Manao sombin-trondro mavokely tsara ao anaty lafaoro izahay

Anisan'ireo karazan-trondro misy karazan-trondro maro, ny be mpahalala indrindra dia ireo izay nampiasaina tamin'ny famokarana hafanana. Izany dia vokatry ny hoe ny vokatra dia tsy mamoaka afa-tsy sokatra sy matsiro, fa mitahiry singa maro mahasoa amin'ny vatan'olombelona. Mandritra izany fotoana izany, dia toy izany koa ny lovia toy ny salateza mavomavo, misy menaka manitra. Akombony ny trondro matavy sy malemy, izay voankazo amin'ny ovy ary manome azy ny tsirony sy ny tsirony.

voafehy

Mba hanomanana ilainao:

• Sakafo mena rosia - 0.5 kg;
• Potato - 1 kg;
• mampahatsiro sakafo ho an'ny trondro - 1 PC.;
• Egg - 1 mai;
• ny sira;
• Olon-menaka - 150 ml;
• Perky mainty;
• Spinach - 150 g;
• Onion - 1 pc .;
• Sakay mafy - 50 g.

Fanomanana ny vokatra

To be ranony Salmona, voaendy am in'ny fanendasa- tsy ho maina sy vilia matsatso, marinate ny trondro dia tsy maintsy ho marina. Mba hanaovana izany dia tsy maintsy alaina aloha izy io, mipoitra ary manasa. Amin'izay fotoana izay, ny taolam-paty dia tapaka amin'ny tendrony madinika ary 4 cm eo ho eo. Amin'izany fotoana izany, ny taolana rehetra dia nesorina avy amin'izy ireo ary niezaka ny tsy handrava ny rafitra. Avy eo dia aforeto ny fofona entiny ary avelao ny tongotra mandritra ny antsasak'adiny.

Amin'ity lafiny ity, mila manomana saosy manokana ianao, mifototra amin'ny mayonaise homéade. Izany dia miaraka aminy, ary kitay hanendasanao mavokely Salmona am in'ny fanendasa- mampiasa azy io ho toy ny gravy. Mba hanaovana izany dia mila manapaka ny atody, ny solika, ny ravin-tsakafo ary ny sira miaraka amin'ny menaka misy menaka. Ny ampahany amin'io sokatra io dia manosihosy ihany koa ny trondro ary mamela azy io hikolokolo mandritra ny 15 minitra.

tsoratadidy

Alohan'ny handehananao mankany amin'ny sehatra izay efa aloanao salady mavokely ao anaty lafaoro, mila misafidy ny sakafo marina ianao. Ao anatin'ity dikan-teny ity dia mety tsara ny fantsom-panafody na fanala amin'ny metaly metaly. Mahaliana fa ny rindrina voafantina dia manana rindrina matevina.

Ny menaka voalohany amin'ny menaka voajanahary, ary avy eo mametraka karazana paty. Ny mahandro sasany dia maniry ny mandrehitra legioma aloha, mba hampihenana ny fotoana fikarakarana ary tsy avela hanimba ny trondro. Na izany aza, tsy ilaina ny fanaovana an'ity resipe ity. Ny lay manaraka dia mametraka tongolobe, manapaka ny volo, noho izany rehefa manondraka salady mavomavo ao anaty oven, dia toy ny karazam-pitandremana izay manala ny fofona manitra mahafinaritra ary manome fofona mahafinaritra. Avy eo dia mametafeta ny haavony ambony miaraka amin'ny saosy voaomana, ary eo amin'izany dia manaparitaka ny trondro. Ny fivalozana sisa tavela dia natsipy avy any ambony, ary mbola afaka mametraka karazan-paty iray isika.

mofo

Taorian 'ny fananganana ny lovia, dia apetraho ao anaty lafaoro, alaina ho 160 degre. Aorian'izay, makà salohy mavomavo ao anaty lafaoro mandritra ny telopolo minitra. Rehefa mandalo ny fotoana voatondro, dia haka ilay sakafo avy ao anaty lafaoro ary hanosotra azy amin'ny sakafo matavy. Dia avereno indray ao anaty lafaoro, izay ahandroantsika mandrapahatonga ny endriky ny kiriodanitra.

fahana

Eo am-pisakafoanana ny trondro toy izany dia efa voatazona tsara amin'ny takelaka. Izany dia hanampy amin'ny fisorohana ny voka-dratsin'ny tsy fahampian-tsakafo amin'ny endriky ny lamba tavy eo amin'ny latabatra, raha toa ka ataon'ny vahiny izany. Tsara homarihina fa ny sakafo dia manana tsiro mahafinaritra na mangatsiaka na mafana. Azo atao amin'ny sotro fotsy na akondro fotsy izy io.