Krill: inona moa izany? Fomba fanamboarana amin'ny krill

Somary vao haingana niseho tao amin'ny talantalana fivarotana ny vokatra toy ny krill. Inona moa izany? Ankehitriny isika dia hiresaka momba izany sy ny hilaza aminao izay dia azo omanina avy amin'izany vokatra.

Inona no atao hoe krill

Krill antsoina hoe kely (6.5 cm) ny hazandrano. Ao amin'ny tsena ianao dia afaka mividy ny hanina mamy, na am-bifotsy malalaka. Izany no ampiasaina ho toy ny standalone vokatra sy nanampy ny lovia isan-karazany (salady, mofo voasesika, lasopy, tsakitsaky isan-karazany) ho toy ny ingredient.

Misy dia nanaporofo fa iray amin'ireo namana tontolo iainana indrindra dia krill vokatra. Ahoana, fantatrao. Ahoana anefa no manana izany zavatra ilaina vokatra? Izany indrindra potasioma, ny sodium, kalsioma, vy sy ny iode. Tsara homarihina fa ny asa fivelomany, ireo hazandrano tsy hangonina fotsiny zavatra mampidi-doza, na dia teo aza ny zava-misy fa mpitrongy vao homana. Izy ireo no loharanom-proteinina, gliosida, asidra amine sy vitamina maro.

Matetika, sakafo ara-pahasalamana fanafody krill hena ny marary mandritra ny fitsaboana. Tsy mahagaga izany. Rehefa dinihina tokoa, na dia eo aza ny iva-calorie, dia otrikaina, dia afaka mahazo ampy haingana.

Krill no tena mahasoa ampiasaina amin'ny sakafo ho an 'ireo izay mijaly noho ny diabeta, tioberkilaozy, ary ny sasany hafa matavy loatra aretina.

Inona no azonao ho amin'ny krill

Misy maro ny fomba fanamboarana izay tena ilaina dia an-dranomasina krill. Avy izany vokatra dia azo omanina voalohany (lasopy, lasopy isan-karazany sy ny lasopy mihitsy aza), ny faharoa sakafo (salady, legioma, trondro sy trondro miharoharo), tsakitsaky (tarts, mofo voasesika).

Krill ... Inona moa izany? Maro no hisolo ny mahazatra foza foza. Marina tokoa. Rehefa dinihina tokoa, ireo entana ireo tena mitovy amin'ny tsiro. Noho izany, dia mety hanampy krill ireo lovia izay foza any. Ankoatra izany, ny farany dia afaka manolo ny krill.

Salady ny krill

Ny tena mahazatra lovia, izay tena ilaina - krill dia fety salady. Ankehitriny dia hijery fomba ahafahanao mahandro azy.

Zavatra tsy salady krill erudite misy sakafo sy tsy mitaky fotoana be mba hiomanana. Ankoatra izany, dia afaka manao izany lovia ny olona rehetra, na dia ny zaza.

Noho izany, amin'ny fanomanana dia mitaky ny vokatra manaraka ireto:

• 200-250 grama ny krill hena;
• atody masaka ny sasany;
• na nalona kôkômbra (pcs 2-3.);
• 1 kely amoron'i am-bifotsy vary;
• anana;
• ranom-boasarimakirana;
• mayonnaise;
• sira ny hanandrana.

Hena am-bifotsy krill dia tsy maintsy ho faty any an farantsa kely. Peel ny atody, ary hirodana tamin'ny antsy. Makà kokombra sy hamafàny azy ireo amin'ny grater, gazety (Raha mampiasa masirasira na nalona kôkômbra). Maitso koa ny mila nitsitsy.

Salady io no ilaina mba hanangana sosona. Eo amin'ny farany ambany ny salady nandry krill hena, dia nametraka atody, katsaka, kokombra ary maitso. Compulsorily sosona tsirairay mayonnaise menaka be dia be ao amin'ny. Toy ny fampiasana ny zava-manitra sy ny sira sy ny dipoavatra mba hanandrana. Koa, sosona tsirairay dia afaka hofafazany ranom-boasarimakirana kely.

Cheese harona ny hena ny krill

Efa nilaza fa ny krill dia mety tsara mba handrahoana sakafo tsakitsaky isan-karazany. Ny tena malaza dia heverina ho karazana fromazy krill tarts amin'ny hena, dia voaomana toy izao manaraka izao.

Raiso misy mafy fromazy (50-70 grama), manosotra izany amin'ny grater ary miara 1 sotrokely lafarinina sotro. Ary rehefa afaka izany, manolotra avy 1 sotro lehibe ho mafana lapoaly. Rehefa miempo ny fromazy somary kely, hanala ny vokatry Pancake amin'ny spatula, ka nifikitra taminy ambany ny fitaratra.

Rehefa ny fromazy intsony angamba izy, hampody ny vera, ary manala ny Pancake. Noho izany, dia tokony hahazo ny harona. Izao no harona mahandro mandra mandra-fromazy dia tsy hifarana.

Araka ny famenoana, mampiasa hena voatetika krill. Manomboha harona sy hanompo.

Mazotoa homana!

Ankehitriny dia milaza aminareo momba izany entana, toy ny krill (inona izany, ary inona no azo atao mba hanomanana). Manantena izahay fa ny fomba fanamboarana dia hanampy isan-karazany ny fety sy ny latabatra andavanandro.