Inona no mahandro ondry hatao sakafo hariva?

Inona no azonao atao ny zanak'ondry? Io fanontaniana atsangana ny mpandray vahiny, raha vaovao tapa-hena eny an-tànany. Te zavatra matsiro sy ny tsy mahazatra. Izany fomba fahandro dia hanao mahagaga matsiro ny ondry.

Zanak'ondry in yogurt. fomba fahandro

Noho izany, nanapa-kevitra ianao, inona no mba hahandro hena zanak'ondry. Ary mamaritra ny lisitry ny fangaro:

• roa kilao ny taolan-tehezany ny ondry (ianao sy ny nofo, fa amin'ny taolana matsiro mandrakariva);
• roa na telo kaopy ny yogurt (mazava ho azy, tsy misy additives sy sweeteners) na ny yogurt;
• lehibe maromaro lohan'ny tongolo;
• lohan'ny tongolo gasy;
• tamotamo, ravina helo-drano, mainty dipoavatra, Rosemary, tarragon, capsicum.

Nahandro zanak'ondry in yogurt

Ity lovia dia nentim-paharazana Fifaliana ao Azerbaijan, ka mba ho ny zanak'ondry, raha nahita ny fitaky ny rehetra ny culinary dingana, mila tagine. Izany dia toy izany lasitra manokana. Fa raha tsy misy mafana fo admirer ny Azerbaijani nahandro, ary ao amin'ny efi-tranonao tsy nahy mandainga manodidina irery tagine, dia aza misalasala mampiasa ny mahazatra niampatra vy na tanimanga lasitra. Mitetika ny tongolo gasy sy tongolo. Nataony teo amin'ny fanambanin'ny ny fanendasana, hanopy ny ambony mainty dipoavatra, tamotamo sy sira. Tamotamo tsy mahazatra, azo atao ny mahita tany an-tsena, na eo amin'ny toeram-pivarotana lehibe lehibe. Fa raha tsy manana izany fahaizany, mahandro Raha tsy misy izany zava-manitra. Ary haidiny ny tongolo katyk, tsotra yogurt na kefir.

About ronono entana

Raha manapa-kevitra ny zavatra mahandro zanak'ondry in tatsinanana fomba fanamboarana, ho vonona amin 'ny zava-misy fa matetika izy ireo nampiasa izany zava-pisotro toy ny ronono katyk, yoghurt, loko, Jelly mlyako. Mihainoa izao angamba ianao anarana voalohany. Noho izany, raha tsy mahita vokatra toy izany eo amin'ny fivarotana, aza manahy ary aza mamela ny fahafahana hahandro hena matsiro. Ampiasao yogurt na tsotra yogurt. Ny fanandramana ny vita lovia, izy no tsy haninon-tsy haninona.

Dingana manaraka: nametraka hena

Rehefa ny namenoany ny yogurt legioma, nandry teo an-tampon'ny hena. Aza adino ny hanampy sira, mba hisakana satria ny lovia nandritra ny fandrahoan-tsakafo misy azo atao. Ambonin'ny zava-manitra ny hena nataony anana, helo-drano ravina, Chili. Tadidio fa dipoavatra mafana dia tokony ho afaka ny triatra sy ny fanapahan-jiro, raha tsy izany ianao Masiaka loatra hampidi-doza nahazo lovia no izy. Hena indray haidiny kefir na yogurt.

lafin-javatra manan-danja

Tany am-boalohany Fomba Ahitana ny zanak'ondrilahy eo yogurt dia mitaky ny fampiasana ny cone miendrika fonony. Azo inoana,-baiboly anananao tsy misy, raha tsy nandry manodidina akaikin'ny tagine manirery. Noho izany, hasarony ny hena avy amin'ny rakotra fanaovam-panavotana mahazatra fanendasana. Saròny amin'ny dite lena servieta, izay, araka ny paharitry dia mila ho nampihena amin'ny rano. Noho izany, ny lovia, izy no ho vonona amin'ny maripana ambany. Fotoana fohy talohan'ny hena vonona ny hametraka eo amin'ny ravina ny tarragon.

Inona no mahandro avy amin'ny zanak'ondry; ny fomba fahandro ny steak eo ambanin'ny "volony akanjo"

Ity ny fomba nentim-paharazana kokoa ny fomba ampiasana zanak'ondry. Andeha ho avy izany steak. Izany dia mitaky anjara sombin-zanak'ondry tenderloin. Tsy maintsy ho tsara ny hanenjika. Marinate ny hena na inona na inona saosy. Manoro hevitra izahay mampiasa marinade mayonnaise. Misaintsaina ny zavatra mahandro zanak'ondry, aza adino ny lafiny lovia nihinana. Steak no tonga lafatra famenon'ny legioma. Rehefa avy marinating ny fotoana dia ny (fa, fara fahakeliny, roa na telo ora), mametraka ny hena ao amin'ny lasitra. Mba tsy mirehitra menaka amin'ny teny menaka. Dipoavatra steak, prisolit. Manaova "akanjo" ny tongolo, karaoty. Raha tianao ny ana-panahy ataony sy mahavelona sakafo hariva ianao, dia afaka manampy sy ovy, voatabia sy ny baranjely. Marinade mayonnaise Azo ampiasaina mba hameno ny legioma. Ary manakatona foil rehetra ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro mandritra ny 40 minitra. Ary rehefa afaka izany, dia esory ny foil, hanopy ny hena voatetika miaraka amin'ny tongolo gasy, zava-manitra. Tazony nandritra ny minitra vitsy amin'ny fanendasa-dia mifamadika eny. Azo nanompo. Ankehitriny rehefa fantatrao izay tokony hahandro ondry hatao sakafo hariva.