Ahidrano nori: composition, caloric fananana sarobidy sy mahasoa

Nori ahidrano - dia tena malaza, ary tena ilaina vokatra. Izany no be mpampiasa amin'ny teny Japoney nahandro fantatra ho ny fanomanana rehetra amin'ny tany, ary koa ny broths sy ny sakafo hafa.

Inona no nori ahidrano?

Fa ny fanombohana izany Tsara homarihina fa ny mahasoa fananan 'ahidrano no fantatry ny olona any Japana nanomboka tamin'ny taonjato faha-9. Tamin'izay fa nanomboka mavitrika ampiasaina mba handrahoana sakafo isan-karazany vilia. Tany Eoropa, io vokatra Nanjary fantatra tatỳ aoriana be mifandray amin'ny ny lazan'ny Japoney sakafo.

In mahandro, mampiasa lava, malalaka ravina ny ahidrano. Tena manify izy ireo ary somary mitovy amin'ny taratasy iray. Raha ny loko, dia thawed mety ho maizina zavamaniry maitso, volontany ary na dia somary mena.

Ny raviny dia nesorina avy teo amin'ny rano vatana, nanasa tsara amin'ny rano madio, dia niala tamin'ny hazo na volotsangana zana-kazo, izay dia ritra eo amin'ny masoandro. Teny an-dalana, maina ahidrano, feno ao amin'ny fonosana voaisy tombo-kase, dia manana saika tsy manam-petra talantalana ny fiainana. Ity vokatra no nalaza noho ny tsara tsiro sy ny mahasoa ho an'ny olombelona fananana fahasalamana.

Ahidrano nori: composition, caloric fananana sarobidy sy mahasoa

Fa ny fanombohana izany Tsara homarihina fa ny ahidrano ravina ahitana ny gliosida ary proteinina, raha eo amin'ny fanaovana menaka dia tanteraka tsy eo. Zato grama ny vokatra misy afa-tsy 349 kaloria - ny olo-malaza ambany rehefa mandinika fa ny anankiray taratasy milanja tsy mihoatra ny 1-2 grama.

Nori ahidrano ahitana be dia be ny zavatra mahavelona sy vitamina ary loharanom-fibre, izay misy vokany tsara eo amin'ny système digestif. Ankoatra izany, dia misy be dia be ny sodium, iode, sy ny soritry singa.

Amin'ny fotoana rehetra, nori ahidrano fantatra noho ny mahasoa fananana - izany vokatra manentana ny excretion ny poizina sy radiôaktifa akora. Misy ihany koa hita fa antonony tapaka fanjifàna ireo ravina mampihena ny tahan'ny kolesterola ao amin'ny ra, dia azo heverina ho tsara fisorohana ny atherosclerosis sy ny lalan-dra aretina. Ahidrano dia tena ilaina ho an'ny olona mijaly amin'ny aretina sasany ny tiroida fihary, ary vao haingana fanadihadiana siantifika no nanamafy fa io vokatra manana vokany tsara eo amin'ny hery fanefitra ary miaro ny vatana amin'ny homamiadana.

Ahidrano nori: inona no mahandro?

Raha ny marina, efa ho ampahefatry ny nentim-paharazana japoney ny sakafo dia tsy misy tanteraka ireo ravina manify. Nori - ahidrano, izay ampiasaina mba handrahoana sakafo lafiny lovia, vilia lehibe, broths, ary tsindrin-tsakafo mihitsy aza.

Ohatra, raha nori vilia haidiny kaopy roa ny rano mangotraka, mahazo ny manan-karena, lasopy matsiro sy ara-pahasalamana. Mba hanomanana ny garnish, ny raviny mila handatsaka rano mangatsiaka, miandry azy ireo mba hitombo, dia hosasany sy mahandro ny hafanana ambany noho ny 2-3 minitra. Ary, mazava ho azy, io vokatra mandeha tsara amin'ny vary, trondro sy hazan-dranomasina hafa, ary araka izany koa no ampiasaina ho an'ny sushi.

Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano tia mampiasa nori ahidrano. PRICE aminy tsy mihoatra noho tsy ampy, ary ny fanandramana sy ny tombontsoa ho an'ny tena sarotra ampianarina hahalala. Azonao atao koa ny "matsiro" ny manandrana azy io vokatra.