Ahoana no hiomanana ho fanosotra mofo ny ricotta?

Amin'izao fotoana izao, matetika kokoa hatrany eo amin'ny sakafo fisaka ny mpiray tanindrazana dia hita ricotta fromazy. Tsy mahagaga izany. Raha ny marina, izany vokatra, izay an-trano ho any Italia, tsy mamantatra tsiron-be, fa koa ahitana be dia be ny salama vitaminina sy mineraly. Izany no ampiasaina na any amin'ny fanomanana ny tsindrin-tsakafo sy ny lovia lehibe (oh, lasagna). Ankehitriny dia manolotra ny mianatra ny fomba hanaovana mofomamy fanosotra ny ricotta.

Ny fomba fahandro mahazatra

Zavatra tsy fanosotra ricotta Italianina no be mpampiasa ho an'ny mofo sy ny tsindrin-tsakafo hafa. , Ohatra, dia feno Dikanteny cannoli mofomamy. Ankoatra izany, io dia afaka manompo toy ny fanosotra tsy miankina tsindrin-tsakafo. Ohatra, mety ho mora ny mihinana amin'ny lovia kely dite na kafe. Omano ny fanosotra mofomamy ny ricotta dia tena mora. Ary ny marefo tokoa tsiro dia tsy hiala ny vahiny sy ny ankohonanao tsy miraharaha.

voafehy

Azafady aza hadino fa ny kalazalahy ny ricotta fromazy mofomamy tsy mba toy izany ny fandehany mahavelona. Ary noho izany Desserts mety na dia mampiasa azy io ho an'ireo izay mijery ny olo-malaza. Noho izany, fa ny fanomanana ny fanosotra, isika dia mila ny vokatra manaraka ireto: ricotta fromazy, vovo-siramamy, maizina vovoka sokola ary havozo manitra. Raha ny mahavita mandrefy, tsara kokoa eto ianareo ho tarihin 'ny ny tsiro. Noho izany, ohatra, raha tianao ny fanosotra niova mamy, hanampy bebe kokoa siramamy, sy ny mifamadika amin'izany. Ary amin'ny fiomanana azo atao raha tsy misy ny sôkôla. Tokony koa ho tarihin 'ny ilaina ny habetsaky ny fanosotra vita. Noho izany, raha mikasa ny mahandro lehibe mofo, ary avy eo dia haka ny sakafo intsony.

fampianarana

Noho izany, ny manomboka amin'ny vilia baolina ny ricotta niely. Ary hametraka ny vovo-siramamy. Amin 'ny fitsipika, dia afaka mampiasa tsy tapaka granulated siramamy. Fa amin'ity tranga ity dia hanana ela be mba hanaitra ny lamesa, mandra-pahatongan'ny siramamy dia levona tanteraka. Ny dingana manaraka dia ny hanampy havozo manitra. Manaitra. Ankehitriny ianao dia afaka manampy maizina sôkôla. Mety makarakara na mividy ho toy ny mofo sy ny dusting mofomamy. Ny tsara Mix. Ity no mofo ny ricotta fanosotra sy vonona! Ankehitriny ianao dia afaka fluff azy ireo mofo sy hanala culinary sangan'asa ao amin'ny vata fampangatsiahana. Mariho tsara fa tsy tokony hitandrina ela tsindrin-tsakafo amin'ny kalazalahy tao amin'ny vata fampangatsiahana, araka ny mety mandray ankasitrahana.

Cake amin'ny ricotta sy ny voankazo

Noho izany, dia manolotra ny mandinika ny fomba fahandro ho tsindrin-tsakafo matsiro amin'ny fanosotra momba antsika. Mba hanomanana ny mofomamy dia mila manaraka ireto fangaro: 4 atody, 125 grama toto 275 grama siramamy (125 - noho ny fizahan-toetra, ary 150 - fanosotra) antsasa-kilao ricotta, 500 ml ny fanosotra, 400 grama ny am-bifotsy tangerines, 250 grama ny am-bifotsy mananasy, ary 50 grama flakes amygdala. Raha tianao, dia azonao ovaina izany vokatra na oviana na anankiray teo ny tsirony.

dingan'ny fanomanana

Noho izany, dia tokony hanomana ny koba aloha ny atody, siramamy sy ny lafarinina. Fenoy izany ho lasitra ho an'ny Baking am in'ny fanendasa-sy ny sambo, preheated ny 180 degre. Vonona mofo dimy notapahina ho mofo. Hanesorana amin'ny tavoara mandarins am-bifotsy. Ranom-boankazo notrohinao mbamin'ny faikany. Mananasy am-bifotsy notapahina ho farantsa kely. Hanemotra voankazo mandritra ny fotoana fohy.

Ankehitriny, manomboka mahandro mivantana fanosotra ny ricotta mofomamy. Voalohany, mampiasa Mixer, nokapohiny fanosotra amin'ny siramamy mba hanangana tampony. Add ny ricotta ary afangaro mandra-fanamiana. Ny fanosotra Vonona!

Spaonjy mofo impregnate ranom avy any am-bifotsy mandarins. Ary niely tamin'ny mofo iray lovia, ambony fikojakojana azy amin'ny fanosotra. Ataovy ny mandarina. Top mametraka manaraka mofomamy. Indray, mampihatra ny kalazalahy ny ricotta mofomamy ary ampio ny mananasy. Ao amin'ny fomba iny ihany, dia nandry ny telo sisa tavela mofomamy. Ary ny mofomamy amin'ny lafiny rehetra lubricates fanosotra sy handravaka ny tampon'ny tangerines. Boca tsindrin-tsakafo hafafiny amin'ny vonin'ny amygdala, mbamin'ny flakes. Tsy mandefa ny mofomamy ho adiny telo na efatra teo amin'ny vata fampangatsiahana, mba araka ny tokony ho vonton. Taorian'izay, matsiro ary mety ho faly amin'ny fahamarinana ho amin'ny latabatra tsara tarehy tsindrin-tsakafo. Mazotoa homana!