Fomba fahandro mandrakizay: ny Herring ambanin'ny akanjo volony

To ny fanovana lehibe Rosiana mahazatra Nikolaya Vasilevicha Gogolya, tiako ny manao hoe: "Inona Rosiana no tsy tia Herring ambany volony akanjo!" Eny tokoa, tsy misy andro firavoravoana, ny fomba nentin-drazana dia tsy afaka atao raha tsy misy ny mahazatra Olivier sy Herring ambanin'ny volony akanjo. Ary ny fialan-tsasatra toa tsy fety, raha ny latabatra dia tsy mendrika ny tarehy lovia, voaravaka ny voninkazo ny tongolo na ny paoma, invitingly mahasarika antoka hankafy izany amin'ny lalina tayaschee marefo tsirony sy ny legioma am-boalohany mitambatra sy ny Herring.

Tsy fantatro izay niara-niakatra izany lovia, nefa dia olona lehibe! Podshuboy salady, ny fomba fahandro ny izay, rehefa tokony ho tamin'ny fomba voajanahary indrindra dia esorina taranaka fara mandimby, dia iray amin'ireo fety lehibe sakafo. Nahoana no fialan-tsasatra? Noho ny fanomanana ny culinary sangan'asa io dia mitaky fotoana be dia be. Tsy foana tamin'ny andro andavanandro ora vitsivitsy fanampiny, ka afaka mandany eo amin'ny tsy fandoavana ny lehibe sy ny kely taolan'i Herring, izay, raha ny marina, mila prescription. Herring ambanin'ny akanjo tsara volony Mitambatra-pahalemem-tsiro ny nahandro legioma sy ny fomba henjana sy ny piquancy Herring. Angamba amin'izany lainga ny fampanonona ny lazan'ny lovia ity: ny iray miaraka amin'ny lovia tsirony hafa mamokatra ny mahagaga fahatsapana mirindra.

Fomba Ahitana ny salady "Herring ambanin'ny akanjo" dia mety somary tsy mitovy amin'ny hafa embodiments, vehivavy mpikarakara tokantrano samy hafa. Fa ny fototry ny dia foana ny trondro maina, nahandro ovy, betiravy, karaoty. Eny ary, ary avy eo - fiaramanidina ny raitra sy ny resaka tsiro, satria samy manana ny heviny momba io fomba fahandro zavatra maro. Herring ambanin'ny akanjo volony indraindray koa vonona ny ny tongolo. Ary raha tsy mbola nataonareo tao an-tongolo ny salady, dia tokony problanshirovat (scalded amin'ny rano mangotraka) miankavia mangidy, ary avy eo dia hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana. Rehefa dinihina tokoa, sira trondro mandeha tsara amin'ny voasarimakirana, ka promarinuyte tongolo alohan'ny fanampiana ny salady.

Manandrana azy sakafo, raha mamela ny prescription. Herring ambanin'ny akanjo volony fotsiny no hitarika famoronana fikarohana, noho izany, indray mandeha indray mandeha mamorona sangan'asa, miomana paoma marikivy izany. Ho hanampy zest ny lovia sy mihantahanta aloky ny tsirony, ianao dia afaka manontany tena hoe ahoana no paoma mirindra tsotra antonona eo amin'ny salady.

Misy mino fa ny vehivavy mpikarakara tokantrano Herring ambanin'ny akanjo volony voatery mitaky pickles tetehina madinika. Ary raha eo amin'ny dingana ny Tsiro, iray tapa-miavaka kely kokombra mahazo ny nify, dia miteraka ny nidaboka! Noho izany, azafady kokoa hatsaran'ny sy hanim-py (tsy nalona) kôkômbra, satria izany dia mitaky prescription. Herring ambanin'ny akanjo volony no nomena indrindra indrindra an'ireo izay mahay hotetehina mitetika, satria lehibe ny legioma sy ny farantsa Herring manimba ny fahatsapana ny salady.

Raha tianao dia azonao atao ny mampiasa ny marokoroko grater, ary avy eo nanomboka ny manitatra, sosona ny sosona ny sakafo ho an'ny salady, ianao fotsiny hifindra eo amin'ny lovia, izay handeha hametraka ny volony Herring ambanin'ny akanjo, legioma masaka. Ankoatra, mazava ho azy, dia ny tongolo sy ny Herring: tokony ho hotetehina diced.

Noho izany, ny fanomanana ny asa rehetra efa vita, tetehina madinika Herring, legioma ron-kena sy nodiovina, manomboka hanorina.

Hahosotrao ny ambany ny salady ovy ny nahandro, dia nandry ny tongolobe, ivohony - ny sosona Herring, dia makarakara ny paoma, dia betiravy, ary farany, karaoty. Raha mbola manana ny sakafo ho an'ny rehetra ny salady, dia ataovy indray ao amin 'ny lamina ao amin'ny vilia. Aza adino sosona tsirairay promazyvat mayonnaise, ny fepetra takiana mialohan'ny ahafahana vilia be ranony. Aza BE LOATRA amin'ny mayonnaise ho amin'ny tsiro miavaka ny baolina ny hanandrana ny tena lovia no izy. Ary raha manao Feat, sy mahandro fa tsy fitehirizana mayonnaise an-trano, na manao akanjo matsiro ny ranom-boasarimakirana, menaka oliva, atody yolks sy ny zava-manitra, dia ny vidin-javatra dia tsy ho volamena famohana, izay afaka miasa zava-mahagaga!