Salady "Paparats kvetka": sakafo, mahandro sakafo fomba

Maro ny olona mihevitra angamba: Nahoana salady "Paparats kvetka" manana toy izany tsy mahazatra sy tsy takatry ny saina ny ankamaroan'ny olona ny anarany? Ity lovia dia noforonina tao Belarosia, olona maro no tsy mahalala ny anarany. Nadika avy amin'ny teny belarosiana salady io dia antsoina hoe "Fern voninkazo".

Na dia ny olona mbola tsy nahita ny loko ity zavamaniry, nefa tsy midika fa ny tarehiny sy fifehezan 'ny fangaron-tsakafo mety ho na inona na inona. Misy maherin'ny 20 samihafa io fety mitovy amin'ny salady, ary maro no tsy mahatsiaro inona no tokony ho fomba fahandro tany am-boalohany. Noho izany, izany fomba fahandro mahazatra fotsiny, ny fomba noforonina tany am-boalohany, ary iray ihany no fiovana. Mba hampihenana ny vola lany amin'ny salady "Paparats kvetka" amin'ny saosisy sy Hama fa tsy henan'omby sy Hama.

lisitry ny fangaro

Ity lovia tonga lafatra mitambatra ny legioma sy ny hena vaovao. Ny tena tsara, dia mila mandray ny nahandro hen'omby, fa satria maro ny olona no miezaka afa-tsy ny saosisy no tena tsara ihany koa fa ilaina izany ihany no manatsara lovia no izy. Nandritra ny efa-servings ny salady dia mila:

• Hama - 200 h;
• Saosisy - 200 h;
• kôkômbra - 150 h;
• voatabia - 150 h;
• Tongolo - 80 g;
• mayonnaise;
• vinaingitra, sira, dipoavatra.

Mazava ho azy fa ny sakafo rehetra dia tokony ho mamy sy ny tsara kalitao, raha ny fanandramana salady no nambara manontolo.

Salady "Paparats kvetka": fomba fahandro

Voalohany indrindra, tokony marinated tongolo. Mitetika ny legioma tokony ho antsasaky ny vava vola, fa raha ilay jiro, no lehibe, antsasaky ny vava vola aminy, dia azo manapaka amin'ny tapany mbola. 80 g onion ny manilika ho kely vilany lalina sy scald azy amin'ny vola kely ny rano mangotraka, dia manampy kely vinaingitra, sira sy siramamy. Zavatra ingredient tsy tokony ho may, ary dia ilaina ny manao mamy sy maharikivy. Mandra-tongolobe marinated dia miroso amin'ny fanomanana ny manaraka fangaro.

Ny dingana manaraka - manapaka hena. Ny sakafo hohanina dia tokony ho faty ao an ravin ihany. Izany no tena zava-dehibe, satria ny salady "Paparats kvetka" manana endrika manokana fanapahana, raha toa ny hena na ny legioma ireo, ohatra, cubes, avy eo dia hafa tanteraka salady. Taorian'ny zava-nitranga ny hena slicing an-misaraka vilany, izay misaraka saosisy sy Hama manokana.

Avy eo dia mila Sasao tanteraka sy maina ny legioma. Rehetra aminy koa no nanapaka tao an ravin. Izay mety ho be loatra tsiranoka izay navoaka nandritra ny fanapahana dia tsy maintsy ho foana. Raha ny sakafo rehetra dia nivava be sy marinated tongolo, dia ilaina ny manomboka ny fampisehoana.

Salady "Paparats kvetka": Presentation

Misy roa mahazatra ity fanolorana sakafo:

1. Ny sakafo rehetra dia miharo mayonnaise.
2. Ny sakafo rehetra dia Kendreo fandaharana tamin'ny fatorana ny lovia.

Raha ny tranga voalohany mazava ny zava-drehetra, ao amin'ny faharoa - kely sarotra kokoa. Rehefa nanapaka ny singa rehetra ao amin'ny salady tokony ho ao amin'ny vilany iray hafa. Avy iray mba hametraka nivava farany saosisy, eo anoloan'ny azy - Hama. Near ny saosisy - voatabia, Hama na ny akaiky - kôkômbra. Ny sisa habakabaka hametraka tsipìka eo amin'ny foibe lovia mila handatsaka mayonnaise. Araka izany, ny salady "Paparats kvetka" nanompo tao amin'ny latabatra ary ny sakafo rehetra dia afangaro amin'ny fety.