Trondro in sira amin'ny fanendasa-- fomba fahandro

Ny vehivavy mpikarakara tokantrano ny vehivavy tsara, olana mahazatra ny fanomanana ny sakafo matsiro. Tsy maninona izay dia ho sakafo hariva - miaraka amin'ny fianakaviana, na ny fety isan-karazany ny amin'ny vahiny. Izany dingana maka be dia be ny fotoana sy ezaka. Ary mba ho tonga amin'ny lovia izay mahagaga sy Sitraky ny rehetra, mandrakizay izy. Amin'izao fotoana, raha izany andro izany categorically tsy ampy, ny rehetra dia nitady ny fomba fanamboarana tsotra. Ny iray amin'ireo safidy - dia nahandro trondro ao amin'ny sira amin'ny fanendasa-.

Ny tombony ny mahandro amin'ny fanendasa-

Na dia tamin'ny andro fahiny-pirenena Rosiana ny sakafo nanamarika noho ny manan-karena, be-matanjaka tsiro, voatahiry amin'ny vitaminina fiomanana. Ny zava-misy rehetra ny sakafo andrahoina ao amin'ny Rosiana fatana, dia Reraky sakafo amin'ny hafanana avo, fa tsy natono na voahandro. nivoaka sakafo manokana, ireo lovia nidera vahiny avy amin'ny lafaoro lehibe toy izany. Dia niteny tamin'ny an-tanindrazany, fa ny olona avy amin'ny Rosiana tsotra sy manetry tena indrindra vokatra mitantana mba hanomanana ny sakafo mendrika ny mpanjaka.

Eto amin'ity izao tontolo izao misy iray hafa ny lafaoro - lafaoro ity. Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano nahatsikaritra fa ny zava-drehetra izay masaka ao aminy, be ara-dalàna tastier noho lasitra. Miampy iray hafa lafaoro - fahatsoran'ny fiomanana, fahavaratra ny fotoana. Mila anao fotsiny ny hametraka ny sakafo tao amin'ny vilany, na tao anaty vilany. Manaitra sy hiverina tsy ilaina, indraindray ihany no nanopy maso noho ny dingana. Maninona moa Aho Raha mahandro amin'ny fanendasa-! Na dia vokatra tsotra indrindra, dia izy ovy, raha ny fandehany dia tena matsiro. Maro no raiki-pitia tamin'ny sira trondro ao amin'ny fanendasa-. Ny fomba fahandro ny ny fiomanana dia tena tsotra, fa tsy manam-paharoa ny lovia mitodika tsiro.

Ho an'ireo izay matahotra ny BE LOATRA

Maro ny vehivavy, rehefa nandre izany fomba fahandro, dia matahotra ny hampihatra izany amin'ny fomba fanao, araka izay voakasika BE LOATRA. Eny tokoa, dia sarotra ny mino fa rehefa mahandro amin'ny habetsahan'ny sira lovia tsy miala masira. Ny zavatra dia ny sira tsy variana any an-trondro, dia mampanan-karena azy amin'ny lany ny ranom-boankazo mampiakatra fofona. Trondro in sira amin'ny fanendasa-tonga manify miavaka, ary mampody ny hena be ranony sy ny fanahy. Eny ary, andramo ary miaina? Miomana hanomboka ny trondro ao amin'ny sira akorandriaka. Ity trondro ambanin'ny sira amin'ny fanendasa-.

Omano mofo trondro for

Mba hametraka ny trondro ao amin'ny sira ondana malazo avokoa amin'ny fanendasa, tsy maintsy diovina tsara. Makà toerana tena kilo ny mponina any an-dranomasina toerana, mahavoky no tsaratsara kokoa, be ranony mba. Mety ho ranomasina basse, Salmon, bream, mackerel, Salmon, fa, fara fahakeliny, izany, fa foana ny lohany.

Tapaho ny vombony, Mandria am-piadanana hanokatra ny kibony, ary hanaisotra ny insides. Ny trondro sy manomboka mba hanadio avy amin'ny mizana. Izany ny tompon'andraikitra sy ny zavatra mampidi-doza. Hiomana ny tenanao amin'ny antsy maranitra, dia afaka manao solomaso (mba tsy namely ny kirany ao anaty maso). Mora kokoa sy azo antoka kokoa mba hanadio eny ny kirany ao anaty rano, dia hampihena ny vintana izany nahazo an maso.

Alao ny trondro amin'ny rambony iny, ny lafiny maranitra amin'ny antsy kely manomboka fanotrehan'ny fanadiovana - avy any an-tampon'ny (ny rambony) midina (ny loha). Izany hoe fanadiovana tokony hatao hanoherana ny kirany fitomboana. Ataovy tanana, ka misy fahafahana haratra.

Raha ny kirany mbola misaraka avy ny tompony, trondro hosasany eo ambany rano mangatsiaka nihazakazaka ary mametraka ny taratasy lamba famaohana ny manapotsitra ny hamandoana be loatra ao aminy.

Raha toa ianao ka raiki-tahotra indrindra fa ny hazandrano ao amin'ny sira amin'ny fanendasa-hiverina masira, dia afaka mivoaka ny mizana. Amin'ity tranga ity, fa tsy misy toy izany crispy sosona ambony, satria tsy maintsy rehetra hanala ny hoditra. Scale Tsy mety ho an'ny olona fanjifàna, dia mafy sy maranitra.

Isika dia manomana ny "akorandriaka"

Iray kilao ny trondro mila kely kokoa noho ny kilao-tsira mitsangana izy. Alao ny lehibe indrindra, mora sira rehefa avy mahandro satria efa nariana. Velomy ny atody akoho roa lehibe, hampisaraka ny yolks avy amin'ny fotsy hoditra, fotsy, afangaro amin'ny sira. Miaraka amin'ny voasarimakirana roa Ahafahana Mahazo Peel, hanaitra azy ho any amin'ny vokatry faobe. Tsy tokony hijery zavatra toy ny matevina crumbly Mametaka, raha mihevitra fa tsy ampy ny tsy miovaova Mametaka, dia afaka manampy proteinina hafa.

Nahandro trondro tao amin'ny "akorandriaka"

Tafio ny fanaova foil, izany foil niely mitovy antsasaky ny Mametaka ny sira. Apetraho ny trondro eo amin'ny ondana, rehefa nanomboka ny kibony amin'ny aneta sy ny persily. Manarona ny "bodofotsy" ny faharoa antsasaky ny feta. Foil Na ahoana na ahoana, aza manarona, dia mety hiteraka overdone. Preheat lafaoro ny ambaratonga roan-jato, asio koa manendasa lovia no izy. fa ny fahandro ny fotoana dia afaka ny ho avy na aiza na aiza antsasak'adiny ho adiny iray - dia miankina amin'ny haben'ny ny trondro.

Raha vao misy caked ny trondro, dia tsy maintsy nanadio ny sira crusts. Io sosona Mety ho tena sarotra, aloha miezaka ny manala azy miaraka amin'ny fikororohana sy ny antsy. Raha toa ka tsy mety miasa, dia maka dakozia tantanana sy moramora paompy ny "fiadiana". Tanteraka ny hanary azy ny trondro, hiasa azy. Trondro mofo in sira amin'ny fanendasa-mba ho tena nisongadina ny latabatra. Minoa Ahy, fomba fahandro izany dia manontany ny namana rehetra! Tsy mitovy, dia aoka izany ho kely miafina.

Trondro voaendy amin'ny fanendasa-in sira: faharoa fomba fahandro

Tamin'ny voalohany, nisy tranga zamorochitsya kely. Maro tahaka izany ny fomba fahandro faharoa dia noho ny mora ny fiomanana. Trondro in sira ao amin'ny lafaoro, ny inona no prescription dia vonona, foana ny fandehany matsiro sy be ranony. Mba hanaovana izany, dia mila ihany no manomana ny trondro sy ny maro ny sira. Buy noho izany antony roa kilao (isaky ny kilao trondro) sira, raha mampahatahotra BE LOATRA, dia hanirina ny masonao! Avy amin'ny trondro taovan'ireo dia tsy nanala, ihany no tapaka ny vombony, ny fikikisana mizana (raha tsy mila sosona). Toy ny tamin'ny tranga voalohany, alao ny vilany ka namelatra izany ny foil. Ary tamin'ny horonan-taratasy ny foil ao amin'ny sira ny sosona centimeter. Ny trondro no mila obsushivayut, toerana mando eny ambonin'ny ny sira, hafafiny an-tampony. Inona? Marina izany, sira. Raha tsy te-hijanona an-tampon'ny mankatò ny trondro, dia kely lena. Eto amin'ity teny, dia mandefa ny trondro ao amin'ny lafaoro, preheated ny roan-jato ho degre antsasak'adiny na efa-polo minitra. Rehefa mahandro sakafo, hanala ny trondro avy ao amin'ny lafaoro, manala ny sira. Mahazo ny fotoana tsy mahafinaritra indrindra - Esory ny taovany. Vsporov kibony, manala ny tsinainy. Trondro in sira amin'ny fanendasa-dia vonona ho amin'ny fankatoavana ny latabatra;

Inona no mpiandry trondro io?

Tsy misy efa resaka tsiro. Afaka manompo amin'ny ovy nopotsehina, nahandro vary na risotto. Trondro in sira amin'ny fanendasa-tena tsara blends ao amin'ny legioma salady. Salady tsy tokony ho mayonnaise fanosotra na marikivy, ka ny hany na legioma menaka oliva. Divay mena no mameno ny tsara dia tsara tsiro io trondro.

Chef Tips

Fomba fahandro trondro ao sira tao amin'ny lafaoro, isika hahatakatra, fa tsy nianatra mahandro misy fitaka! Dia tsy very na inona na inona, vao mamaky torohevitra momba ny fomba hanaovana ny tonga lafatra lovia no izy.

1. Ahoana no fantatro fa efa vonona ny trondro?

Ao amin'ny fanomanana ny trondro tao anaty sira ny iray amin'ireo fomba fanamboarana roa mandao ny trondro tsy misaron-doha dia ny sira. Araka ny maso dia afaka mamaritra vonona. Izany no antony tany am-piandohana dia ilay voasoratra fa ny lohany dia tokony ho tonga tokoa. Raha ny maso dia fotsy - ny trondro dia vonona. Izany dia tanteraka propeklas, mety hihinana azy manta manjavona!

2. Mba hanome ny lovia tsirony tsy manam-paharoa.

Trondro amin'ny endriny rehetra dia ampiarahana amin'ny voasarimakirana. Ranom-boasarimakirana manampy tsirony, manome ny lovia manokana, ary tsy mampino ny tsirony ilaina. Alohan'ny fanompoana, haidiny ny trondro amin'ny ranom-boasarimakirana.

Misy ireo olona izay tsy tia voasarimakirana, izy ireo mahazaka Citrus. Ny zavatra tokony hatao? Vahiny Aoka ny tsirairay mandatsaka ny tenany ho tapa-ny ranom-boankazo. Ary mba hanome haja, rehefa fanompoana lovia, mampiasa torohevitra: amin'ny lapoely, rehefa nandry mofo trondro be voasarimakirana (manontolo), araka ny efa nampoizina vahiny. Aoka izy ireo kitay hanendasanao miaraka amin'ny trondro. Rehefa fampiharana ny mpandray anjara tsirairay ny fanasana nataony tao anaty vilany ny voasarimakirana (tsy voatery, mazava ho azy), mitetika ny azy. Ny voasarimakirana nanendy lasa ranom-boankazo be fa afaka fotsiny haidiny ny trondro. Izy no nomena ny manam-paharoa tsirony, vitaminina sy ny tsirony. Izany no zavatra voalohany. Faharoa, ilay tapa-mofo voaravaka voasarimakirana trondro, rehefa manaiky tarehiny lehibe, lavorary sy manan-karena!

Andrana, ny mety amin'ny tsirairay fizarana fomba fanamboarana. Ny olon-drehetra mahazo ny sakafo!