Ny holatra penicillium: rafitra, fananana, fangatahana

Bobongolo holatra penicillium - io zavamaniry dia miely eo amin'ny natiora. Izany an'ny tsy ny kilasy. Amin'izao fotoana izao, dia misy maherin'ny 250 karazana izany. Golden pinitsill, bobongolo maitso clustering hafa, dia ny zava-dehibe indrindra. Iny karazana iny tsy ampiasaina amin'ny fanamboarana ny MEDICAMENT. "Penisilinina" miorina amin'ny ny holatra mamela handresy be dia be ny bakteria.

toeram-ponenana

Penicillium - multicellular holatra, izay ny tany dia toeram-ponenana voajanahary. Matetika, izany fototra azo jerena ao amin'ny endriky ny manga na maitso buildup bobongolo. Tsy mitombo ny isan-karazany substrates. Na izany aza, matetika dia mitranga eny ambonin'ny mixtures ny zavamaniry.

Ny firafitry ny holatra

Ary ny rafitra, ny holatra penicillium tena mitovy amin'ny Aspergillus, izay ihany koa ny an'ny fianakaviana bobongolo ny holatra. Ny vegetative mycélium io zavamaniry Mazava sy maitso. Izany dia ahitana matetika ny maro ny sela. Avy Mucor holatra penicillium mycélium hafa. Izy no multicellular. Ary ny mycelial Mucor, dia celled.

Na ny kofehy mifamatotra azy eo amin'ny toe Penicillium substrate ambonin'ny, na miditra izy. Avy 'ity faritry ny holatra hiala mahitsy sy manangana conidiophores. Similar endrik'ireo, matetika, teo ambony tafon ary mamorona ny sampana borosy izay hitondra voaloko celled masonkoditra. Izany conidia. Borosy zavamaniry, kosa, dia mety ho maro karazana:

• mifandanja;
• ahitana ambaratonga telo;
• fandriana;
• afa-tsy sehatra.

Nisy karazana Penicillium endrika conidia andalana, izay atao hoe coremium. Fandikana ny holatra tanteraka amin'ny alalan'ny fampielezana ny spores.

Nahoana no katsentsitra

Katsentsitra holatra (Penicillium sy Mucor) spoilage mampahatezitra, ary koa handray anjara mavitrika amin'ny lamba ny fanitarana ny amin'ny biby sy ny legioma izy io. Izany dia atao amin'ny alalan'ny maro ny anzima. Tsara homarihina fa ny lasitra coating amin'ny legioma substrate mety ho namorona miara-mivoaka amin'ny alalan'ny maro karazana holatra. Eto amin'ity karazana fahefana fototra dia ataon'ny suction vonona singa organika. Izany no antony, dia heverina ho toy ny katsentsitra penicillium.

Ampiharina na ny ratsy ny olombelona

Maro no mihevitra fa ny holatra Penicillium - bakteria. Na izany aza, dia tsy mba toy izany. Misy karazana zavamaniry manana fananana pathogenic mikasika ny zavamananaina sy ny biby ny olombelona. Ny ankamaroan'ny fahasimbana dia ampiharina amin'ny toe-javatra izay misy fiantraikany bobongolo ny holatra fambolena sy ny sakafo, mafy piompiana ao anatiny azy ireo. Raha tsy araka ny tokony ho vokany eo voatahiry penicillium fahana. Raha ny sakafo ny biby, dia tsy avy ny fahafatesana nanjaka. Rehefa dinihina tokoa, toy izany poop miangona Maro ny akora misy poizina izany, izay misy fiantraikany ratsy eo amin'ny fahasalamana.

Fampiharana eo amin'ny fanafody orinasa

Mety ho mahasoa holatra penicillium? Ny bakteria izay mahatonga ny sasany niparitaka be aretina, tsy mahatohitra ny antibiotika, izay vita amin'ny lasitra iray. Misy karazana zavamaniry ireo dia ampiasaina be eo amin'ny sakafo sy ny fanafody orinasa, noho ny fahaizany mamokatra anzima. Zava-mahadomelina "penisilinina", izay miady amin'ny bakteria fiteny maro samy hafa, azo avy Penicillium notatum sy Penicillium chrysogenum.

Tsara homarihina fa ny fanamboarana ny zava-mahadomelina atao amin'ny dingana maro. Hanomboka ny holatra maniry. Izany no antony ny vary mideza toaka. Izany zavatra dia ahafahana mahazo ny tsara indrindra famokarana ny penisilinina. Taorian'izay, ny holatra maniry amin'ny alalan'ny batisa ao amin'ny kolontsaina manokana fermenter. Ny boky maromaro arivo litatra. Any, ny zavamaniry dia mavitrika nitombo.

Rehefa manala ny rano mpanelanelana avy amin'ny holatra Penicillium misy mijaly fanampiny fanodinana. Tamin'izay dingana vahaolana ny sira dia ampiasaina sy ny famokarana ranoka mandevon-javatra organika. Toy izany fitaovana mamela mba hahazoana ny vokatra farany: potasioma sy ny sodium sira ny penisilinina.

Lasitra sy ny sakafo orinasa

Noho sasany fananana ny holatra be penicillium no ampiasaina ao amin'ny sakafo orinasa. Misy karazana zavamaniry io dia ampiasaina amin'ny fromazy-kevitra. Toy ny fitsipika, dia Penicillium Roquefort sy Penicillium camemberti. Ireo karazana lasitra ampiasaina ao amin'ny fanamboarana ny fromazy izany hoe "Stiltosh", "Gorntsgola", "Roquefort" sy ny sisa. Io "marbra" vokatra manana rafitra mahamenatra. Fa ny fromazy karazam-biby io dia miavaka amin'ny iray manokana sy ny bika aman'endriny ankasitrahana.

Tsara homarihina fa ny kolontsain'ny Penicillium ampiasaina amin'ny fotoana iray ao amin'ny fanamboarana ny vokatra toy izany. Ohatra, noho ny fromazy "Roquefort" ampiharina aretina ny bobongolo Penicillium Roquefort. Io karazana holatra afaka Miely patrana na dia ao anatin'ny famaritana ny compacted curd bahoaka. Bobongolo io tsara leferina ambany concentrations ny oksizenina. Ankoatra izany, ny holatra dia mahatohitra ny fivoaran'ny afa-po ny sira ao Misy asidra fitaovana.

Penicillium mahay zarao lipolytic sy proteolytic anzima izay misy fiantraikany ronono matavy sy ny proteinina. Eo ambany fitaoman 'ireo akora fromazy lasa friable, oiliness, ary ankasitrahana manokana sy ny tsirony.

Rehefa tapitra ny

Penicillium holatra fananana tsy mbola tanteraka nisafo. Mitarika tsy tapaka ny mpahay siansa fikarohana vaovao. Izany dia mamela anao hahita fananana vaovao ny lasitra. Asa toy izany dia mamela hianatra ny vokatra ny metabolism. Amin'ny hoavy, dia hampihatra ny holatra penicillium amin'ny fampiharana.