Recipe mitono hena ao amin'ny labiera. Zava-miafina ny fandrahoan-tsakafo sy ny hevitra

Raha misy olona mangataka araka ny mifandray amin'ny tolo-kevitra ny "handeha na hankany amin'ny mitono hena," mieritreritra hoe tsy nety ny inoana. Fresh rivotra, manitra sy matsiro hena, tsara tarehy ny namana ... Mety misy zavatra tsara kokoa noho izany? Misy be dia be ny safidy ho amin'ny fanomanana io matsiro sy manitra vilia. Ankehitriny isika dia hizara ny fomba fahandro mitono hena ao amin'ny labiera. Ary ianao haneho mahandro sakafo kely fitaka.

Mitono hena ao amin'ny labiera fomba fahandro

Halehanao haka aina eo amin'ny natiora sy ny mieritreritra ny fomba fahandro hena matsiro? Hanolotra anareo izahay fomba fahandro ho an'ny lehibe ao amin'ny labiera mitono hena. Inona avy ny tombony ny hafa safidy? Voalohany indrindra, dia tena mora hiomanana. Faharoa, tsy mitaky fandaniana lehibe ho an'ny sakafo. Ary ny zava-dehibe indrindra dia ny hena andrahoina amin'ny fomba fahandro ity, raha ny fandehany mampino matsiro, malemilemy sy flavorful. Hianao tsy te-hanandrana ny kebabs? Tsy manolotra hanaraka ny fomba fahandro.

ilaina sakafo

Izany dia mety mila manomana matsiro sy be ranony kebab? Aoka ny lisitra ny entana rehetra;

• Mazava ho azy fa mila ny hena. Afaka mividy hen'omby, zanak'ondry, akoho, kisoa - safidy mety ho samy hafa, izany rehetra izany dia miankina amin'ny safidinao ny tsirony. Fa soso-kevitra izahay ny hitondra ny mitono hena kisoa, satria izany no ilay hena no tsara indrindra ny mandray ankasitrahana.
• Manaraka, dia mila ny labiera. Tsy tokony hatao ny mitondra unfiltered. Ohatrinona hividy? Raha fintinina dia ny siny hoditra, na am-bifotsy ny 0,5 litatra.
• Aza manao tsy misy tongolo. Izany dia azo ampiasaina amin'ny be dia be.
• Salt, zava-manitra, dipoavatra.

Ny zavatra rehetra ilainao, dia efa namboarinay, hankany mivantana ny dingan'ny mitono hena kisoa ao amin'ny labiera. Ny Fomba Ahitana Tsotra:

• Raiso ny hena, tsara ny ahy ka nanapaka. Nisy olona hanapaka ho hanina ho an'i lehibe, ny sasany farantsa kely. Tsy soso-kevitra ny hanao ny eo ho eo ny habeny.
• Tongolo notapahina ho vava vola.
• Makà lalina lehibe lapoaly na lovia no izy. Tsy ampiana izany ny hena sy ny tongolo. Zava-manitra isan-karazany Add: dipoavatra, Basile, drafy. Fiovana mety ho tena hafa - izany rehetra izany dia miankina amin'ny olona tiany. Azonao atao ihany koa ny mividy manokana napetraka ny zava-manitra ho shish kebab. Izy ireo matetika amidy amin'ny fivarotana Grocery rehetra. Avy eo nanidy ny sarony ary avelao ny 25-30 minitra.
• Avy eo, dia haidiny amin'ny labiera ny hena ka hamela nandritra ny ora maromaro.
• Omano kebabs vainafo mba handrahoana sakafo.
• Afaka mahandro ny hena eo amin'ny skewers na Grid manokana. Hamihina ny sisa isika marinade sy hitandrina azy mora raisina. Rehefa ilaina, dia nampisotro azy fanomanana kebab.

Ny zo marinade - ny fototry ny fahombiazana

Labiera dia tsy mety ho isan-karazany ny hena. Tsara indrindra rehetra izany marinate kisoa. Ny labiera marinade ilaina mba hametraka ny tongolo be dia be, satria ny ranom-manampy ny nanalefaka ny hena. Marinate skewers tsy maintsy refrigerated mba hisorohana ny labiera ferment.

Fitaka ny Trade

Manazava ny fomba fahandro mitono hena eo amin'ny labiera (fomba fahandro amin'ny sary voalaza etsy ambony) dia ilaina ny mahafantatra ny sasany tamin'ny ireo fitaky ny fiomanana. Afaka, mazava ho azy, ataovy tsy misy azy ireo, fa avy eo ny lovia, izy no tsy ho tahaka ny matsiro.

• Mifantena vaovao ihany no hena, tsy malalaka kokoa, ary ny afo.
• Mitono hena kisoa Tsara ny, na dia misy omby na ny ondry kokoa. Ny safidy voalohany dia tsaratsara kokoa? Ny zava-misy fa ny hena masaka be dia haingana kokoa, sy mitono hena dia malemy fanahy kokoa.
• Beer fa ny mitono hena Tsara ny hazandrano. Fa raha tsy izany, mandray ny tins, fa tsy ny mora indrindra.
• Azafady aza hadino fa ny hena tsy tokony milomano amin'ny labiera. Ny hany mila rano ny manapotsitra ny sombin-javatra.
• Best of rehetra dozharit hena kely toy izay BE LOATRA eo amin'ny afo. Any am-parany izany raharaha ho tonga mafy be sy ho very any amin'ny tsiro.
• Vonona skewers Na ahoana na ahoana tsy ho voatahiry ao plastika fitoeran na fitaovana. Ny ara-nofo ny fanorenana izao tableware fiantraikany be ny fanandramana hena masaka.
• Raha toa ka tsy manana tanana labiera, ny mitono hena azo nataon-kvass. Ny lovia tena matsiro koa ny hahomby.
• Ny famenon'ny tonga lafatra ny hena dia ho vaovao legioma sy anana.

Ankehitriny rehefa fantatrao Ny Fomba Ahitana ny mitono hena ao amin'ny labiera sy ny tetika rehetra handrahoana sakafo, dia afaka aza misalasala hanasa namana ao amin'ny firenena. Fotsiny ianao hanaiky fankasitrahana ho an'ny sakafo masaka tsara, ary mety hiaro tena intsony ny fanontaniana 'ireo izay te-hianatra ny fomba toy izany koa Fry malemilemy sy ny hena be ranony. Antoka, dia nanolo-kevitra kebab fomba fahandro labiera (valiny izay, amoron-dalana, fa ampahany tsara indrindra, ary na dia hafanam-po), mafy orina "nanorim-ponenana" ao amin'ny culinary piggy banky. Ary ankehitriny, teny fohy ho fanohanana ny sakafo malaza noresahina etsy ambony.

hevitra

Araka ny maro gurus ny amin'izany zavatra izany, mitono hena ao amin'ny labiera fomba fahandro Tsotra ampy, ary ny hena dia malemy sy be ranony. Maro ny olona milaza fa ny fanandramana mofo misy mofo, izay lasa ny vita lovia, no mahatonga azy kokoa hampilendalenda. Marina fa misy mpanohitra ny nahandro mitono hena ao amin'ny labiera. Nahoana?

Ny olona sasany dia mino fa raha mitono hena dia ny marinate ao ny sombin-javatra zava-pisotro, ny hena dia ahitana ny sasany isan-jaton'ny toaka. Matahotra aho fa tsy ilaina, toy ny tamin'ny fanomanana ny toaka ho lasa etona. Ny reraka fofona ny malt sy ny hops, ny mifanohitra amin'izany, dia hijanona. Fa izao no vita ihany ny lovia, izy no hanome ny tsirony manokana. Manantena izahay fa afaka mora foana mianatra ny fomba hiomanana mitono hena matsiro sy manitra ao amin'ny labiera.