Sencha - dite. Description sy ny mahasoa fananana

Sencha - malaza indrindra any Japana amin'izao fotoana izao kilasy dite maitso. Maniry sy ny vokatra ao amin'ny faritanin'i Japana ary avy eo dia aondrana maneran-tany. Sencha - dite, izay vita amin'ny ravina dite, tsaboina amin'ny fomba manokana. Soanambo izy ireo ary avy eo dia nanakodia an manify ravin - "hala tongony" (St), alalan 'izany ny vokatra sy ny anarany.

ankapobeny vaovao

Long manify Sencha dite ravin mba hijery sy tena mitovy hala tongotra. Na dia eo aza izany zava-misy maloappetitny, Sencha dite maitso, voaomana araka ny fitsipika, manana tsara tarta tsirony kely amin'ny zava-mangidy sy ny karazana "ranomasina", raokandro sy ny nutty-tsoratra ny vokany.

Color zava-pisotro tsara brewed dite maitso tokony ho hatsatra, fa tsy mavo. Sencha - dite, izay tsara sy be herim-mamelombelona amin'ny fahavaratra. Fa ny zava-dehibe indrindra - ny karazana rehetra fantatra amin'izao androntsika izao ny dite maitso manana ny ambony indrindra ilaina isan'ny fananana.

Tantara

Efa hatramin'ny taloha tany Japon, dia noheveriny fa ny tena tsara indrindra dite maniry any amin'ny faritra ny Uji prefektioran'i Kyoto. Araka ny angano, ny voalohany dite kirihitra amin'ny toeram-pambolena kely io, izay habe - ihany no tokony ho enina metatra, no nambolena ny sasany moanina Kokenom Tamin'ny taonjato fahatelo ambin'ny folo. Nanomboka teo, nandritra ny taonjato maro no vokatra dite ao amin'ny faritra Uji, aseho ho fanomezana ho mpanjaka ao Japana.

Tamin'ny 1738, ny mpivarotra Sawan Nagatani namorona fomba fanodinana ny ravina dite, izay malaza ankehitriny Anarana Sencha. Dite, miavaka iray an-kolaka marefo tsiro, izay azo brewed ihany koa ao amin'ny teapot, satria andro izany dia lasa misy tsy ampy ny mahalala, fa koa sarambabem-bahoaka. Teknolojia ny famokarana ny vokatra toy ny Sencha, ary avy eo dia nanohy ny manatsara, fa ny tsirony sy ny fanandramana ny zava-pisotro, ary mbola mitoetra ho simba.

Sencha (dite): Properties

Ny lisitry ny toetra ilaina nanana ny Japoney Sencha, dia tena lehibe. Tsy tapaka fihinanana dite ity dia manampy foana ny fahadiovana am-bava. Noho ny avo Kamban-teny afa-po ny fluor sencha manakana ny fananganana ny caries sy combats takelaka, manamafy ny nify karazana verinia, ary koa ny tena tsara freshens fofonaina.

Catechins - Mahasalama mahery izay mahatonga ny dite maitso - hanampy mba hanamafisana ny vatana ny hery fanefitra, ary mavitrika miady amin'ny virosy sy izay mamaivay.

Sencha - dite, hatsarana, afaka fampidinana tosidra, ary koa ny haavon'ny "mampidi-doza" kolesterola. Misy mihevitra fa zava-pisotro izany dia ilaina ampiasaina amin'ny diabeta, satria ny ra stabilizes haavon'ny siramamy. Ankoatra izany, sencha - tsara fanafody ho an'ny hoditra fanadiovana. More dite io no ampiasaina ho amin'ny fitsaboana sy ny prophylaxis ny maro kansera, indrindra fa voan'ny kanseran'ny ra.

Misotro dite in fanontaniana dia mahasoa koa ho an'ireo izay niaina tsy tapaka ny adin-tsaina: manana ny mampitony vokany, fa miaraka amin'izay koa, manampy mazava ny hevitra. Bath, masaka amin'ny fonosana na ny sachet ny dite, dia afaka manampy tsara haka aina rehefa afaka iray andro ny asa mafy.

Ny fomba for labiera

Sencha - dite, tena unpretentious amin'ny dingana fandrahoan-tsakafo. Japana na dia manana fombafomba labiera manontolo ny zava-pisotro (senchado) mba hanonitra ny mahafinaritra tsirony, ampy tsara mba hanao dingana tsotra vitsivitsy.

Sencha no nanolorana azy ho labiera ao amin'ny lovia bakoly, hazavana na fotsy kokoa. Ny rano ho an'ny zava-pisotro ho tezitra ny 85 degre, dia hanohitra ny ravina dite tsy manana mihoatra ny dimy ambin'ny folo minitra. Hevitra farany ity no tena zava-dehibe - hanandrana stagnate Anarana Sencha manomboka hanandrana mangidy, sy ny loko ny zava-pisotro dia lasa haingana rahona.

Avereno ny dingan'ny labiera dite azo ekena, fa tsy mihoatra ny intelo isan-toerana. Tamin'ny fahavaratry ny zava-pisotro io dia nanompo matetika amin'ny endrika hipoaka.

Ny fampiasana ao an-tokantrano

Tena be dia be ny fahafahana hampiasa tsy misy dikany fananana Sencha ilaina eo amin'ny fiainana andavanandro. Noho izany, ny torimaso ravina dite dia afaka manompo toy ny tsara zezika ho an'ny houseplants. Raha toa ka mialoha brewed dite miala ny maina ary avy eo dia mameno ny azy ireo nandritra ny andro vitsivitsy ao anatin'ny kiraro, dia hanampy hanaisotra izany ny tsy mahafinaritra fofona sy hanafoana ny maro tamin'ireo manokana micro-zavamananaina sy ny bakteria izay hita ao amin'ny kiraro ao amin'ny dingan'ny fitondrana. Eny, mazava ho azy, tsy afaka tsy hiraharaha ny tarehy vokany, izay manana Sencha. Medium hery dite, natao pirinty tamin'ny swabs ny landihazo, dia azo ampiasaina ho toy ny moisturizing sy smoothening ny hoditra endrika saron-tava.

Sencha avy any Japana sy Shina

Ny manan-tantara ity toerana nahaterahan'i dite isan-karazany - Japana. Amin'izao fotoana izao, na izany aza, bebe kokoa lasa fantatra Shinoa Sencha dite. Nahoana no hafa noho ny nentim-paharazana japoney zava-pisotro?

Afaka milaza isika fa efa lehibe Sencha dite ao Shina, dia somary tsotra sy mahantra hanandrana noho ny Japoney mifanitsy. Ny zava-pisotro voaomana mifototra aminy, mivoaka ampy mangidy mazava tsara, izay any an-kolaka Senche kilasika Japoney. Ny manam-pahaizana manaiky fa ny bunch ny Shinoa Tsiro dite isan-karazany sy ny tsy mamirapiratra. Na izany aza, ny vidin-ny isan-karazany mitovy amin'ny Japoney ao amin'ny tari-dalana tsara kokoa. Na izany aza, ny hatsaran'ny Sencha Shinoa, mba handresy ny tsena amin'izao fotoana izao, dia fanatsarana isan-taona.

Liana marina: ao Shina no mino fa tena namorona ny olona Sencha sy mamitaka ihany no nangalatra Japoney Ny Fomba Ahitana. Na izany aza, na inona na inona ny tantara marina dia marina tokoa: zavatra iray loha: roa variants ny dite - toy ny Japoney sy ny Chinese - manan-jo misy ka hahita ny mpankafy sy ny connoisseurs.