Ny fomba fikarakarana "Gourmet maitso" ary tsy vitan'ny hoe

Te hampifandanja ny zavatra ilaina amin'ny mahafinaritra ve ianao? Misy ny lalana! Misy tsindrin-tsakafo iray antsoina hoe jelly, izay tiany ny tsirairay - na kely na lehibe!

Jelly dia tsindrin-tsakafo mahavariana, izay manana tombony maromaro ihany koa ho an'ny cooks: fahatsorana amin'ny sakafo, vidin'ny vidiny sy ny voka-bary ambany. Ary ny fahafinaretana amin'ny fihinanana dia betsaka. Noho izany dia inoantsika fa ny mpitaiza tsirairay dia tokony hanangana karazan-tsakafo roa izay atolotra antsika. Recipe "marikivy fanosotra Jelly" manana fa manokana ny tsirony, ary matetika no ampiasaina ho toy ny mameno ny malaza Cake "Bird ny ronono". Ahoana no mahandro ny Jelly amin'ny maharikivy fanosotra? Ny fomba fahandro ity lovia dia manamafy ny andian-teny hoe "ny manam-pahaizana dia tsotra." Kitapom-bary izay ilainao, ireto manaraka ireto

• 1 sikola siramamy lavanila;
• 400 gr. Sour cream;
• 1 tbsp. Toerana iray misy lelafo haingana be lela;
• 5-6 latabatry siramamy;
• 50 ml rano.

Ho an'ny fiandohana dia manara-maso ny gelatin isika. Mba hanaovana izany dia tokony hapetraka ao anaty vilia iray izy, mangatsiaka ao anaty rano mafana (ny rano dia voafaritra toy izao manaraka izao: ny gelatin dia tokony "handrona" amin'ny fahamendrehana).

Ao anaty takelaka maromaro dia mametraka mofomamy. Ataovy azo antoka fa tsy maina izany. Matory siramamy isika, ampio siramamy vita amin'ny vanila. Mandra-pahatongan'ny siramamy tanteraka. Afeno ny blender.

Mila manify ny gelatin. Ampiasao ny oven misy mikraoba, na ataovy jelatina eo amin'ny fatana. Tsy maintsy mamafa tanteraka tanteraka ny hafanana be loatra izy.

Avy eo dia mampifandray ireo rano roa azonay: sour & gelatin. Mifanaraha tsara. Apetraho ao anaty ranon-tsakafa ny jelly mba hihena sy hitombina.

Azonao ampiasaina io fotoana io amin'ny fotoana rehetra. Azo hanina toy ny tsindrin-tsakafo ny menaka fihinana raha manisy siramamy ao ianao, ary ny fototry ny sakafo harona, raha manampy sira ianao. Ny fomba fikarakarana ho an'ny "Sour cream jelly", izay naseho taminareo, dia tsy ilay hany tokana amin'ny karazany. Misy fomba hafa hanomanana ity lovia ity. Asehoy anao ny fomba mahazendana hafa iray.

Azo atao ny mikarokaroka amin'ny kakao amin'ny alàlan'ny vokatra manaraka:

• 600 gram of sour cream;
• Gelatin - 1 sachet;
• 150 grama siramamy;
• 1 kilaometatra kokao.

Araka ny hitanao, avy amin'ny boky teo aloha, dia tsy mitovy amin'ny fisian'ny kakaô ao amin'ny firafiny izany. Method ny fiomanana amin'ny alalan'ny fampitahana amin'ny teo aloha levitra, kakaô dia nanampy tao amin'ny dingana voalohany ny fanosotra. Etsy an-danin'izany dia afaka manova endrika ny sainam-pirenena ianao. Ohatra, ny lafin-javatra iray dia mety fotsy fotsy - mena, ny faharoa - ny mavo - miaraka amin'ny kakaô. Hijery tsara tarehy sy tsy mahazatra izy io. Ilaina ny manipika ny sarin-javatra. Alefaso aloha ny iray ary avelao haingana izy io, avy eo - ny faharoa - ary avereno ao anaty vata fampangatsiahana mba hangondina. Ny fahatelo dia mitovy.

Raha te hividy sakafo tsy mahazatra ianao, ity ide ity dia tsara ho anao. Jelly marikivy fanosotra amin'ny divay fotsy dia toy izao manaraka izao: ny sakafo dia toy izany koa, fa raha tokony ho ny rano dia hanampy ho fifangaroan'ny fotsy divay. Ity kisoa ity dia malaza antsoina hoe mamo.

Ankoatr'izay dia mety ho hafa tanteraka ny entana amin'ny jelly. Great for jellies, voankazo juices: voasary, voasarimakirana, Kiwi ... Nefa toa anay indrindra akondro Jelly am-boalohany. Voaomana avy amin'ireto vokatra manaraka ireto (ny isam-bolana dia isaina isaky ny manompo ho an'ny olona 6):

• Gelatin - 25 gram;
• Sugar - 75 gram;
• Banana essence - 1/2 teaspoonful;
• Ron-dronono tsy misy siramamy - 175 mililara;
• Sakafo jiro mavo, akondro.

Jelly dia nomanin'ny fampitahana amin'ny resipe taloha. Manapaka ny voankazo - akondro, mametraka azy eo ambany elanelan'ny lasitra mba hamenoana azy. Dia asio ilay jelly ao anatin'io endrika io. Noho izany dia mahazo jelly banana miaraka amin'ny voankazo ianao.

Raha tsy te hamoa ny voankazo ianao dia tsy afaka manao izany - jelly ary toy izany no hanandrana ny tantely amin'ny tantaran'ny banana, nefa maro no milaza fa lasa matsiro kokoa amin'ny voankazo. Ity sakafo ity dia azo ampiasaina amin'ny latabatra miaraka amin'ny gilasy.