Lovia avy amin'ny teny kisoa. Tsy mahazatra sy mahasoa

Matetika, ny lovia ny kisoa fiteny nivadika nahomby, dia nahandro 3-4 ora, ary izay ihany vao manomboka hanampy salady na hanina. Teny an-dalana, taorian'ny efatra ora maniry ao anaty rano miaraka ity by-entana, hanala ny Peel, Raha tsy izany dia tsy miasa noho ny mafy ambonin'ny.

Cooking amin'ny teny saosy

Dia ilaina ny manadio ny tongolo gasy sy ny tongolobe avy ao amin'ny hodiny ka hitafy mafana skillet tamin'ny rononomandry sy volamena madinidinika mandra-volontany, dia hiditra ny voatetika Basil ravina ary kely ny zava-manitra. Madinidinika 30 minitra feno ny sarony, mba torotoroinareo ny vokatry ny vy mifangaro amin'ny alalan'ny sivana. Efa nahandro lela hitafy ny taratasy fanaova nanosotra, na tao anaty lasitra ka aidino ny tsipìka sy maitso saosy. Ataovy koa manendasa ny 40 minitra, ny sakafo tsindraindray mila manondraka ranon-javatra avy ao amin'ny fitoeran-javatra izay izy ireo dia hita.

Lovia avy amin'ny kisoa fiteny Ity fomba fahandro hafa ho an'ny tena mahafa-po sy mahaliana sakafo hariva, na ny sakafo antoandro. Silaka ny nahandro-vokatra ka nanasa holatra. Peel ny tongolo sy tongolo gasy, mitetika. Fry amin'ny lapoely no amin'ny holatra. Raha vantany vao manomboka ny rano, hanampy ny fiteny roa spoonfuls ny marikivy fanosotra, 50 ml fanosotra sy nikapohany azy roa kaopy ny hen'omby ron-kena. Manafoana ny koba tsara toto sotro kely ny rano ka haidiny eo an-lapoely. Madinidinika saosy 25-30 minitra ka hampisy indraindray. Mandritra izany fotoana izany, dia ilaina ny mahandro ny ovy, ary hanao azy ho smoothie. Ao amin'ny fanaova lovia Nampiditra tubers nopotsehina, namorona sisiny, dia haidiny ny saosy tao ka hototofany amin'ny grated fromazy. Lafaoro 25 minitra Manompoa amin'ny anana.

Lovia avy amin'ny kisoa fiteny amin'ny teny Sinoa

Subproduk nataony tao anatin'ny vilany, ary manarona amin'ny rano, miandry ny vay, mampihena ny hafanana ary ampio ny zava-manitra. Mampidira sotro ny vary sy ny divay saosy soja, roa peeled tongolo, sira sy dipoavatra, roa gvozdichek sy pitipoà vitsivitsy allspice, ny fiantraikany ny kanelina sy kely voatetika anana. Cooking ny 4 ora. Dia mafana iray hafa fiteny hatao ao anaty rano mangatsiaka sy Peel. Silaka sy manompo akory va saosy mba hifanaraka ny tsirony.

Fry in breadcrumbs

Lovia avy amin'ny fiteny amin'ny sary foana ny mijery hampilendalenda. Tena ilaina ny, ohatra, dia kely simmered amin'ny lapoely sy mitora-tsara, mba hiasa ny famelabelarana. Noho izany: Andrahoy ny fitsipiky ny ateraky miaraka amin'ny tongolo, tongolo gasy sy ny karaoty. Avy eo azy hoe madio sady nitetika ny ho slices. Nanakodia tsirairay amin'ny lafarinina, avy eo amin'ny atody nokapohina sy breadcrumbs. Cooking in mafana wok menaka legioma na matavy hafa. Manompoa amin'ny voamadinika, ovy na legioma. Handravaka amin'ny maitso.

Lovia avy amin'ny kisoa fiteny

Nahandro ateraky notapahina ho ravin (manify). Peel ny tongolobe, ary manasa ny holatra sy Fry azy ireo mandra-masaka, manampy ny fromazy ary ny fiteny ho manakodiava horonana. Afaka manindrona ny toothpick, fa aza adinoina ny mijery rehefa tafavoaka izy. Ataovy ny horonana vita amin'ny endrika nohosorana menaka sy hanendasany ny 15-20 minitra. Azonao atao ny hofafazany fromazy, ary miandry ny mpandrendrika, raha tiany. Rehefa manompo handravaka amin'ny anana sy ny hena vaovao avy amin'ny legioma vaovao.

famaranana

Fomba fanamboarana teny be dia be. Misy maro samihafa nanompo sauces, na dia amin'ny fahavokarany. Voaendy amin'ny legioma tamin'ny vilany, manapaka salady. Ary afaka mametraka fotsiny ny lovia ny mofo sy misotro kafe. Raha ny fandehany tena ana-panahy ataony sy ara-pahasalamana ny sakafo maraina.