Ahoana no hanaovana lasopy mangarahara? homemade fomba fanamboarana

Ron-kena - no fototry ny lovia maro, indrindra fa ny lasopy. Ny tsara dia miankina amin'ny ny tsiro sy ny endriky ny culinary sangan'asa. Matetika masaka ron-kena dia rahona, ary tsy mahafinaritra ny maso. Inona no miankina? Ahoana no hanaovana lasopy mangarahara? Io fanontaniana matetika nanontany ny kely saina mpandray vahiny. Mba hamaliana izany fanontaniana izany, dia ilaina ny mahatakatra ny tahiry fiomanana teknolojia, amin'ny sasany ireo fitaky sy ny zava-miafina.

Ny tena fitsipika

Fomba fanamboarana namboarina foana antokony voalohany mahakasika ny fampiasana ny ron-kena. Izany no atao na inona na inona ny hena, akoho, legioma sy trondro. Na inona na inona karazana fototra misafidy, dia tsy maintsy manaraka ny foto-pinoana fototra izay hanome ny mazava sy tsara tarehy vokatra. Hena niely foana ho rano mangatsiaka. Nandritra ny mahandro azy io tsikelikely dia misarika fitaovana rehetra ilaina, ary ny ron-kena dia azo dia tsy mangarahara ihany, fa koa matsiro.

Eto ny hevitra manan-danja ihany koa ny isan-karazany-kena, fa bebe kokoa mikasika izany tatỳ aoriana. Esory hatrany sombin-javatra izay novokarina nandritra ny fandrahoan-tsakafo. Izany hoe, dia mety hanimba ny vokatra, ka mahatonga azy io rahona. Aza avela haingana loatra fery izany. Izany no manan-danja indrindra fitsipika. Farany, onion nampitombo ny fanendasana, manampy amin'ny fahazoana tsara tarehy sy mazava ron-kena.

akoho ron-kena

Akoho fery izany ron-kena mangarahara mora indrindra. Io dia heverina ho karazana sakafo hohanina, ary ny fandrahoan-tsakafo dia be ny fotoana kely. Na izany aza, na dia eo aza ny aina ny fiomanana, ity dingana ity dia manana ny azy quirks. Ahoana no hanao mangarahara ron-kena (akoho)? Voalohany indrindra, ny hatsaran'ny tany am-boalohany dia tsy maintsy vokatra ho avo indrindra. Izany dia azo antoka fa ny zava-dehibe indrindra: ny tsiro sy ny sakafo sarobidy. Mba hahatonga ny fihinanana lasopy, ny akoho hanaisotra mihoatra matavy sy ny hoditra. Manokana sakafo soa amin'izy ireo no tsy. Fa raha te-hahazo vokatra mahavelona, afaka miala azy ireo. Wash akoho ihany rano mangatsiaka. Fenoy tsy rano mafana loatra ka nodorany tamin'ny afo. Entin'i votoatin'ny ny vilany mahandro sy hampihena ny hafanana ho faran'izay kely. Aza avela be loatra fery izany. A slotted sotro manala ny sombin-javatra, izay azo antoka hiseho. Ron-kena tsara azo, rehefa ela mangotraka (tsy latsaky ny 2 ora). Fa akoho tamin'ity indray mitoraka ity dia azo nihena ho 1.5 ora. Manarona ny vilany, aza manarona, aza mikasika ny hena. Mba hametraka ny mangarahara ny vilany sy ny karaoty browned tongolo.

ron-kena

Ahoana no hanao mazava ron-kena ny hena? Tena kely sarotra kokoa noho ny tamin'ny raharaha miaraka amin'ny akoho. Hena (henan-kisoa, omby sy ny zanak'ondry) nahandro intsony. Ary ho tsara tarehy sy matsiro vokatra dia tsy maintsy hanao ezaka ny sasany. Tsara ron-kena azo avy amin'ny lava taolany miaraka amin'ny hena. Ny ara-nofo dia napetraka manomboka afa-tsy rano mangatsiaka. Noho izany dia hanome hena ron-kena ny juices rehetra, dia mikolokolo. Aza adino, toy ny tamin'ny voalohany tranga, manala ny sombin-javatra. Mahandro amin'ny hafanana ambany ny sarony nikatona. Mba hanatsarana ny fanandramana nanampy fakany, tongolobe, karaoty, zava-manitra sy ny fangarony hafa - sy sasany ora taorian'ny nanombohan'ny ny dingana fandrahoan-tsakafo. Cook hena kokoa momba ny 4 ora. Ary rehefa afaka izany, dia mahazo azy avy tao an-vilany sy hanivana ny ron-kena. Tsara ho tony izany fotsiny izy, napetrany tao anatin'ny boaty amin'ny ranomandry.

Brightening ron-kena

Matetika raha ny fandehany fa ny ron-kena lasa rahona. Izay tokony hatao amin'ity tranga ity? Mba ho mazava ron-kena, ho antsamotady. Mba hanaovana izany, raiso 300 grama ny hena sy mandalo izany amin'ny alalan'ny hohanina grinder. Avy eo afangaro ny vita ny fitaratra, fa tsy mafana ron-kena miaraka amin'ny atody manta fotsy. Add ny hena ka hamporisika. Ny fifangaroan'ny manizingizina ny 30 minitra ary manidina ho any amin'ny tsy mafana loatra ron-kena. Cook ny hafanana ambany noho ny 40 minitra. Nandritra izany fotoana izany, Hala-ny proteinina, dia heny, ary hiseho eo amin'ny farany ambany ny vilany. Ny ranon-javatra dia mangarahara, ary tsy maintsy ho tsara ihany tatatra. Toy izao ny fomba hanaovana ny mangarahara ron-kena.

ron-kena aspic

Nentim-paharazana Rosiana vilia - Jelly - mandrakariva miorina amin'ny ron-kena. Options mba handrahoana sakafo be dia be. Na ahoana na ahoana anefa dia zava-dehibe mba hahazoana ny mazava aspic ron-kena. Mahandro io lovia avy amin'ny karazana hena (kisoa, akoho, hen'omby). Inona no atao hoe ny antony? Mazava ho azy, tsara, manan-karena ron-kena, izay manamafy tsy misy sakafo fanampiny. Fa tsy voatery brawn mifidy ho hanina ho an'i tanora biby. Ho tsy mahavelona. Mety ho ny tsara indrindra knuckle henan-kisoa, diovina tsara. Tsy ny hena anjara, fa mba ho tendon, hoditra sy taolana manome tsara matavy. Fa ny akoho ron-kena Tsara ny elatry intsony.

Fomba fahandro ny Jelly

Ny dingan'ny mahandro sakafo - dia iray amin'ireo fotoana manan-danja indrindra. Izany dia ahitana ny dingana roa. Voalohany, ny vilany knuckle nandry ny henan-kisoa, akoho elany sy ny tongony. Dia ampangotrahy about 3 ora (fenders - 1.5 ora). Ary ataovy akoho, henan-kisoa sy ny omby sy ny masaka nandritra ny 2 ora. 15 minitra talohan'ny fanakatonana dia tonga zava-manitra (helo-drano ravina, dipoavatra, sira sy ny fakany). Sira izany tsara. Aspic dia tsy avy ny ron-kena. Ihany koa ny hanina, ary dia ho Bland.

Toro-hevitra vitsivitsy

Raha nahandro mazava ron-kena - mba hahazo ny tsara Jelly, Jelly na lasopy. Io foana lovia mahafinaritra ny maso ka tonga ny mpiavonavona tompony. Mba hanaovana izany, manaraka izany tari-dalana. Voalohany, hanala ny sombin-javatra sy ny saborany tsy ho etỳ ambonin'ny. Faharoa, aza mamela ny ranon-javatra Nisamboaravoara amin'ny lapoely. Aza adino ny manao ny antsamotady, raha niverina rahona ny ron-kena. Apetraho ao anaty vilany ny ranomandry tapa-anatiny sy hofongorany hatramin'ny fery izany. Manafana ny ron-kena mba madinidinika raha tsy misy ny sarony nihidy mafy. Ampiasao mba handrahoana sakafo ihany hena vaovao. Mangatsiaka vokatra hanaovana azy rahona. Amin'ny toe-javatra tafahoatra, fampiasana nanasa eggshells, izay nesorina rehefa mahandro. Ireo toro-hevitra dia hanampy ireo izay tsy mahalala ny fomba halatsa-ron-kena mazava. Farany Te-hahatsiaro ny fampiharana ny zava-dehibe ankehitriny "mpanampy" saika maoderina rehetra mpandray vahiny - Multivarki.

ron-kena multivarka

Modern vehivavy mpikarakara tokantrano tsy te-handany fotoana be dia be mba hanomanana sakafo matsiro. Noho izany, Dia tonga any amin'ny fanampiana ny fitaovana marani-tsaina. Tsy manahirana, ary ny ron-kena ao amin'ny multivarka ny fandehany matsiro, mahavelona sy manitra. Makà kilao ny henan'omby tamin'ny taolana, iray karaoty, vitsivitsy peppercorns, persily, na ny seleria parsnip ary ny iray lehibe onion. Namboarina fomba fanamboarana - Tsy azo atao mihitsy ny zava-manitra be, tsirony sy fofona. Voaomana hena zarao ho sekely, ary napetrany tao anatin'ny vilia Multivarki. Legioma rehetra sy ny fakany no nanala. Jiro azo sisa ao an-hodiny, fa hosasany tsara. Izany dia manome ny ron-kena volamena loko. Ny sakafo rehetra dia nataony tao anaty vilia baolina, ary mameno izany amin'ny rano niakatra ho any amin'ny ambony indrindra. Fomba fahandro nitodika lasopy ho an'ny 2 h. Rehefa afaka izany, fotoana vonona ny ron-kena. Tsy maintsy voatery hampikorontana.

famaranana

Manomàna tsara, mazava anatn'ny ron-kena. Araho ny tolo-kevitra sy toro-hevitra - ary mahazo harena mahafinaritra 'ny lovia no izy. Raha manampy ny karaoty sy tongolo tao amin'ny hodiny, ny lasopy loko dia volamena, mavo kely. Rehefa fanompoana dia afaka manampy kely ny anana voatetika sy ny dipoavatra mainty (tany), mba hanandrana acuity. Io no sakafo mahasalama sy fampahiratana fanampiana tsara ny vatana. Mihinàna ny fahasalamana.