Volontsôkôlà Cap boletus lasopy - manitra sy mahafa-po sakafo

Boletus - Tonga soa eto vahiny iray tao amin'ny siny na harona tsirairay mpitsindroka holatra. Hanangona izany tamin'ny Jolay sy mifarana Septambra. Izany no mahatonga ny fararano - lehibe fotoana mba hanomana ny sakafo avy any podberozovikov manokana. Be dia be ny fomba fanamboarana. Isika hanatitra ny mahandro lasopy amin'ny volontsôkôlà Cap boletus, izay tena tia ny handeha an-trano.

Mamerina izany any an'ala na ny vidin

Inona no atao mba mahandro? Voalohany indrindra, mazava ho azy, maina boletus, izay efa tena misy eo am-piandrasana tao amin'ny elatra ho ingredient ny sakafo matsiro. Raha tsy ahitana faritra feno noho izany mandritra ny vanin-taona mafana, ireo holatra azo novidina tao amin'ny fivarotana.

Soup avy maina mainty Cap boletus

Hanolotra ny lisitry ny fangaro:

• 1 kaopy maina holatra;
• 5-7 salantsalany salantsalany ovy;
• 1 atody;
• marikivy fanosotra;
• persily, izany hoe ny maina-paka;
• vaovao aneta;
• Paprika (raha tianao);
• ny sira;
• rano (antsasaky ny litatra).

Atombohy mahandro lovia toy ny holatra lasopy ny boletuses, nanaraka hosasany amin'ny rano mangatsiaka holatra. Avy eo dia mila ny manapotsitra nandritra ny roa ora. Izany dia nanaraka indray ny holatra tsara hosasany ka nataony tao anatin'ny vilany izay mba hanomanana ny lovia no izy. Saròny amin'ny rano, hitafy afo sy hitondra ny vay.

Mandritra izany fotoana izany, ny filàna ny hiatrehana ny sakafo hafa. Peel ovy peeled, nanapaka azy ho cubes kely. Dia hirodana tongolo sy ny persily fakany. Izany rehetra izany no nataony amin'ny lapoely no amin'ny holatra sy mahandro ny 20-25 minitra.

Fotoana izao ny zava-manitra. Volontsôkôlà Cap boletus lasopy ilaina sira sy dipoavatra ary, raha tianao, manampy ny Paprika. Tsy mbola mahandro kely intsony. 10-15 minitra.

Ankehitriny ianao dia afaka manampy marikivy fanosotra mba hanandrana. Koa tsy voatery ao amin'ny lovia tsirairay dia afaka hirodana diced nahandro atody ny manankarena hanandrana.

Azo antoka fa toy izany manitra holatra lasopy avy amin'ny boletuses dia ho tia ny olona rehetra. Andramo ny mahandro - dia tsy hanenina ianao!

Lasopy nataony tamin'ny vaovao volontsôkôlà Cap boletus

Efa nandinika ny fomba fahandro ho an'ny lasopy amin'ny maina holatra, nefa nahoana no tsy miezaka ny mahandro azy io vaovao? Lasopy nataony tamin'ny vaovao volontsôkôlà Cap boletus - ny matsiro lovia izay dia mety tena ho ny toerana tena raha vao hanandrana izany ianao.

Inona no tokony mahandro azy io?

• vaovao boletus - antsasa-kilao;
• 5-7 ovy kely;
• Karaoty 1-2;
• tongolo;
• legioma diloilo;
• marikivy fanosotra;
• Laurel;
• anana;
• 3-4 tablespoons. Lovia kely couscous;
• ny sira;
• rano.

Nahandro isika dia manomboka ny lasopy. Boletus madio, tsara mandro amin'ny rano, nanapaka ho farantsa kely. Nataony teo ambany ny vilany, fenoy amin'ny rano avy any ambony. Mahandro mandra mandra-rano vay. Indraindray hanala ny vokatry ny sombin-javatra. Rehefa tonga ny rano ny vay, hampihenana ny afo, dia madinidinika ho 10 minitra.

Mandra-holatra dia andrahoina, dia mila maka ovy. Dia tokony ho diovina ireo sady nitetika ny ho cubes kely. Toy izany koa no atao miaraka amin'ny tongolo sy ny karaoty. Koa dia ilaina ny karaoty voatetika volontany sy legioma onion amin'ny menaka.

Add ny holatra amin'ny ovy. Avy eo dia mila sira ny lovia sy mahandro ho tra avy eo, mandra-ovy efa masaka. Ny dingana manaraka - ny koa ny legioma: tongolo sy ny karaoty. Mbola Cook minitra vitsy monja, ary te hanampy azy ireo lasopy boletuses sira, dipoavatra sy ny helo-drano ravina. Aza manadino ny couscous. Add izany mbamin'ny zavamanitra. Mahandro minitra vitsy, hampiakatra azy hiala ka naidiny teo amin 'ny takelaka. Misaraka, samy hametraka marikivy fanosotra sy ny persily voatetika.

Ankehitriny ianao ao an-piadiana misy roa fomba fanamboarana ny fomba fahandro lasopy ny volontsôkôlà Cap boletus. Diniho koa ny fahatelo.

Fomba fahandro tsara iray hafa

Izahay manolotra anareo ho ana-panahy ataony sy matsiro vilia - holatra mainty Cap boletus lasopy amin'ny paty.

Mba hanaovana izany, dia mila:

• 0.5-0.7 kilao podberozovikov;
• ovy vitsivitsy;
• Karaoty 1-2;
• vitsivitsy tablespoons ny paty;
• 1-2 takamoa;
• 50-70 h mafy fromazy;
• helo-drano ravina;
• anana;
• rano - 3 litatra.

Voalohany, dia mila manao holatra; sasao, Peel, notapatapahina, haidiny ny sira rano ka andrahoy ny 30-40 minitra. Tatatra ny rano, ka nahandro holatra ho any ny fanendasana, moramora Fry, avy eo dia manampy ny menaka sy ny zava-manitra legioma. Aza manadino ny karaoty sy tongolo. Ilaina omena nanadio, hirodana, ary te hanampy azy ireo vilany, ary afangaro amin'ny holatra. Araka izany, fa ilaina ny Fry mbola ny 10-15 minitra.

Tonga ny ovy. Ilaina ny nanadio, manapaka ho sekely, nandatsaka lalina lapoely sy handrakotra amin'ny rano. Mila fery izany mandra-masaka, dia haidiny indray ny holatra amin'ny karaoty sy ny tongolobe, ary manampy ny paty. Aza adino ny mametraka ny helo-drano ravina sy ny mampahatsiro sakafo mba hanandrana. Andrahoy ny 10-12 minitra hafa, dia esory avy amin'ny hafanana. Ny lasopy Vonona. Afaka hitondra ny na ny an-tranony.

amin'ny farany

Ankehitriny fantatrao ny fomba hanaovana lasopy avy boletuses. Dia mitoetra ihany no hitondra hevitra ho amin'ny fiainana. Aoka ho azo antoka dia tsy ho diso fanantenana sy ny rehetra fahalavoana, ary angamba ny ririnina, mba hahandro matsiro sy flavorful lasopy.

Mazotoa homana! Tadidio fa ny holatra - tena ilaina mba handrahoana sakafo matsiro sakafo.