Fomba fahandro ny poisson-chat ao amin'ny lafaoro ho haingana sy matsiro

Ve ianao hanontany tena fomba fahandro poisson-chat ao amin'ny lafaoro? Ary ny fomba fanamboarana dia hanampy anao hanapa-kevitra eo amin'ny sakafo hariva, anisan'izany ny fialan-tsasatra! Noho izany mofo poisson-chat. Io fomba fahandro sakafo ara-pahasalamana dia, afa-tsy io fomba fandrahoan-tsakafo dia manampy foana ny trondro tsirony sy mihasimba ny ny hena. Dia mila 4 slices ny fillet ny poisson-chat, 1 kaopy mofo sombintsombiny, antsasaky ny kapoaky ny ketraka dibera sy 2 tablespoons ny ranom-boasarimakirana.

Talohan'ny fomba fahandro poisson-chat ao amin'ny lafaoro, dia ilaina ny ahitana sy mafana. Ao amin'ny saucepan na vilia baolina, manambatra ny tain dibera sy ny voasarimakirana ranom amin'ny lovia hafa na lovia horonan-taratasy mofo sombintsombiny. Ary raiso ny poisson-chat fillet ary mifandimby hanoboka azy eo amin'ny breadcrumbs, ny voasarimakirana-menaka mifangaro raha mbola ny sekely tsy miditra any amin'ny karazana akanjo. Manarona ny foil taratasy fanaova amin'ny hodi-biby, na voaisy diloilo, nandry tsara ny toerana sy ny anjaka hitohizany vonona amin'ny fanendasa-. Bake ny 15-25 minitra mandra-pahatongan'ny breading manomboka haingana toy ambadiky ny fillet, ianao no tendrenareo izany sarotra amin'ny fikororohana. Ataovy azo antoka fa ny trondro dia tsy maizina, dia mety hitarika ho amin'ny overdrying izany.

Tendron'ny iray hafa ny fomba fahandro trondro. Soma noho izany fomba fahandro, maka kilo, 3 tablespoons sotro soja saosy, zavamaniry (oliva na voana tanamasoandro eran'ny) diloilo sy ny ranom-boasarimakirana, 1 kapoaky ny grated karaoty ary betsaka nivava zucchini (tsara kokoa zucchini), kely ny broccoli, soflera, holatra na holatra, 2 antonony voatabia, onion takamoa 2, 3 tablespoons hydroéthylamidon, sira sy dipoavatra.

Talohan'ny mahandro poisson-chat ao amin'ny lafaoro, nanapaka azy ho ao an ravin fillet hatevin'ny ny 3 santimetatra. Afangaroy ny saosy soja amin'ny ranom-boasarimakirana sy marinate ny trondro ho antsasaky ny ora. Nafanaina lalina lapoaly sy hanosotra diloilo azy amin'ny, mametraka ny karaoty sy ny sauté nandritra ny roa minitra. Add ny legioma voatetika sy ny holatra ary ny sauté dimy minitra ho an'ny hafa. Esory ny trondro avy amin'ny marinade ary hanitrika amin'ny rano mangotraka sy mahandro mandra mandra-poisson-chat dia fotsy. Avy eo dia hanala amin'ny slotted sotro, ary te hanampy azy ireo vilany miaraka amin'ny legioma. Pour amin'ny rano, hafafiny amin'ny hydroéthylamidon, sira sy dipoavatra. Apetraho ao amin'ny lafaoro mba trondro legioma araka ny tokony ho faty. Manompoa ny vita amin'ny vary lovia garnish.

Tsy ilaina ny very hevitra ny fomba fahandro poisson-chat. Misy maro mahaliana, tsotra na voadio fomba fanamboarana. Ity ny iray amin'izy ireo, antsoina hoe "Nugget". Izy no malaza indrindra, azo antoka ianao ho tia azy. Ny lovia ny fandehany crispy sy be ranony, dia te-hankafy azy ireo indray, ary indray. Mba handray fanomanana ny 4 slices poisson-chat anjaka hitohizany, mafy fromazy (200 grama), dia antsasaky ny vera mofo sombintsombiny, tongolo gasy, ranom-boasarimakirana sy diloilo, ary mifangaro ny karazana dipoavatra sy sira.

Preheat lafaoro ny 200 degre. Manarona ny taratasy fanaova amin'ny taratasy voaisy diloilo. Tao amin'ny lalina vilia baolina, mofo mitambatra sombintsombiny, grated fromazy, tongolo gasy sy ny dipoavatra, afangaro tsara. Ao amin'ny fitoeran-javatra iray hafa, afangaro ny ranom-boasarimakirana amin'ny menaka oliva. Mifandimby Makaeu anjaka hitohizany poisson-chat ao amin'ny mixtures roa any amin'ny faran'ny dipoavatra. Apetraho eo amin'ny hodi-biby sy ny kitay hanendasanao ny 15-25 minitra mandra volamena. Toy izao ny fomba fahandro poisson-chat ao amin'ny lafaoro. Afaka mampihatra ny latabatra sy ny ara-pahasalamana matsiro lovia, miaraka amin'ny ezaka kely.