Fomba fahandro skewers ny akoho amin'ny mayonnaise?

Skewers ny akoho amin'ny mayonnaise dia imbetsaka haingana kokoa noho ny sakafo toy izany koa ny zanak'ondry, henan-kisoa na hen'omby. Ankoatra izany, ity ny fandehany lovia malemilemy kokoa, be ranony sy matsiro.

Fomba fahandro skewers ny akoho: a tsikelikely fomba fahandro

Ilaina sakafo:

• matavy avo mayonnaise - 400 h;
• vaovao anana ao ny endriky ny poarô, aneta ary ny persily - ny andry;
• Akoho fe sy ambany tongotro - 4-5 kilao;
• masaka voasarimakirana - 2-3 voa;
• sira - 2 tsindrin-tsakafo feno lovia kely;
• tany mena dipoavatra - pinches 3-4;
• vaovao lehibe tongolo - 5 pcs.;
• Bay mamela - sekely 6-7.;
• voatabia Mametaka - 3-4 lehibe lovia kely.

Fikarakarana ny hena

Skewers ny akoho amin'ny mayonnaise nahazo matsiro sy be ranony avy amin'ny faritry ny vorona. Na izany aza, dia nanapa-kevitra ny hampiasa ny tena ihany no meaty (fe sy ny shins). Tsy maintsy ho tsara hosasana amin'ny rano mangatsiatsiaka, dia natokana rehefa manomana ny marinade. Tsara homarihina fa tsy tokony hanala ny hoditra avy amin'ny akoho amam-borona, toy ny tamin'ny dingan'ny roasting eo amin'ny vainafo volamena feno sosona, ary ny lovia, izy no ho hampilendalenda kokoa.

Fomba fanomanana ny marinade

Skewers ny akoho amin'ny mayonnaise dia tokony ho foana ny 5-6 ora. Fa mialoha izany, ny saosy dia tsy maintsy afangaro amin'ny sakafo manitra hafa. Ao amin'ny kaopy iray hafa dia takiana mba hametraka ny tetehina madinika anana, voatabia Mametaka sy avo-matavy mayonnaise, masaka nopotsehina peeled voasarimakirana, sira, dipoavatra mena, lehibe tongolobe, nivava be ho vava vola, sy ny helo-drano ravina. Ary rehefa afaka izany, dia tokony ho ny sakafo mifangaro, avy eo dia manampy azy ireo ny akoho drumsticks sy fe. Ankoatra izany, ilaina rehetra fonony ka avelao kely ny 5-6 ora. Tamin'ity indray mitoraka ity dia ho ampy ny akoho amam-borona hena dia variana ny saosy tsirony, dia lasa malemy ary juicier.

hafanana fitsaboana

Akoho marinated in mayonnaise, dia tokony ho vonona amin'ny vainafo ho 20-26 minitra. Na izany aza, dieny mbola tsy ilaina ny manao afo ny hazo terebinta na Birch hazo. Rehefa avy izy ireo ka hodorany navadika ho mafana amin'ny arina fatana misy afo dia tokony hapetraka ho an'ny harato mitono hena, izay te-Kendreo nandry avy fe sy ny shins. Fanakatonana ny barany, dia ilaina ny tsindraindray hiverina ny hena mitovy browned lafiny rehetra. Rehefa tapitra ny fotoana ny voalaza etsy ambony, ny nanolorana azy ho hijery na tsia ny vokatra vonona. Mba hanaovana izany, tapa-akoho dia tsy maintsy incised ka jereo ny vokatry ny ra na ny mangarahara voapaika rano. Raha misy fahazavana ron-kena, ny hena azo mora foana esorina amin'ny makarakara.

correct Manompo

Skewer Chicken mayonnaise dia tokony halefa any amin'ny latabatra miaraka amin'ny anana sy legioma vaovao (afa-tsy mafana toe-javatra). Koa, fa toy izany hohanina lovia azo atao amin'ny endrika potika ery ambanin garnish na voahandro ovy. Ankoatra izany, dia voatery tsy maintsy kebab hanolotra Matsilo ketchup na saosy voatabia.

torohevitra mahasoa

To nampihena nipoaka tampoka ny afo raha mitono hena fandrahoan-tsakafo azo atao ny mampiasa ny rano tsy tsotra, sy ny marinade, izay sisa araka ny hena. Araka izany, dia tsara ny nataonareo tao an-tavoahangy plastika iray, ny sarony ny izay ilaina mba hanaovana lavaka vitsivitsy.