Raha mitady ny fomba fahandro ho an'ny lehibe matsiro Mazava ho azy fa ny sakafo antoandro na te-mahandro sakafo legioma casserole amin'ny voatabia sy ny zucchini dia safidy tsara ho anareo. Ireo legioma ireto dia hita amin'ny taona manodidina. Ny Fomba Ahitana mihitsy Tsotra ampy sy tsy mitaky fotoana be. Mifidiana iray amin'ireo safidy sy hitsabo ny fianakaviana vaovao sy matsiro vilia.
Voaendy voatabia sy toto-kena-zucchini amin'ny hena
Mba hiomanana, alao ny fangaro manaraka ireto:
- 400 grama ny akoho na toto-kena hena;
- kilao zucchini;
- 6 voatabia masaka;
- 3 antonony salantsalany jiro tongolo;
- 2 tbsp. L. voatabia voajanahary Mametaka;
- 100 h ny fromazy durum, grated;
- sady nasiany - 3 akoho sy atody 150 h marikivy fanosotra, sira sy ny zava-manitra.
Nitsitsy ny tongolo, tafio ny lapoaly amin'ny menaka sy ny legioma Fry mandra-mangarahara, dia manampy ny toto-kena-hena, sira ary aidino ny voatabia Mametaka sy mahandro fa tsy mihoatra ny 5-7 minitra. Sasao zucchini, Peel sy ny voa, ary avy eo dia makarakara. Legioma faobe ilaina mba hanampy sira ary aoka hitsangana ny 10-15 minitra, dia mitsangana avy ranom, tatatra azy. Voatabia notapahina ho slices. Ary tamin'ny vonona endrika ho Baking laika sosona courgettes toto-kena-tampony hena, rehefa avy indray zucchini. Complete lovia sosona voatabia, fenoy ny fifangaroan'ny marikivy fanosotra sy ny atody, ary avy eo dia hafafiny fromazy be dia be. Voaendy voatabia sy toto-kena-zucchini amin'ny hena manomana ny antsasaky ny ora amin'ny mafana ny 180-200 fiakarana. Lovia volamena sosona fromazy tokony hanompo mafana fanosotra amin'ny marikivy no tsara indrindra. Hisy ihany koa miaraka aminy tsara ny salady ny legioma vaovao.
Zavamaniry casserole miaraka amin'ny voatabia sy ny courgettes
Mba hanomanana ny sakafo matsiro, dia ento;
- 3 kely-zucchini amin'ny fialan'ny;
- 4 voatabia;
- roa jirofo ny tongolo gasy;
- 8 atody, 5-6 Art. L. fanosotra ny famenoana;
- 20 h iray menaka (fanosotra), sira sy ny zava-manitra.
Sasao zucchini, manapaka an-slices. Raha tanora legioma, ny hoditra dia azo hanaovana. Voatabia avy amin'ny hoditra madio. Mba hanaovana izany, mandevy scald azy amin'ny rano sy ny manapotsitra amin'ny rano mafana ho iray minitra, dia azo esorina Peel tena mora foana. Silaka ny legioma ho slices na wedges. Form for fanaova borosy tamin'ny rononomandry aho, dia grated tongolo lay. Nataony tao sosona matevina aloha, zucchini, ary rehefa afaka - ny voatabia. Ataovy in tena mafana (220-250 ° C) lafaoro ny 5 minitra. Mandritra izany fotoana izany, manao voky: Afangaroy 8 atody, marikivy fanosotra, fromazy sy ny tongolo gasy kely miaraka, manampy ny zava-manitra. Esory ny fanaova taratasy avy ao amin'ny lafaoro miaraka amin'ny legioma, aidino izany saosy koa alefaso ho any amin'ny lafaoro. Voaendy voatabia sy ny zucchini dia ho vonona amin'ny 20 minitra. Ny lovia, izy no hiverina avy sosona ny matsiro, ary tena vitsy ny olona no hiala tsy miraharaha. Manompo araka izay ilaina amin'ny marikivy fanosotra, legioma vaovao na anana. Fa izany eo ihany, ny fomba fahandro kely azo kokoa amin'ny alalan'ny fanampiana azy rehetra mety ilainy, ohatra, ny karaoty, kely onion, lakolosy dipoavatra sy ny baranjely. Mahazoa fy daholo ny iray ihany, ary tanteraka ny taona.
Squash casserole miaraka amin'ny voatabia sy ny saosisy
Fa toy izany ny ana-panahy ataony maka avy amin'ny lisitra:
- frankfurters maro, arakaraka ny habeny (3 ka hatramin'ny 5);
- 2 mafy-nahandro atody;
- 150 h grated mafy fromazy;
- 1 lehibe zucchini;
- 2 voatabia, ny sira sy ny zava-manitra.
Frankfurters dice Fry amin'ny legioma sy ny menaka, ary ny madio amin'ny fialan'ny taranakao avy amin'ny hoditra, koa dia hirodana ho cubes, ary te hanampy azy ireo ny saosisy, sira, raha tianao vsypte kely extruded tongolo lay sy ny dipoavatra. Manaitra sy mahandro ny tsy mihoatra ny 10 minitra. Baking lovia menaka menaka, loha laharana fifangaroana avy amin'ny vilany ary avy eo an-tampon'ny voatabia rehefa avy voatetika hafafiny nahandro atody sy ny fromazy. Simple sautéed zucchini sy ny voatabia manomana tena haingana - ao anatin'ny 15 minitra ny mofo dia efa azo atao ny manala avy amin'ny lafaoro ary rehefa vita ny sakafo nanompo. Andramo ny mahandro ny legioma matsiro lovia ny fomba fanamboarana, tsy maintsy tia azy.