Fomba fahandro holatra? fomba fanamboarana matsiro

Holatra azo heverina ho sakafo vokatra. Arakaraka ny fampiasana ny fanomanana sakafo isan-karazany. Holatra hanome misy culinary zavaboary ankasitrahana sy matsiro tsirony-tsoratra. Ary raha izany solontenan'ny ala, ny lovia nivadika hampilendalenda mahazatra. Ankehitriny, mahita ny fomba fahandro holatra.

Voalohany indrindra, tsy maintsy fantatrao izay karazana holatra ianao mikasa ny hampiasa. Izao dia miankina amin'ny toetry ny sakafo sy ny mahandro sakafo teknolojia. Ny tena mahazatra karazana - dia holatra. Azo nendasina izy ireo, nahandro, tezitra be foana isika, ary na dia namaoka sira. Ankoatra izany, izy ireo dia hamidy na inona na inona fivarotana. Mba hanomana Fried holatra, handray 500-600 grama io vokatra. Alohan'ny mahandro ny holatra, dia tsy maintsy ho tsara hosasan ireo sady nitetika ny ho sekely. Avy eo haidiny eo amin'ny diloilo fanendasana, ka dory amin'ny afo.

Ataovy ny holatra sy ny Fry voatetika. Ao amin'ny dingan'ny vilany fandrahoana Toa hamandoana, izay tokony no lasa etona. Mandritra izany fotoana izany, hotetehina nanapaka onion iray. Manampy izany ny lapoaly ny holatra. Fry sakafo ho an'ny 3-5 minitra miaraka. Ankehitriny ianao dia afaka manampy sira mba hanandrana ary ampio ny peppers, raha tiany.

Manaraka, maka 200-250 grama ny marikivy fanosotra na fanosotra. Manampy azy ireo ny holatra ary madinidinika nandritra ny 5-7 minitra. Ankehitriny, ny holatra vonona ary afaka efa ho atolotra ny fianakaviana sakafo hariva.

Iray hafa karazana holatra mahazatra, izay mora azo ny taona rehetra manodidina, dia ny oyster. Izany vokatra dia azo ampiasaina ho toy ny ingredient na inona na inona lovia no izy. Fa ity fomba fahandro nalona oyster holatra, izay misy fialan-tsasatra tsara handravaka latabatra. Mila ny 500 grama io karazana holatra. Tsy maintsy nanasa sy maina tsara. Ary mitetika ny holatra madinika.

Mialoha nodorany tamin'ny afo vilany ka haidiny eo am rano. Raha ny rano vay, nataony tao amin'ny holatra sy mahandro nandritra ny 10 minitra. Avy eo ny rano izay notrohinao mbamin'ny faikany. Manaraka, manampy ny holatra ny ampahefatry ny sotrokely-tsira, tokony ho iray lovia kely siramamy kely, kely tany dipoavatra (mba hanandrana), tetehina madinika ny tongolo gasy sy ny jirofo anana voatetika. Koa, hametraka 2-3 tablespoons ny vinaingitra ary hanidinanao diloilo legioma. Loko holatra labiera ora. Avy eo, dia afaka azo hanina. Toy izao ny fomba fahandro oyster holatra.

Eny, ahoana no tsy mba miresaka momba ny holatra fotsy? Ity tokoa no ho mpanjaka holatra. By ny sakafo dia mitovy vidy amin'ny hena. Ahoana no mahandro holatra fotsy milaza amin'ny. Dia hanomana tsara lasopy. Raiso 500 grama ny holatra fotsy ka nanapaka an slices. Mazava ho azy dia mila mialoha Mandroa, dia afaka amin'ny vovoka. Apetraho ny lasitra amin'ny hafanana, ary aidino ny rano. Nosoratan'i izany isika holatra sy mahandro. Ny rano rehefa manomboka ny vay, dia ilaina ny hanaisotra ny sombin-javatra izay miseho. Avy eo, ampiana sira sy dipoavatra. Mandra-holatra dia andrahoina, dia ilaina ny manadio ka nanapaka ny ovy ho cubes. Rehefa afaka 10 minitra nosoratan'i izany amin'ny lapoely no. Avy eo, dia maka tongolo mpanelanelana ary tena hotetehina mitetika azy, ary ny anankiray ny telo karaoty amin'ny grater na nanapaka koa ny tena lalina. Fry ny sakafo amin'ny lapoely, ampiana legioma menaka. Ataovy ny votoatin'ny ny lapoaly ao an-lasopy. Rehefa afaka 10 minitra, manampy ny anana ka vonoy ny afo. Izany dia tokony ho nanompo lasopy amin'ny marikivy fanosotra. Izany no fomba fahandro ny holatra amin'ny fomba samihafa. Izany fomba fahandro dia afaka ho raisina ho toy ny fototra sy ny karazana holatra izay misy.

Raha be dia be ny holatra, dia azo malalaka na ny maina. Vata fampangatsiahana maka ny tsara indrindra ihany no santionany. Jereo, fa tsy kankana-nihinana na ho babo izy. Ary ny holatra kely mahandro amin'ny rano sy ny mandroaka ny sira ao amin'ny colander. Ary rehefa afaka izany, dia tokony hapetraka ao anaty fitoeran-javatra, ary nataony tao vata fampangatsiahana.

Options ny fomba fahandro be dia be ny holatra. Za-draharaha tsirairay mpandray vahiny manana ny fomba fahandro an-tanana tany am-boalohany. Angamba ianao efa nahita ny fomba fiomanana, izay tokony hampifaly anao sy ny fianakavianao.