Sakafo katsaka amin'ny sakafo

Samy mahafantatra ny tsirairay fa ny voa-bary vokatra koba tsara toto, hydroéthylamidon, siramamy, toaka, menaka, vary grits, sy ny maro hafa. Ity farany dia loharanon'ny vitaminina B, proteinina ary amino asidra izay tsy nampiavaka ny vatan'olombelona. Ity kolontsaina serealy ity dia misy kôbhydrate, izay manampy amin'ny fanaraha-mason'ny siramamy amin'ny rà ary ilaina amin'ny fikarakarana sela sy ny hozatra. Na izany aza, tsy voatery ho an'ny olona izay be loatra.

Meny fitetezana Ny fanafody misy azy dia manampy amin'ny fanaraha-maso ny kolesterola, atsaharo ny fandoroana azy eo amin'ny rindrin'ny sambo. Noho izany, ny silisy dia misy fiantraikany tsara eo amin'ny nify sy ny rafi-kodiarana, ny karotina dia miaro ny vatana amin'ny vokatra manimba ny tontolo iainana, ny fisorohana ny fahanterany, ny selenium dia manakana ny fivoaran'ny homamiadana.

Tsy tapaka ny fihinanana sakafo vita amin'ny katsaka Manampy mba hanadio ny hoditra, hanatsarana ny fihodirana, ny fandravana ny phosphate voa vato. Noho izany, ity voankazo ity dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo amin'ny aretina toy ny hepatita, ny nephrite, ny gout, sns.

Ankoatr'izany, ny katsaka dia mahazatra ary tsy misy gluten, izay zava-dehibe amin'ny sakafo zazakely. Eritrereto izay azo atao amin'ny voa kely Ho an'ny zaza.

Sakafo ho an'ny zazakely

Zava-tsokajy: antsasakadiny karazana voam-bary, ravina roa, ravina rovitra enina, rano iray vera, siramamy telo, sira.

Ny labozia dia tsy maintsy diovina, miondrika eo amin'ny lavaka mangotraka ary apetraka eo amin'ny farany ambany amin'ny lovia. Avy eo ambony dia apetaho miorina, arotsaho ranomafana rano mafana ary mahandro mandritra ny dimy minitra tsy misy fanelingelenana. Taorian'io fotoana io dia nesorina tao anaty afo ny papango ary naharitra dimy minitra teo ho eo mba hanindry azy, ary avy eo dia napetraka indray eo ambonin'ny fatana ary nentina tany amin'ny vay, ampio ny ronono ary mahandro roa minitra. Ao amin'ny lovia vita, add oil.

Porridge from corn

Zava-tsokajy: telovolana grama vita amin'ny ronono, kobam-boankazo (sotroina efatra), sira sy siramamy.

Nitera-doha ny ranom-boankazo, nametraka siramamy sy sira ho an'ny tsiron-tsakafonao sy ny fofony. Amboary ny menaka amin'ny lelafo kely mandritra ny enina minitra izay mampihetsika indraindray. Aorian'izany, nesorina teo amin'ilay takelaka izy ary nijanona nandritra ny dimy ambinifolo minitra, nakambana tamin'ny takelaka iray. Raha matevina ny latabatra, dia mihalalina amin'ny ronono, yogora, na voankazo.

Ilaina ny milaza fa raha misy fampidinana ireo menaka avy amin'ny katsaka amin'ny sakafo ao an-tsain'ny ankizy, dia misy tsiro hafa, voankazo maina na menaka, ary indraindray pumpkin, dia ampiana izany. Raha manomana ny lovia ho an'ny fianakaviana rehetra, dia manampy onion nendasina amin'ny peppers sy voatabia, fromazy suluguni (dia tapaka ho farantsa kely) na ny fromazy. Matavy na dibera matetika ny papango.

casserole

Ingredients: enin-jato grama ny fromazy, efatra atody, dimam-polo grama ny koba tsara toto, katsaka grits (zato grama), ary telo-polo grama ny dibera, zato grama ny ronono, enim-polo grama ny siramamy, zest iray voasarimakirana, lavanila, telo-polo grama tamin'ny voaloboka maina, amby zato sy dimam-polo grama ny marikivy fanosotra, dimy ambin'ny folo Sakafo mofomamy ho an'ny mofo.

Ao amin'ny curd hametraka atody yolks, dibera, siramamy, ronono, voasary makirana zest, Koba isan-karazany, lavanila, voaloboka maina sy ny lafarinina. Mifangaro tsara ary manapaha proteinina voapoana. Ao anatin'ilay taratasy manify sy manitra dia mametraka ny masomboly ary mamono. Manompoa ranom-boankazo miaraka amin'ny tsiro.

Diniho izay tokony hatao amin'ny lafarina katsaka.

pancakes

Zava-tsokajy: roapolo grama katsaka, roapolo grama varimbazaha, ronono zato grama, siramamy, atody efatra, masomboly folo grama, folo grama mena, folo grama dibera, folo grama sira.

Mamono mofomamy ny ronono novonoina. Mangalatra ary miala voly. Ampiasao koa ny levi, voaloton'ny ronono, kobam-bary, mampihetsi-po ary mampihetsika ao amin'ny toerana mafana.

Rehefa mihamitombo kely ny koba, dia entina amin'ny zipo-nify, proteinina mialoha, voankazo sy siramamy, mifangaro ary miala amin'ny fery.

Ny kobam-bary mivangongo dia voangona miaraka amin'ny sotro iray ary alefa any am-paty iray. Voanio siramamy na dibera ny pancakes.