Ahoana no misafidy ny sakafo ho an'ny fampakaram-bady

Mba hanovozana ny sakafo ho an'ny fampakaram-bady dia tsy toy ny zava-dehibe toy ny akanjo ny milina na manorata fandaharana io hetsika manetriketrika. Eto dia ilaina ny tafiditra ao ny firafitry ny vahiny sy ny fotoana ny taona. Azo antoka fa, ny fisian'ny Tsy mpihinan-kena sy ny ankizy tao amin'ny fampakaram-bady dia tokony ho raisina ho tantara. Ny voalohany X-SAMPA tsy miankina amin'ny toerana fanangonana ny fankalazana dia hatao ao amin'ny hotely, café na ao an-trano. Izany dia miankina amin'ny azy io sy ny ravaka.

Amin'ny alalan'ny fisafidianana ny sakafo ho amin'ny fampakaram-bady, dia mila ny mahatsiaro fa ny dimam-polo isan-jato eo ny lovia rehetra eo amin'ny fampakaram-bady latabatra - appetizer ny hatsiaka. Misy karazana matsiro tsara, tsara tarehy voaravaka salady, mangatsiaka ny hena, ary koa ny fanapahan-jiro. Tapany faharoa - ny tena mafana lovia, izay mahaforona ny ankamaroan'ny toerana, sy ny tsindrin-tsakafo, voankazo - tokony ho roa-polo isan-jato. Fa ahitana sakafo mafana hena sy ny trondro, legioma. Trondro sakafo dia tokony ho voafidy la Carte, miaraka amin'ny ambany indrindra afa-po ny taolana.

Ny fanaovana ny tsindrin-tsakafo sakafo ho an'ny fampakaram-bady, dia tsara indrindra ny hijanona ao amin'ny voankazo sy ny lovia fromazy tsara. Ankoatra izany, dia tsy voatery baiko fampakaram-bady mofomamy lehibe habeny, satria, na dia teo aza ny zava-misy fa efa nentin-drazana sy ny tsara tarehy, dia sarotra ny hamonjy, ary ny tapaka no tsy dia mora. -Tsy izany, fa kely mofomamy ho an'ny mpivady vao sy ny vahiny dia afaka mahazo mofo matsiro sy Petit mandia tongotra efatra.

Soul izany dia andro firavoravoana ny mofo, ka dia tena zava-dehibe ny toetra. Mamorona ny sakafo ho amin'ny fampakaram-bady, baiko matsiro maro karazana mofo atao amin'ny tanana. Aleo hifidy karazany hafa: fotsy sy mainty, ary koa ny rehetra vary, sy ny bran.

Maro ny olona kokoa mba hankalaza ny fampakaram-bady ao an-trano, fa tsy ao amin'ny fisotroana kafe na trano fisakafoanana. Amin'ity tranga ity, mila miomana tsara. Mamorona ny sakafo amin'ny fampakaram-bady ho an'ny ao an-trano, Tsara hotadidina momba ny laharam-pahamehana ny fanompoana ny lovia teo ambony latabatra. Noho izany, voalohany indrindra ho fanompoana ny latabatra tsakitsaky, matsiro salady. Tokony ho eo amin'ny latabatra vahiny, na dia talohan'ny manomboka ny hipetraka eo amin'ny seza. Ny trondro sy ny hena dia mety ho faly tsakitsaky miaraka. Ary rehefa afaka izany, tafio ny latabatra mafana tsakitsaky, ary avy eo dia nandamina ny fiatoana, rehefa avy izay ho atolotra ny tena lovia no izy. Noho izany, ity misy marokoroko sakafo ho an'ny fampakaram-bady. Ny voalohany tsakitsaky mangatsiaka. Tsy tokony ho tena be dia be. Mety ho saumon gazela, sira Salmon, ka nifoka trondro, na sprat sardinina. Aza adino ny hitafy ny latabatra, jellied trondro, pickles sy matsiro salady. Koa ny sakafo dia tokony ahitana nahandro henan-kisoa sy ny jellied lela, samihafa izay nampivoatra ny nifoka ny saosisy sy ny pies, henan'omby.

Miaraka amin'ny hatsiaka sy ny mafana tsakitsaky. Mety ho Pike amin'ny saosy, voaendy amin'ny grated fromazy na holatra eo amin'ny marikivy fanosotra. Afaka miomana ho amin'ny fampakaram-bady latabatra natono gisa nifanizina amin'ny paoma, brisket, nendasina tapa, miaraka amin'ny ovy voaendy na zaza minono hena kisoa, nifanizina holatra.

Koa teo ambony latabatra dia tsy ho ilaina hazan-dranomasina. Izy io dia ny tsakitsaky isan-karazany sy ny salady, angisy sy ny betsimitsitekiteky, makamba.

Fa tsindrin-tsakafo, mazava ho azy, afa-tsy ny mofomamy ho an'ny mpivady vao, nanompo voankazo, zava-mamy, gilasy. Ary ny toaka, matetika amin'ny fampakaram-bady sy ny misotro vodka Champagne sy ny divay. Aza manadino ny ranom-mineraly na ny soda rano. Nandritra ny tsindrin-tsakafo, aza hadinoina ny mampihatra ny latabatra dite na kafe, arakaraka ny vahiny ny safidinao.