Fomba fahandro ny icing ny mofo?

Easter - izany isika rehetra amin'ny toerana tena fety, indrindra fa ny ankizy tia satria ianao dia afaka nandresy ny loko sy ny atody, mazava ho azy, hihinana matsiro sy tsara tarehy Pasco manitra, ary ny mofo hafa. Cakes any Rosia Efa ela no nanomana sy ny fomba fanamboarana dia nampitaina avy amin'ny mpandray vahiny amin'ny mpandray vahiny. Fomba fanamboarana mofo lehibe ho an'ny maro, fa tsy misy mofo hanitra icing. Fomba fahandro ny ankosotra ho an'ny mofomamy koa ny tena samihafa, miainga avy tsotra proteina ary mifarana amin'ny miloko ankosotra.

Fomba fahandro ny icing ny mofo?

Ny fomba tsotra indrindra, ny fomba hanaovana icing ny mofo, hilaza aminao aho. Fa ny fiomanana ilaintsika fangaro manaraka ireto:

- antsasaky ny kapoaka granulated siramamy

- antsasaky ny vera rano

- 1-2 tablespoons ny voasarimakirana ranom (azo atao ny mampiasa asidra levona citric fiantraikany amin'ny rano)

Ny fanomanana ny ankosotra tena tsotra sy tsy ampy misy tompony. Sugar handatsaka rano ho saucepan kely sy ny ambany hafanana ka hampisy indraindray, alao syrup mandra-siramamy dia levona, dia ampangotrahy nandritra ny dimy minitra, mandra-syrup dia thicken. Esory amin'ny hainandro ary avelao mba hampangatsiaka nandritra ny fotoana kelikely. Ilaina mba hahazoana antoka fa tsy tafarina tamin'ny vokatr'iny syrup, tahaka ny hihena dia manomboka ny thicken ary tsy afaka manao izany, dia misy ankosotra. Raha mbola levonina syrup, dia ampiana roa avy hatrany tablespoons ny rano sy haingana hanaitra ny syrup, avy eo dia lasa indray ny tiany tsy tapaka. Rehefa tony ny syrup ny efitrano mari-pana, manampy ny syrup, citric asidra na ranom-boasarimakirana sy hanomboka horoshenechko hampisy. Hisakana raha mbola ny faobe lasa fotsy, ary avy eo dia azo ampiharina amin'ny Pasca. Top dia natopiny tamin'ny vovoka hafa icing matetika. Azo candied, vakana miloko, hotetehina nivava be ny voanjo, sns

Raha tsy tianao ny nentim-paharazana ankosotra fotsy loko, dia azo atao ny handatsaka vitsivitsy miloko spoonfuls ny ranon-javatra (Jak, Jak, sns), dia ianao manana mavokely ankosotra.

Azo atao ny safidy sy ny tastefully ankosotra, ohatra, dia azo atao ny volomboasary: Vao manampy ny volomboasary zest ao amin'ny syrup sy ny tablespoon ny ranom-boasary. Na sôkôla, raha hametraka eo amin'ny syrup roa - telo tablespoons ny grated sôkôla. Misy ihany koa, raha tianao, dia afaka manampy ny sotro ny rum na toaka (ho tsy matihanina).

Ankehitriny dia holazaiko anareo ny fomba fahandro ny icing ny mofo fomba hafa. Fa izao dia mila: ny iray kapoaka amin'ny siramamy, atody iray, roa tablespoons ny ranom-boasarimakirana.

Voalohany ao amin'ny siramamy (fa tsara kokoa ny mampiasa vovo-siramamy, satria miempo haingana kokoa) manampy ny atody sy hamafàny mandra avy eo, mandra-homogeneous fotsy faobe. Mila RUB tsara, fa tsy mba hahatsapa ny siramamy sotro. Ary manarakaraka izany, tsikelikely mamoky, manampy ny ranom-boasarimakirana. Frosting tokony ho kely thicken, ary mety ho mifono mofo. fa amin'ity tranga ity dia ilaina amin'ny icing ny mofo maina kely ao amin'ny fatana fandoroana.

Ary ny farany fomba fandrahoan-tsakafo, ny fomba hanaovana icing ny mofo, izay te-hizara aminareo. Ho azy, dia tokony: a kapoaky ny siramamy na vovo-siramamy, atody iray ary ny roa tablespoons ny ranom-boasarimakirana.

Whisk ny atody fotsy ary avy eo dia hamafàny tsara ny siramamy ny fotsy faobe, avy eo dia manampy tsikelikely ny ranom-boasarimakirana sy, rehefa avy smearing mofo nataony tao amin'ny lafaoro mba ho maina.

To isan-karazany palatability ankosotra, azo atao ny manampy kanelina, sôkôla, volomboasary Peel, torotoro nutmeg, cardamom na toaka kely (rum, divay, sns).

Ankehitriny fantatrao ny fomba fahandro mofo ho an'ny icing, ary ho afaka ny hampifaly ny havany sy ny olon-tiana ao amin'ny fialan-tsasatra ity. Rehefa dinihina tokoa, masaka an-trano mofo matsiro kokoa manitra sy tsara tarehy kokoa noho ny fivarotana nividy.