Salady ny baranjely sy ny voatabia sy tongolo lay: Ny Fomba Ahitana. Home mahandro

Voatabia sy ny eggplants - matetika ny vahiny amin'ny latabatra, indrindra tamin'ny fotoana ny Fahalavoana. Ankoatra izany, dia tanteraka amin'ny tsirairay mitambatra ao ny endriky ny salady, Appetizers, sakafo ketsaketsa. Fianakaviana tsirairay dia manana ny fomba fahandro manokana. Baranjely miaraka amin'ny voatabia sy tongolo gasy, nahandro amin'ny fomba rehetra - ravaka tsara tarehy ny fety latabatra.

Baranjely salady iharan'ny isan-karazany ny fandrahoan-tsakafo. Azo nendasina izy ireo, stewed, mofo, ary na dia nifanizina jerk. Fresh baranjely mangidy tsiro kely, fa amin'ny dingana fandrahoan-tsakafo, ny fanovana ny rafitra ary ho lasa malefaka sy matsiro. Na inona na inona ny karazana fitsaboana hafanana, ao amin'ny eggplants voavonjy be dia be ny mahasoa vitamina. Tsy manana toetra fofona, baranjely dia manana ny fahafahana mandray ankasitrahana. Ity legioma no haingana deteriorates, ka mila mahandro azy io avy hatrany.

Voatabia koa ny loharanom-ny tena mila vitaminina sy mineraly. Ankoatra izany, izy ireo eo amin'ny kaloria ambany. Voatabia misy serotonin, izay heverina ho ny hormonina ny fahasambarana. Mandeha tsara izy ireo ny ankamaroan'ny vokatra, anisan'izany ny baranjely.

Ny soa ny tongolo gasy dia fantatry ny rehetra. Efa hatramin'ny taloha dia nampiasaina ho toy ny fitaovana mba hanatsarana ny tsimatimanota. Izany fototra no ilaina mandritra ny areti-mifindra ny gripa, ary koa eo amin'ny fiandohan'ny lohataona ho toy ny fanafody ho an'ny beriberi. Tongolo gasy amin'ny salady sy ny vilia manentana sy mahafaka ny fahalianan'ny, mahavonto sakafo amin'ny sarobidy vitaminina sy mamantatra zavatra.

Fanakambanana ireo legioma ilaina, dia azo atao ny hahazo tsara tsiro, hanan-karena amin'ny vitaminina sakafo lovia no izy. Appetizer ny baranjely miaraka amin'ny voatabia sy tongolo gasy manana safidy maro ny fandrahoan-tsakafo. Diniho ny malaza indrindra ireo.

Salady ny baranjely sy ny voatabia miaraka amin'ny tongolo gasy

Masiaka ity sakafo maivana salady dia tokony ho vonona mialoha mba hahafahany labiera. Ny lovia dia ambany amin'ny kaloria, noho izany dia tsara ho an'ireo izay manaraka ny ny sakafo.

Mba hanomanana ny matsiro salady ny baranjely miaraka amin'ny voatabia, baranjely, dia mila telo, telo lehibe voatabia, tongolo gasy enina nify, anana, sira, dipoavatra, ny voasarimakirana, roa teaspoons ny siramamy, menaka oliva ny fitafiny.

fiomanana

Baranjely Mandroa, dia obsushivayut mampiasa taratasy famaohana. Aforeto eo refractory fitoeran-javatra, dia ataovy amin'ny antsasak'adiny eo amin'ny preheated lafaoro mba hanendasany. Fa fanamiana fanaova dia mahafinaritra, mba hiala ny biby rehetra folo minitra. Rehefa hiverina ny baranjely volontany, nampifezaka ny tenako Hianao sy malefaka, azo esorina.

Mandra-legioma tony, mba kosohy ny anana sy ny tongolo gasy, ny mampifandray azy amin'ny menaka oliva, sira, siramamy, dipoavatra sy ny ranom-boasarimakirana. Rehefa eggplants dia mangatsiaka, handringanako azy voalohany lengthwise ho sekely efatra, dia ho lehibe crosswise chunks, ary napetrany tao anatin'ny lalina lovia no izy. Coarsely voatabia voatetika koa mangingina hanao izany. Legioma feno saosy tongolo gasy vonona teo aloha. Salady ny baranjely sy ny voatabia sy tongolo gasy dia tokony ho nisisika alohan'ny fanompoana. Noho izany, ny lovia dia miafina amin'ny sarony ka nametraka azy tao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny adiny iray.

Masiaka salady

Misy fomba fahandro hafa. Eggplants, voatabia sy tongolo lay dia tsy latsaky matsiro amin'izao hita vatana. Raiso telo eggplants, kely roa voatabia, tongolo gasy (1 jirofo), legioma diloilo hatao vilany fandrahoana, ho vitsy ny fanosotra tablespoons famenoana, sira mba hanandrana.

dingan'ny fanomanana

Rehefa avy nanasa ny baranjely, nanapaka azy amin'ny malalaka mololo. Mba hahazoana matsiro salady ny baranjely, dia mila manaisotra ny mangidy, izay mety manimba ny fanandramana ny lovia no izy. Izany no tanjona, iray litatra ny rano sy ny sira teaspoons roa vahaolana no natao, izay ny legioma dia apetraka ao anatin'ny dimy minitra. Ary ny rano dia notrohinao mbamin'ny faikany, ary ny baranjely niely amin'ny mafana voaendy amin'ny lapoely no, ary menaka legioma, raha mbola malefaka izy ireo. Care dia tokony ho raisina ka ny anana no natsatsika, fa izay tokony ho manaitra tsy tapaka.

Voatabia nanapaka crosswise ary manala azy avy any amin'ny voa, dia ho afovoany nanapaka tapa-salantsalany. Baranjely sy ny voatabia niely an-dovia, hafafiny amin'ny tongolo gasy ary fenoy amin'ny marikivy fanosotra. Zavatra tsy baranjely amin'ny tongolo gasy sy ny salady voatabia tokony hohanina avy hatrany aorian'ny fandrahoan-tsakafo, raha ny farany dia tsy manam-potoana mba haka ny ranom-boankazo sy ny lovia tsy ho lasa rano.

Appetizer amin'ny Nadininy baranjely sy ny fromazy

Io sakafo tsotra no tena masaka haingana. Dia mila baranjely iray, roa voatabia, tongolo gasy roa jirofo, ny sasany legioma menaka ho an'ny vilany fandrahoana, 50 g ny fromazy, sira.

Fomba fahandro

Appetizer ny baranjely miaraka amin'ny voatabia sy ny tongolo gasy efa voaomana toy izao manaraka izao. Ny zavatra voalohany mba hanasa manga legioma, maina amin'ny taratasy famaohana ireo sady nitetika ny ho vava vola. Hateviny ringlet -. 1 sm eo ho eo avy eo nendasina baranjely amin'ny legioma diloilo ho volamena volontany, sira kely. Menaka legioma rehetra dia hanana ny fotoana mba handatsaka, toy ireo legioma no tena mandray izany haingana.

Nandritra ny fanomanana ny baranjely, hanasa, ary hanapatapaka ny voatabia obsushivayut vava vola aminy. Ny haben'ny ny vava vola aminy, - ary tokony ho ny 1 sm lovia, izy no tsara kokoa raha hijery ny eggplants sy ny voatabia dia ny mitovy habe ..

Vonona baranjely manitatra eo amin'ny lovia, alternating azy ireo amin'ny voatabia. Fafazo legioma amin'ny tongolo gasy sy ny torotoro fromazy, grated amin'ny marokoroko grater. Optionally lovia handatsaka mayonnaise. Appetizer ny baranjely miaraka amin'ny voatabiha sy tongolo gasy, nanompo teo ambony latabatra avy hatrany aorian'ny fiomanana, na dia amin'ny endrika tony, manana tena tsara tsiro.

Masiaka appetizer ny baranjely amin'ny voatabia

Io sakafo maivana fepetra haingana, ny habetsaky ny tongolo gasy dia azo ovaina raha tianao. Mba hanomanana ny lovia tokony haka efatra baranjely, roa na telo voatabia, tongolo gasy tsy hanandran-javatra, anana, legioma menaka ary sira kely.

Cooking levitra

Fomba fahandro baranjely miaraka amin'ny voatabia, anana sy ny tongolo lay? Very tsotra. Dia nanasa baranjely dia tokony ho faty amin'ny endrika faribolana sakan'ny 0.5-1 sm, voavalona tao anaty lovia lalina, pour tsara sira soda, manarona ny enta-mavesatra ary avelao ho toy izany ho antsasaky ny ora.

Voatabia nifindra teo amin'ny grater, puree niverina ho sira. Mampifandray ny tetehina madinika ny anana sy ny tongolo gasy voatetika.

Mahakivy ny baranjely sy voaendy amin'ny lapoaly mandra-Browning, dia nanitatra teo sosona iray amin'ny fisaka lovia no izy. Sotro isaky ny peratra dia hamelatra saosy voatabia eo an-tampony - tongolo gasy sy ny aneta. Alohan'ny hahatonga ho eo amin'ny latabatra salady ny baranjely sy ny voatabia miaraka amin'ny tongolo gasy sy ny anana, fa tsara ny hijoro amin 'ny iray raha mbola ao anaty vata fampangatsiahana.

Safidy iray hafa snacks

Eto amin'ity vatana, ny fanomanana ny vilia baranjely vonona Toy izany koa toy ny tamin'ny teo aloha fomba fahandro. Rehefa nametraka ny legioma tao amin'ny lovia, dia nohosorana ny misy pentimpentina ny mayonnaise sy ny tongolo gasy. Ao amin'ny tsirairay baranjely peratra nanisy faribolana ny voatabia, izay eo an-tampony, ary lubricated miaraka amin'ny tongolo gasy mayonnaise mifangaro. Ny dingana farany - baranjely faribolana miaraka ny rano indray mitete ny mayonnaise eo an-tampony. Alohan'ny fanompoana, handravaka amin'ny maitso.

Baranjely salady sy voatabiha tsara sy toy ny misaraka lovia, ary ho famenony ny hena, lafiny sakafo. Miezaka ny manao izany. Ny fahafantarana ny fomba fahandro baranjely amin'ny tongolo gasy sy ny voatabia, tsy misy fandaniana ara-bola manokana dia afaka hahazo matsiro sy salama lovia no izy.