ny mangotraka, dia afaka mametraka ny dumplings amin'ny lapoely, dia tsy maintsy hijanona avy hatrany, raha tsy izany izy ireo pristanut teo. Taorian'ny dumplings float, mahandro azy ihany nandritra ny iray minitra. Ny sakafo matsiro dia vonona. Manompoa ny dumplings amin'ny laisoa nalona sy marikivy fanosotra na ny mayonnaise.

Very tany am-boalohany sy ny dumplings amin'ny laisoa nalona sy ny holatra. Io sakafo azo antoka fa faly hahagaga anao. Dia mila 800 grama ny laisoa, maina roa holatra, 100 grama ny dibera ny margarine, iray onion, 100 grama ny matavy sy ny sira sy ny dipoavatra. Holatra tsy maintsy ho alona rano mangatsiaka nandritra ny ora roa. Dia mahandro azy ireo ao amin 'ny rano, ary mitetika ho farantsa kely. Tsindrio ny laisoa, mitetika: Andrahoy elaela tamin'ny saboran'ny sy kely ny rano, ary avy eo dia nandraraka ny holatra ron-kena. Ary laisoa miharo holatra sy ny tongolo, misy koa ny sira sy ny dipoavatra. Ny koba dia azo atao amin'ny fomba fahandro teo aloha. Andrahoy ny dumplings amin'ny laisoa nalona toy ny mahazatra. Alohan'ny fanompoana, manify azy tamin'ny tain lard. Ankafizo ny sakafo.