Mitetika amin'ny holatra: mahandro zava-miafina

Mitetika amin'ny holatra - Tsy azo atao mihitsy ny tena fankalazana ny tsirony. Fa raha te-hianatra ny fomba hiomanana hanim-py izany, dia tsy maintsy hiezaka. Aza mihevitra fa ampy ny mandondòna tantanana amin'ny tapa-kisoa sy Fry azy ny holatra ary ampio zava-manitra mba hahazo vokatra tsara.

Eny, izany lovia, izy no tsy maintsy Tinker. Inona anefa no vokany! Tsy inoana fa olona iray dia afaka manaiky ny Fifaliana tsy misy toy izany ny vahoaka tsara ny tena fihetseham-po. Mazava ho azy, raha tsy manaraka vezetarianina fomba fijery. Fa izay tia hena chops amin'ny holatra dia ho faly.

Ny safidy kely dia hanampy anao hifidy ny fomba fahandro matsiro chops ho an'ny fianakaviana iray fialan-tsasatra na tantaram-pitiavana daty.

General fanomanana fitsipika

Alohan'ny mahandro matsiro chops, Tsara hotadidina ny sasany amin'ireo zava-miafina izay hanampy hahatonga ny lovia tsara tarehy sy hampilendalenda.

Voalohany indrindra, matihanina chefs fahazoan-dalana ny kisoa mitetika manerana ny vary. Io fomba fanapahana - tena fahita ny chops.

Faharoa, aza mampiasa marotoa nikapoka faritra henjana loatra. Ny tanjon'ny ny dingana - hanao ny hena malefaka, fa tsy handrava azy.

Ny ranom-boankazo tsy hampiely manerana ny lakozia, alohan'ny nikapoka ny hena azo mifono amin'ny scotch.

Holatra for kisoa mendrika efa misy: tsotra ny holatra sy ny oyster holatra, ala manitra. Ny ankasitrahana ny holatra toy ny manokatra ny herin 'ny kisoa mahatonga ny hena tsirony dia feno kokoa sy mahaliana.

flavored no Mamono ny

Chops amin'ny holatra, ny fomba fahandro izay no hodinihintsika ato amin'ity fizarana ity aza manao sarotra. Raha toa ka mbola tsy manana traikefa amin'ny fanomanana ny lovia ity, toy izany safidy azo heverina tsara indrindra mba hanomboka.

Hetezo tapa-kena ny Boribory somary lavalava endrika, izay hatevin'ny - 0.7-0.8 mm. Mandositra ny kely, hafafiny amin'ny sira sy dipoavatra fifangaroana, mitovy.

300 h ny vaovao manta hanamarinana holatra kely. Ao amin'ny lovia nikapoka atody zioga 4 amin'ny fampidirana 150 h koba tsara toto, 200 h ny mayonnaise, podsolite. Add ny holatra sy manaitra tsara. Zavatra tsy ampy be dia mahandro ny chops ny iray kilao amin'ny hena.

Download ny chops amin'ny Mamono ary avy eo Fry amin'ny menaka mafana.

Mety ho afaka hanatsorana ny fomba fahandro amin'ny fanomanana ny Mamono ireo vokatra, sy ny sisa, rehefa nahandro hena flavored menaka mba Fry ny holatra. Raha tianao, dia afaka manampy azy ireo tongolo voatetika madinika. Alohan'ny fifanompoan 'ny tsirairay fotsiny no mitetika hanisy mila sotro ny nendasina holatra.

crispy breading

Ho an'ireo izay tia ny fitambaran'ny miavaka sy malemilemy ny nofo, dia ho tena Boon mitetika amin'ny holatra, masaka ao amin'io fomba fahandro.

3 Omano ny fitoeran-javatra. Ao amin'ny toerana voalohany antsasaky ny kaopy iray dia koba tsara toto. Ao amin'ny faharoa fork, nokapohiny 4 atody. Ary tamin'ny fahatelo hafafiny eo amin'ny vitsivitsy breadcrumbs ary ampio misy ny toerana tena zava-manitra. Mifandimby hisitrihana ny haniny amin'ny tsirairay amin'ireo kaontenera telo, ary mitovy moramora zaraina eo ambonin'ny toto voalohany, ary avy eo dia avy eo atody crunches.

Fry ny chops amin'ny menaka mafana eo amin'ny andaniny sy ny ankilany, ary manompo miaraka amin'ny saosy tongolo overcooked holatra sy ny fanosotra.

Mitetika ny holatra amin'ny fanendasa-

Ary izany dia azo lovia voaomana ho manetriketrika indrindra na dia ny fialan-tsasatra. Fa tena zava-dehibe, na dia tsy maintsy hentitra manaraka Ny Fomba Ahitana. Azonao atao ny mampiasa ny vokatra amin'ny ampahany jadona.

Mandositra ny hena sy ny toerana ao ny fanendasana, na deco ny sekely snugly antonona miara-. Niely teo an-tampon'ny nivava slices na oyster holatra. Alefaso ao amin'ny lafaoro preheated nandritra ny 25 minitra.

Makarakara fromazy. Novelariny teo ambonin'ny ary avy eo dia nametraka ny hena ao amin'ny lafaoro ny 5 minitra mba ketraka ny fromazy.

Noho ny hangataka eo anatrehany Baking izany tao anatin'ny lovia, dia afaka manampy manta na nendasina tongolo, voatabia, mayonnaise, crème.

Ary raha tsy mbola fampiharana ireo henan-kisoa chops amin'ny holatra, dia afaka handravaka amin'ny maitso.

Garnish ka manompoa

Efa nilaza fomba fahandro chops matsiro. Fa tsy hanenenana hoe teny vitsivitsy momba ny lafiny lovia ho azy, satria izy koa no tena singa. Zavatra tsy tanteraka ny lovia garnish ny legioma, natsatsika tamin'ny Grill na eo amin'ny lafaoro, ny paty, ovy nopotsehina, nahandro vary. Maro no tia ny fitambaran'ny ny holatra, henan-kisoa sy tsaramaso, mba hahafahanao ampiharina ho toy ny fanampin garnish ny tsaramaso na masaka. Food tia dia mankasitraka ny fotsy na maitso Asparagus.

Mitetika amin'ny holatra toa hilamina ampy fotsiny. Fa raha te-hanome azy kokoa haingon-trano, mampiasa vaovao anana, nivava takelaka manify ny mainty na ny gherkins oliva.