Spaghetti amin'ny ny saosisy. Four fomba fahandro tsotra

Rehefa mila mahandro haingana ny matsiro sy ny ana-panahy ataony sakafo hariva, inona no mety ho mora kokoa noho ny mahandro spaghetti sy ny saosisy? Fa dia ilaina ny manova ny fomba fahandro kely, hametraka vitsivitsy fanampiny ilainy, sy ny saosisy spaghetti amin'ny ho faly amin'ny vaovao ianao tsirony.

Spaghetti amin'ny saosisy amin'ny tsinapy saosy

Mila:

- ny antsasaky ny spaghetti fonosana;

- dimy ny saosisy;

- roa tablespoons ny tsinapy;

- antsasaky ny kapoaky ny fanosotra;

- 50 grama ny dibera;

- 200 grama ny fromazy.

Tapaho ny saosisy faribolana, nendasina tamin'ny diloilo ho amin'ny Rosy loko. Ary manampy ny lapoely fanosotra, voantsinapy, sahotaka sy tomim amin'ny hafanana ambany mandra-saosy nivaingana. Mandritra izany fotoana izany: Andrahoy amin'ny sira rano ho an'ny spaghetti, hamihina sy manampy azy ireo ny saosisy. Atopazy grated fromazy amin'ny fitaovana grater, manaitra, ny fitandremana hafa telo minitra amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana. Ny sakafo dia nanompo tao amin'ny latabatra mafana.

Spaghetti amin'ny saosisy, voatabia ary ny paoma

Raha ny hevitrao momba ny saosisy sy ny mahandro sakafo sarotra spaghetti tany am-boalohany, dia andramo ity fomba fahandro. Ho azy, dia tokony:

- ny fonosana ny spaghetti;

- valo ny saosisy;

- 100 h dibera;

- 100 grama ny fromazy;

- ny paoma;

- Dimy voatabia lehibe;

- iray lohan'ny tongolo;

- iray sotrokely ny sira, siramamy, dipoavatra mainty.

Saosisy notapahina ho slices sy Fry amin'ny lapoely no amin'ny antsasaky ny diloilo. Ny sira rano spaghetti fery izany. Hahosotrao ny fromazy. Omano ny saosy. Noho izany blanshiruem voatabia, peeled ary Masy amin'ny fikororohana. Amin'ny paoma notapahin'ireo ny Peel, esory fototra, nanapaka ho farantsa kely. Tongolo hotetehina shinkuem. Nafanaina ny diloilo sisa amin'ny lapoaly sy ny tongolobe, ary ny paoma voaendy, dia ampiana voatabia, dipoavatra, sira sy siramamy. Mijaly ny saosy eo ambany hafanana nandritra ny 30 minitra. Ary manampy ny vilany saosisy, spaghetti ary ny antsasaky ny fromazy, manaitra, avelao nandritra ny dimy minitra eo ny sarony. Ataovy ny lovia vita an-dovia ka hafafiny amin'ny sisa fromazy.

"Akanim" ny spaghetti amin'ny saosisy

Mila:

- ny antsasaky ny spaghetti fonosana;

- efa-banger;

- 150 grama ny fromazy;

- tongolo lehibe iray lohany;

- roa tablespoons ny voatabia Mametaka;

- legioma menaka;

- sira.

Spaghetti mahandroa sy mampiray. Fromazy RUB, mafana alika tapaka ho cubes, onion hotetehina shinkuem. Ao amin'ny vilany iray mafana tamin'ny rononomandry manitatra eo amin'ny filaharana saosisy, tongolo, voatabia Mametaka, Fry nandritra ny folo minitra. Lubricating diloilo hatao mofo na mofo teny nandry Spaghetti ambony ka nofonosiny plugs azy ireo ho any an-faladiany. Eo afovoan'ny slot tsirairay hametraka ny vonona ny saosisy, hafafiny amin'ny fromazy. Alefaso izany am in'ny fanendasa-mofo sy ny folo minitra amin'ny 180 degre.

"Octopussy", izay antsoina koa hoe "ny saosisy voloina"

Tsy fantatro izay noforonina voalohany ny mahandro spaghetti amin'ny saosisy ho an'ny ankizy tamin'izany fomba izany, fa ny fomba fahandro indray mipy maso no malaza, ary tena malaza. Pour any an-lapoely ny rano, dory amin'ny afo, dia maka fahatelo ny spaghetti fonosana ka hivadika ela paty eo amin'ny tapany. Frankfurters nanadio amin'ny akorany ireo sady nitetika ny ho tapa-halavan'ny tokony ho telo santimetatra. Ankehitriny, noho ny lafiny tsara sisiny manindrona spaghetti saosisy. Ny rano amin'ny andro izany dia nanomboka vay, nataony tao amin'ny "Octopussy" sy mahandro araka ny fanolorana eo amin'ny fonosana ny spaghetti. Sira, mitandrema, mila mahazatra latsaky ny fandrahoan-tsakafo ny paty, satria ny saosisy efa masira. Tsy misintona avy amin'ny slotted sotro sy ny spaghetti dia manasa ankizy ny latabatra.