"Tsy hita maso" paoma henan'omby: ny fomba fahandro amin'ny sary

Angamba tsy tao amin'ny tany ny olona ao amin'ny culinary fomba amam-panao izay tsy hisy paoma henan'omby. American Apple henan'omby - tsy ny culinary vokatra toy izany. Indrindra fa tia tsindrin-tsakafo amin'ny paoma any Frantsa. Ity firenena ity izao tontolo izao dia nanome fomba fanamboarana Baking Tarte Tatin sy tsy hita maso Gâteau les pommes. Anaran'ny farany tsindrin-tsakafo adika hoe "tsy hita maso paoma henan'omby." Inona no atao hoe? Milaza izy ireo fa ny tena Frenchwoman avy amin'ny tsy misy afaka manao salady, satroka ary ny fanafintohinana. Mety izany paoma henan'omby ihany koa noforonina "avy amin'ny tsy misy"? Saingy tsy izany no nitranga. Izany no tena be ny vokatra, na dia ambany ny vidiny, ary mahafeno ny frantsay tanteraka ny fitsitsiana. Endri-javatra fotsiny ny mofomamy dia ny paoma toy ny fanaova tafarina kely ny koba, ka tsy tena tsy hita maso. Ifantohan'ny iray hafa ny Frantsay sakafo. Hetezo ho slices paoma nataony tao amin'ny koba sy mametafeta. Fa ny nendahina ny mofomamy, dia stacked ao anatin'ny filaminana tanteraka marindrano. Eny ary, fa tsy fahagagana izany?

Anarana iombonana amin'ny "tsy hita maso" paoma henan'omby: ny fomba fahandro amin'ny sary

Tsindrin-tsakafo ity dia tsy lafo ary tsy manao mandany fotoana. Ny dingana sarotra indrindra eo amin'ny fanomanana ny - ny notapatapahina paoma ho slices. Ny hatevin'ny misy fiantraikany mivantana ny fanandramana ny mofomamy, ary na dia avy eo, raha ta mihitsy. Noho izany, dia tokony hiezaka araka izay manify paoma manapaka araka izay azo atao. Fa amin'ny grater manokana ho an'ny shredding no hanaovanao azy mora. Ny dingana fiomanana rehetra dia vaky ho telo toko: vilia fanaova, nanapaka ny paoma ho slices, ny fananganana ny voky. Zavatra hafa rehetra hanao ny lafaoro na multivarka (fomba fahandro ho an'ny paoma "tsy hita maso" henan'omby devayse ao an-dakozia dia homena any aoriana). Ny dingana rehetra dia haka - miaraka amin'ny mofomamy - tsy mihoatra ny adiny iray. Fa hahatonga ho eo amin'ny latabatra "tsy hita maso" paoma henan'omby fomba fahandro no soso-kevitra raha tsy rehefa manana telo, fara fahakeliny, na adiny efatra (na tsara kokoa alina), dia hijanona eo amin'ny vata fampangatsiahana. Raha toa ka manana izany avy hatrany, dia ho kely omletny tsiro.

Dingana 1: hanomana koba

Tsara hanakona, ka dia tsy misy vongan, ary enim-polo grama ny vary lafarinina. Afangaro izany amin'ny iray trotroana (matetika 10-12 g) fanaova vovoka koba sy ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Ao amin'ny fitoeran-javatra iray hafa, nokapohiny lehibe roa na telo atody kely sy valo-polo grama ny siramamy. Mila ny famandrihan-toerana. Raha toa paoma henan'omby mamy izay efa nomaninao, dia afaka mametraka tsy siramamy. Whisk ny atody dia tokony ho tsy misy tafahoatra. Raha fintinina dia fahazavana sombin-javatra. Afaka handatsahako ny lavanila indray fonosana siramamy, fa avy eo ny mahazatra dia tokony haka fasika mamy kely. Ary hametraka ny atody marobe ao amin'ny koba tsara toto amin'ny fanaova vovoka. Ary koa, isika whisk miasa kely. Ny "tsy hita maso" Hay matsiro paoma henan'omby koba iray dia tokony hahatratra tsy miovaova fa ny andian-teny mety tsara hostesses voafaritra "toy ny pancakes." Ary inona no karazana Mardi Gras tsy misy ronono? Haidiny eo am amin'ny koba (antsasaky ny vera). Azo atao ny hitaona ny sasany 80-90 milliliters voalohany, ary avy eo dia podbavit raha ilaina. Pour Mamono ho roa tablespoons ny legioma menaka ary ny iray - Brandy. Ny farany azo soloina Calvados na rum. Menaka legioma - fanosotra. Amin'ity tranga ity, mila roa-polo grama. Mametafeta tsara rehetra mandra-tsy miovaova "toy ny pancakes."

Dingana 2: shinkuem paoma

rehetra eto fotsiny. Fa tokony handray ity dingana ity ny fanomanana ny mofomamy rehetra ny andraikitra. Rehefa dinihina tokoa, ahoana no matevina slices paoma dia miankina na dia mitroka ny koba. Raha nanapaka lehibe voankazo, ianao dia Tsirom Omelet. Na raha tianao, any amin'ilay fanadinana paoma. Raiso efatra sekely voankazo masaka tsara tarehy. Tapaka tsy ho amin'ny ny hodiny. Shinkuem tsara indrindra paoma in milamina slices. Amin'ny maha nanapaka hanala ny vokatry boaty ny voa. Afaka amin'izao dingana, takatry ny volany ny kely culinary mamoron. Ny fomba fahandro dia mamela, raha tianao, na natopiny paoma havozo manitra grated Peel voasarimakirana.

Dingana 3: Connect ny mofomamy

Izany dia handray anareo iray minitra. Paoma nirodana slices (amin'ny teny madio, na kanelina) any an-koba. Manaitra. Izay ihany. Na izany aza, dia tokony hahitana raha ny vokatry ny koba voaendy. "Tsy hita maso" paoma henan'omby sy ny malaza fa eo ny lovia hitantsika ny tsindrin-tsakafo, izay toa ho vita amin'ny voankazo fotsiny. Noho izany, raha ny koba no sisa, dorezaem ho azy ho kely ny paoma slices.

Dingana 4: Bake

Nitodika tany roan-jato lafaoro degre mari-pana. Zava-dehibe ny mifidy ny endriky ny habeny tsara ny "tsy hita maso" paoma henan'omby nivoaka ny henan'omby izany, fa tsy ny Pancake. Tamin'ny vokatra maro izay efa nentinay ho ohatra, dia maka ny kianja amin'ny lafiny fanaova roa-polo santimetatra. Na azonao atao ny maka tapa-kazo tsy lapoaly amin'ny savaivony ny 18 cm. Silicon borosy hanosotra ny fanaova lovia margarine levona ireny na menaka legioma. Cooking dia afaka hitafy ny taratasy fanaova. Moa azo atao mihitsy ny mampiasa ny silicone lasitra ny tiana habe. Ataovy ny paoma, na dia manana ny ambony indrindra ny manapotsitra ny koba. Kely ny paddle rava tanteraka. Tsy maninona fa ny fizarana tsirairay any tsapaka. Amin'ny fanendasa-mystically reformatted izy ireo mba hahatonga ny mofomamy dia hitovy ny sectional indray misintona mofomamy avy amin'ny paoma iray. Manao loha laharana ny endrika amin'ny fanendasa-ho antsasaky ny ora na ny efa-polo minitra. Raha fintinina, mandra-volontsôkôlà volamena.

Dingana 5: Mameno

Hatreto, ny fiahiahiana, "tsy hita maso" paoma henan'omby fomba fahandro amin'ny sary manao tolotra refills ho azy. Ary noho izany vzobem atody iray amin'ny valo-polo grama ny siramamy. Raha azo atao, raiso ny tehina volontsôkôlà sweetener - dia manao tsara am in'ny fanendasa-sy ny caramelized, fa tsy miempo ka mampiempo. Rehefa faobe atody fotsy vzobetsya ny sombin-javatra, dia volem roa tablespoons ny dibera levona ireny. Calcined amin'ny lapoely no nucleoli maina eran-tanan'ila ny walnuts. Dia sehatra, dia mamela antsika mba hanome ny danin'ny kibony ny culinary mamoron. Walnuts azo soloina amin'ny vonin'ny amygdala, mbamin'ny felany, manify sombintsombiny, mitovitovy potolchennym mofomamy. Raha nifidy ny voanjo, dia tokony ho kely halain'ny. Makà Rolling Pin, ary mahazo miasa.

Ny dingana farany

Izahay haka ny efa nanendy mofo avy amin'ny lafaoro. Aidino amin'ny tampon'ny ny atody saosy. Hafafiny amin'ny voanjo / vonin'ny amygdala, mbamin'ny felany / torotoro mofomamy / voanio sy ny sisa, toy ny tiany. "Tsy hita maso" paoma henan'omby famerenana Nanoro hevitra mba hahatonga ho eo amin'ny latabatra ny ampitso, satria toa kely mofo vao mafana mando. Mitaky fotoana ny paoma sy ny vovoka (zava-dehibe fa maina bahoaka, fa tsy fifamoivoizana) hifantoka tanteraka ny rano tavela. Noho izany, indray, manao loha laharana ny mofomamy amin'ny fanendasa-sy ny ho an'ny hafa koa manendasa folo minitra na ny ampahefatry ny adiny iray. Culinary vokatra efitra mangatsiatsiaka ny mari-pana, hanala azy eo amin'ny vata fampangatsiahana.

"Tsy hita maso" paoma henan'omby amin'ny multivarka

Izany fomba fahandro dia mety ho fitaovana an-dakozia orinasa "Panasonic", "Redmond", "Philips" na "Polaris". Ny zava-dehibe indrindra - ny kajy ny habetsaky ny Baking mazàna mety hatao ao amin'ny vilia. Ary hanomana ny koba, ary ny poma aza slices araka ny fomba voalaza etsy ambony, ho mahazatra lafaoro. Ataovy ny vondrona ao amin'ny "Baking" mode ho dimam-polo minitra. Fa ny ampahefatry ny adiny iray alohan'ny faran'ny fandaharana manokatra ny sarony, ary mampiditra ny voky. Mety tsy hahazo miavaka ambony toy izany, tahaka ny any amin'ny orinasa mpamokatra entana kilasika fomba, fa mbola matsiro. Mety ho nanompo mafana toy ny paoma strudel, mametraka ny baolina ny gilasy eo an-tampony. Na mijanona eo amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny alina. Ary ny mofomamy dia hitovy ny frantsay "tsy hita maso" efitra.