Sakafo mafana ho an'ny rehetra

Hot sakafo - dia azo lazaina, dia mandinika ny fitsipika ao an-dakozia. Tsy misy azy ireo dia sarotra ny sary an-tsaina Na ahoana na ahoana, ary ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva matsiro foana mifandray amin'ny zavatra mafana ho any.

Hot hena vilia

Indray misintona amin'ny akoho. Dia mila:

- 0,5 kilao ny akoho;

- 200-250 h holatra;

- 50 g ny fromazy;

- atody;

- mamy peppers;

- 2 tongolo kely;

- 200 h ny fanosotra;

- indray misintona mofomamy;

- legioma menaka;

- zava-manitra;

- saosy soja.

Fanomanana: mitetika ny akoho ho cubes ka ampitondray ho any amin'ny vilany. Sauté kely ary hametraka ny tongolobe, holatra, saosy soja, fanosotra sy ny zava-manitra - sahotaka sy fery nandritra ny 5-10 minitra. Zarao ny koba ho 2 sekely ka hakodian'ny olona izany. Ny ampahany voalohany nataony tao amin'ny lasitra ary mametraka eo aminy ny famenoana, miparitaka manerana ny fitahirizana. Saròny amin'ny tapany faharoa, ka mametraka azy ao ambanin'ny tamin'ny lelan-voalohany. Fikojakojana ny atody, hafafiny amin'ny fromazy ary nampiditra ny lafaoro ny 20-30 minitra. Raha ny lovia dia andrahoina, tapaka izany ho farantsa kely. Nataon'i!

Hena ao amin'ny "akanjo volony". Lovia mafana toy izany dia faly ny vahiny! Dia mila:

- 1 kg ny kisoa, hen'omby, na akoho;

- 1 tongolo gasy;

- 2 tongolo kely;

- 800 h ny ovy;

- 250-300 h fromazy;

- mayonnaise;

- zava-manitra.

Fanomanana: Ny hena Hetezo ho cubes sy nanohitra. Mitetika ny tongolo sy ny tongolo gasy sy ny sahotaka. Ovy ho cubes notapahina na ny ravin, manampy ny zava-manitra. Lay avy sosona: voalohany, hen'omby, avy eo ny tongolo sy ny tongolo gasy (mba handrakotra ny rehetra ambonin'ny), avy eo - ovy. Saròny ny mayonnaise saosy miaraka amin'ny zava-manitra ka hafafiny amin'ny fromazy. Alefaso ao amin'ny lafaoro ny 40-60 minitra.

Hot lovia ny toto-kena hena

Akoho casserole amin'ny holatra. Dia mila:

- kilao toto-kena-akoho;

- 0,5 kilao ny holatra;

- atody;

- 2 tongolo kely (na 1 lehibe);

- 200-250 h fromazy;

- mayonnaise;

- zava-manitra;

- anana.

Fanomanana: Mahatsiarova ny toto-kena-kanina tamin'ny atody sy ny zava-manitra. Amin'izao fotoana izao, Fry ny diced holatra sy ny tongolo. Ataovy ny Hala-mitovy amin'ny taratasy fanaova nohosorana menaka, na mofo tins. Tafio ny 10-15 minitra. Ankehitriny, nandry teo ambonin'ny holatra sy tongolo, ary ny mayonnaise nanaraka. Saròny ny fromazy sy manaiky ny lafaoro ny 15-20 minitra bebe kokoa. Casserole vonona!

"Dnipro" patties. Dia mila:

- 300-400 h ny henan-kisoa sy ny hen'omby (na Hala-);

- 150 h ny holatra maina;

- onion;

- legioma menaka;

- zava-manitra.

Fanomanana: Skip ny hena hohanina amin'ny alalan'ny grinder (raha nitsitsy - fa, araka izany, tsy ilaina ny manao izany). Add kely rano mangatsiaka sy ny zava-manitra, afangaro tsara. Andrahoy ny holatra, dia sauté miaraka amin'ny tongolo sy ny zava-manitra. Atombohy ny hanao burgers: ny amin'ny fihinana tortillas mamatotra holatra sy ny tongolo. Sauté azy ireo amin'ny lapoely no. Manompoa ny saosy tsara kokoa.

Hot tena sakafo ny trondro

Fish tapa-kazo. Dia mila:

- 0,5 kilao ny trondro anjaka hitohizany;

- 100-150 h breadcrumbs;

- 2 atody;

- marikivy fanosotra;

- legioma menaka;

- zava-manitra.

Fanomanana: manapaka ny anjaka hitohizany palochkamipo 6-8 sm ka hafafiny amin'ny zava-manitra. Whisk ny atody, marikivy fanosotra sy ny sira. Makaytee miraikitra ao an-mofo sombiny, dia amin'ny atody-mayonnaise fifangaroana, avy eo indray amin'ny breadcrumbs. Fry amin'ny lafiny rehetra hatramin'ny volontany volamena. Nataon'i!

Trondro in foil maika. Dia mila:

- 1 kg trondro fillet;

- 2 tongolo kely;

- dibera;

- zava-manitra.

Fanomanana: trondro mifono tamin'ny rononomandry aho, manapaka tongolo ka hafafiny eo an-tampony. Fonosy ao amin'ny foil ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro mandritra ny 40 minitra. Ny lovia Vonona! Haingana sy matsiro!

Ankehitriny isika dia heverina ny tena matsiro sakafo mafana. Izy ireo tsara ny fankalazana sy ny sakafo atoandro sy ny sakafo hariva isan'andro. Mifalia ny tenanao sy ny fianakavianao! Mazotoa homana!