Nahoana ny vary Japoney no lafo indrindra eran'izao tontolo izao

Tsy misy sakafo amin'ny sakafo Japoney afaka manao vary tsy misy. Ity voankazo ity dia mahazatra any amin'ny firenena amin'ny fiposahan'ny masoandro ary tian'ny mponin'ity fanjakana ity. Fa ny tena mahaliana indrindra dia ny fitiavan'ny Japoney mahandro sy mampiasa ny azy manokana - vary Japone.

Ny trano fisakafoanana ao Maki Maki dia manolotra sakafo ho an'ny mpanjifany sakafo isan-karazany amin'ny vary, natolotra ao amin'ny pejy http://makimaki.ru/menu/rice-dishes/.

karazana

Amin'izao tontolo izao, misy vary maro karazana vary. Na izany aza, tafaray amin'ny karazany telo izy rehetra:

• Anarana;
• Indian;
• Javaney.

Ny vary avy amin'ny vary Japone dia fohy ary misy ny tahiry be dia be ao amina tiroida, amylopectine sy amylose, izay manome ny voankazo malemy sy ny tsy fahampian-javamaniry. Indianina dia lava ary tsy mifangaro rehefa mahandro. Ao amin'ny karazana Javanese, ny voankazo tsy voafatopatotra ary io dia manavaka ny fahasamihafana.

Tantara

Sambany tany Japon no nisy vary tany amin'ny taonjato III talohan'i JK. Nentina avy any amin'ny Saikinosy Koreana izy. Tamin'izany fotoana izany no nanomboka ny mosary tany Japana, satria nihena ny tahirin-tsarin'ny lalao, ary nanomboka nipoaka ny olona. Ary eto amin'ny vondronosy Japone dia niseho vary, izay nanjary karazana mpamonjy ny vahoaka Japoney, na amin'ny resaka sakafo, na amin'ny resaka demografika.

Taoriana kelin'izany dia nanjary fototry ny firoboroboan'ny firenena izy. Ity karazana voankazo ity dia nanangona hetra, ary koa karama ho an'ny manampahefana.

Asa ao Japana

Rice dia tandindon'ny firenena sy ny fanahin'ny firenena iray manontolo. Hatramin'ny fahiny, dia inoana fa raha tsara ny vary dia midika izany - tsara daholo ny zavatra rehetra. Isan-taona, ny mpanjaka dia mamindra ny zana-bary eny amin'ny sahan'ny mpanjaka. Na dia nandritra ny Ady Lehibe Faharoa aza, nomena baoritra ny miaramila hahatsiaro ny tanindrazany. Nisy vary tany ary nisy menaka mena teo afovoany.

Anisan'izany ny sira dia ny fanomezana lehibe indrindra ho an'ny fanahin'ny maty. Ny vinantovavy dia mety ho tonga tompon-trano feno tanteraka ao an-trano raha tsy taorian'ny rafozan-janany nanome azy spatula manokana ho fampiharana rice-syamodzi. Ny Japoney dia mbola manompo Hatake fa Kamisama - ny toe-tsain'ny tanimbary - iray amin'ireo andriamanitra lehibe indrindra. Ary ny tena mahavariana sy mahatalanjona indrindra - sumo - dia tsy ady fotsiny, fa fombafomba mifantoka amin'ny toe-tsain'ny tanimbary.

Sarobidy, fa ny sary no zava-dehibe kokoa

Na dia avo be aza ny vidim-bary any Japana, tsy manakana ny famatsiana ara-bola amin'ity orinasa ity ny governemanta. Ary ny zava-drehetra noho ny fiheverana ara-pirenena, satria ny vary Japoney no tsara indrindra eto amin'izao tontolo izao ary ny mponina ao amin'ny firenena dia mampiasa azy io ho sakafo. Eto ny teny hoe sakafo sy vary dia tsy azo sarahina sy tafaray amin'ny teny iray - Gohan.