Ahoana no Fry boletus rehetra ny fitsipika

Boletus - ny "malefaka" holatra. Ny voankazo tena be dia be ny ranoka, izay avy eo dia haneho ny tenany raha vao mivoaka ianao mametraka ny ala mba hisambotra ny lapoaly. Mba tsy mahazo ny Output braised na voahandro gruel, hahafantatra hatsatsika boletus. Voalohany indrindra, aza holatra lovia. Na dia efa matoky ao amin'ny fihinana anatiny ny vata famarana, dia aza afangaro amin'ny lapoely karazana ala. Manana hafa sy ny hakitroky mihasimba. Misy mitaky fa ny decoction alohan'ny vilany fandrahoana. Fitsipika faharoa. Raha toa ianao ka tsy tena azo antoka ny fanampin-javatra manokana ny nanangona, holatra halatsa roa-polo minitra. Ao amin'ny saucepan, mametraka ny manta tongolo. Izy - dia litmus fitsapana ho an'ny poizina hita ao ny vokatra. Raha ny tongolo manga nitodika, dia midika izany fa ao amin'ny haronao wormed toadstool na holatra sasany. Dia tsy maintsy holaviko mihitsy. Raha toa ka tsy manana ny traikefa ilaina na vokatra avy amin'ny lalana, na tsy lavitra teo amin'ny faritra sahirana ny tontolo iainana, fa tsara ny mahandro ny amboara teo aloha, tahaka ny Fry holatra. Boletus - raha teo am-lany azy ka tsy manana ahiahy indray mitete avy - tsy mila izany.

Fa aza adino fa efa nesorina azy avy any amin'ny tany, fa noho ny holatra mila fanadiovana mialoha. Avy ny fomba fiasan'ny dia miankina amin'ny sakafo ny fanandramana. Films ambany satroka, tsiro mangidy. Tsy lazaina intsony ny creaking amin'ny nify sy ny fasika kankana azo atao ... To manala ny rehetra ilaina, holatra alona rano masira tamin'ny vinaingitra roa-polo minitra. Alohan'ny vilany fandrahoana Birch holatra, ireo indray nanasa ambanin'ny rano sy ny obsushivayut napkins. Raha holatra no lehibe, nanapaka ny taolany. Ary raha kely, dia Fry ny zavatra rehetra.

Tsaroanay fa ny malemy (fanta-daza toy ny "snotty ') holatra ataon-drizareo be dia be ny tsiranoka. Izany zava-misy dia tsy maintsy raisina. Ahoana no Fry boletus, boletus holatra sy ny toy izany? Makà nentim-paharazana bato-lapoely, mametraka eo amin'ny vonona ala harena sy hitandrina ny afo. Rehefa afaka elaela, hamandoana hiseho. Cover aza manarona - aoka izany no lasa etona. Dia mametraka sombin-dibera, sira, dipoavatra kely sy ny mahavita dingana nahandro hatramin 'ny farany. Vonona boletus dia tokony hanana volontsôkôlà brownish-volamena sy hitandrina ny endriky.

No tsy maika fanontaniana ny fomba maro Fry boletus. Izany dia miankina amin'ny inona no sakafo no mahandro ny holatra. Raha toa ny tongolo, dia saute aloha, ary avy eo dia nandry ny fruiting vatana. Fa ny ovy dingana mahandro sakafo dia manolotra ho antsasaky ny ora. Raha mampiasa menaka tsara Haskalah izany. Raha tsy misy fonony mahandro sakafo ho an'ny 5-7 minitra, avy eo amin'ny lapoely no mihidy amin'ny ambany hafanana ho an'ny hafa ihany koa. Salt sy ny zava-manitra dia tokony hanampy roa minitra alohan'ny hanavaka hafanana.

Ahoana no hatsatsika boletus saosy? Eny, holatra dia nanompo matetika amin'ny saosy. Ny hany maningana dia ny sakafo ho an'ny salady. Gravy matetika manomana marikivy fanosotra (na tongolo gasy béchamel). Ny fientanam-po ny hafakely voatabia gravy kokoa amin'ny sakamalaho. Voalohany, Fry ny holatra ny 15-20 minitra. Ary hametraka ny tongolo voatetika, mahandro dimy minitra ho an'ny hafa, sira sy dipoavatra. Fat marikivy fanosotra voaharo kely lafarinina, aidino holatra. Saròny amin'ny sarony sy ny hafa madinidinika folo minitra ka hampisy indraindray ny hafanana ambany.