Soup: fomba fahandro ho an'ny hena mahazatra. Fomba fahandro borsch: a tsikelikely fomba fahandro

Ranon-javatra sakafo tena ilaina ho an'ny olombelona. Mangatsiaka na mafana lasopy, lasopy, Salsola na kharcho - maro ny fomba fanamboarana ara vokatra ron-kena.

Lasopy matsiro mahandro sakafo ihany koa dia manana safidy maro. Fianakaviana tsirairay dia manana ny zava-miafina izay tsy fantatry ny hafa mpahandro an-trano. Izany no mahatonga ny fianakaviana rehetra ny tsiro sy ny fifehezan 'ny lovia Tena samy hafa. Diniho ny tsipiriany toromarika, fomba fahandro lasopy. Recipe Classic amin'ny sary aseho ato amin'ity lahatsoratra ity.

Fifantenana sy ny fanomanana ny hena

Soup dia azo omanina avy amin'ny henan-kisoa na hen'omby, akoho amam-borona na ny bitro. Na izany aza, ny tsara foana lasopy ao am-pon'ny hohanina ron-kena. Tsara kokoa rehefa miomana ny hanome safidiny ny hen'omby tenderloin.

Rehefa mividy hena tandremo ny ny fisian'ny-taolana. Izany dia hanampy anao hanomana ny manan-karena ron-kena, ka taorian'izay ny lasopy matsiro. Hena dia tsy tokony ho maina. Ny vokatra dia tsy maintsy "milalao", ao amin'ny ny tsy sarotra. Ankasitrahana ho an'i voafantina silaka. Ny fofona tsy tokony ho henjana sy mahafinaritra. Ny hena dia tsy maintsy ho fanapahan-jiro kely sosona ny matavy. Izany dia mba hahazoana antoka fa taorian 'ny fanomanana ny vokatra dia tsy mafy fo.

Raha ilaina, angataho ny mpivarotra mba hanapaka ny hena ho tapa-anankiray habeny, amin'ny ankamaroan'ny toeram-pivarotana lehibe hena, izany fanompoana izany dia omena ho saran'ny. Koa ianareo efa afaka mividy vokatra ampiasaina amin'ny endriky ny blank-kettle. Amin'ity tranga ity, dia mila mikarakara ny mividy misaraka taolana.

mahandro lasopy

Dia ilaina ny Sasao tanteraka ny hanina teo anoloany, fomba fahandro lasopy. Classic fomba fahandro amin'ny hena dia mitaky lava mahandro sakafo ny vokatra. Lay ny tsaboina vokatra tao anatin'ny vilany manana matevina ambany, ary fenoy rano amin'ny efitrano mari-pana. Fantany famindràn-toerana dia miankina amin'ny naniry dia be ny sakafo masaka. Aza mifidy kely saucepan, toy ny sakafo maro be fotsiny dia mety tsy antonona tao ka. Ataovy ny fitoeran-javatra ny hafanana sy hitondra ny vay.

Sombin-javatra, fefy nandritra ny nahandro ny vokatra tsara dia tsy maintsy esorina. Rehefa avy aloha manala ny takela-pahatsiarovana dia ilaina ny manampy sira sy dipoavatra ron-kena raha ilaina. Madinidinika mandra-hena, raha tsy fanahy. Araka ny fanomanana, hanala ny taolana sy ny hiroso bebe kokoa mameno ny lasopy.

Recipe salady borscht

Raha ny ron-kena no andrahoina, dia afaka mamonjy fotoana sy manomana ny vokatra noho ny refueling ilaina. Dia mila singa manaraka ireto:

• laisoa tapany;
• karaoty kely roa;
• onion habe antonony iray;
• betiravy ao amin'ny habetsahan'ny roa;
• anana mba hanandrana persily na aneta;
• 4 tongolo gasy jirofo;
• salantsalany ovy amin'ny habetsahan'ny 5 sekely;
• telo tablespoons ny voatabia Mametaka na voatabia.

mahandro sakafo laisoa

Borsch (fomba fahandro mahazatra amin'ny hena) presupposes foana ny fisian'ny laisoa. Tokony hanala ny ambony ravina, ary avy eo dia miroso amin 'ny shredding ny vokatra. Hetezo kely iray tapa-lafiny legioma ka nanapaka azy ho ao an ravin manify. Avereno ny paika amin'ny ampahany manaraka. Toy izany no tsy maintsy hiatrehana ny antsasaky ny lohany kely ny laisoa.

Manaraka, dia mila maka lapoaly lalina sy Avereno ny shredded laisoa. Add menaka oliva kely sy mahandro ambanin'ny sarony nikatona ho 10 minitra. Amin'izao fotoana izao, manomana ny voatabia mifangaro. Mba hanaovana izany, manadio ny voatabia Peel ny voalohany mametraka izany amin'ny ho antsasaky ny iray minitra amin'ny rano mangotraka. Hetezo ny legioma kely ho cubes, ary te hanampy azy ireo lasitra. Koa, dia afaka maka ny voatabia tsotra Mametaka. Amin'ity tranga ity, vao nataony tao amin'ny laisoa. Manaitra vokatra ary madinidinika mihoatra ny hafanana ambany noho ny 10 minitra. Taorian'izay, ny vokatry voatabia hamindra ny mifangaro ho misaraka vilia baolina.

Karaoty sy tongolo

Ao amin'ny dingana manaraka ny andro fiomanan'ny vilia "borsch" tsikelikely fomba fahandro mahakasika ny fikarakarana ny tongolobe sy ny karaoty.

Peel ny tongolo ka nanapaka azy ho ao an farantsa kely. Ataovy ny vokatra ao amin'ny lasitra mafana mialoha ny diloilo sy ny volamena Fry mandra-volontsôkôlà. Tamin'ity indray mitoraka ity teo amin'ny makarakara grater marokoroko ny karaoty sy manampy azy ho any amin'ny tongolo. Sauté ny legioma nandritra ny 5 minitra ny sarony misokatra ka hampisy foana. Ary ataovy eo anaty Kapoaka iray ihany ny laisoa.

Beetroot sy ny tongolo gasy

Ity angamba no vokatra lehibe iray, izay ahitana ny lasopy. Tsikelikely fomba fahandro dia milaza fa ny betiravy mila madio, hosasany eo ambanin'ny rano sy ny makarakara.

Fitsaboana izany ingredient samy hafa avy amin'ny olon-kafa ao fa tsy nendasina ary tsy Passero.

Avy eo dia mila hanadio ny tongolo gasy ka nanapaka azy ho ao an cubes kely. Raha manana fitaovana ho an'ny fanodinana, dia tsara indrindra ny mampiasa azy io. Add ny ingredient ny grated betiravy Ary holaviko.

ovy

5 Alao ny salantsalany tubers ovy sy ny madio. Fa borscht tsara kokoa ny mifidy ny mahazatra ovy. Fa izany dia mirakitra ny habetsaky ny hydroéthylamidon takiana, izay tsy mamela ny hirodana ovy slices.

Hetezo ho efamira kely na ravin sy ny manapotsitra amin'ny rano mangatsiaka.

Mametraka lasopy (kilasika fomba fahandro amin'ny hena)

Fotoana fanaterana ny ron-kena vonona, dia nataony tao laisoa, karaoty sy tongolo. Afangaro tsara ny sakafo sy mahandro mandra-mangotraka indray.

Ary rehefa afaka izany, manampy ny betiravy sy ny tongolo lay. Koa manaitra ny ron-kena sy mahandro azy ho an'ny hafa 15 minitra teo ambany hafanana. Hatrany ho azo antoka, ka ny lasopy "tsy nandositra." Mba hanaovana izany, dia aza manao mafy loha ny afo, ary matetika araka izay azo atao sahotaka lovia no izy.

Rehefa voalaza ny fotoana ny fampianarana, dia ho afaka, dia afaka hametraka ny manaraka ilaina - ovy. Mba hanaovana izany, tatatra ny rano avy aminy ary moramora ny slices hifindra ho any ny ron-kena. Madinidinika ny lasopy ho an'ny 10 minitra isaky ny avy mangotraka.

vita voakasiky

Rehefa masaka ny ovy dia sy ny fanahy, hanampy ny ron-kena voatetika miaraka amin'ny aneta na ny persily. Azonao atao koa ny mametraka ny ravina vitsivitsy Laurel. Zavatra tsy manova ny toe-dia hanome ny lovia manokana nanofa ankasitrahana.

Misy hevitra iray hafa izay tokony ho raisina ho tantara ao amin'ny fanomanana ny sakafo "borsch". Classic fomba fahandro amin'ny hena dia miresaka momba ny ilaina ny manome ny ron-kena. Mba hanaovana izany, dia mila miandry ny sakafo ho tony, ka hanaisotra azy eo amin'ny vata fampangatsiahana. Mba mampiasa ny vokatra dia ho afa-tsy ora vitsivitsy, fa tsara kokoa ny andro taty aoriana. Amin'ity tranga ity, dia hahazo lasopy matsiro softest malefaka miaraka amin'ny hena.

manompo

Manompoa amin'ny marikivy fanosotra ilaina. Izany ihany no hameno ny lasopy ary ataovy matsiro kokoa. Fianakaviana sasany predpochetayut mihinana lasopy amin'ny mayonnaise. Toy izany koa ny vatana azo atao, na izany aza, efa manana ny fahadisoan-dàlana avy amin'ny kilasika prescription.

Tena ilaina ihany koa ny manaiky ny lasopy tsotra na mahandro mofo nivava be tongolo gasy mofo fitehirizan-taratasy, izay tsara blends amin'ny lovia ity rano.

famaranana

Ankehitriny fantatrao fomba fahandro lasopy (fomba fahandro mahazatra). Photos masaka lovia hitanao ato amin'ity lahatsoratra ity.

Ity lovia tonga lafatra safidy ho an'ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva. Manitra lasopy mafana dia hamindroana aminareo any am-mangatsiaka orana Weather.

Koa, Lasopy dia afaka miomana Na izany na tsy fankalazana, indrindra raha toa ka tanterahina amin'ny fomba amam-panao-pirenena. Manomàna sakafo amin'ny fahafinaretana, mandinika ireo toromarika. Amin'ity tranga ity, dia hahatratra ny vokatra tiana sy hahazo tsara mendrika fiderana avy ny fianakavianao sy ny vahiny.