Ahoana ny handrahoina ny gilasy amin'ny garnish miaraka amin'ny legioma efa voatra?

Fomba fahandro buckwheat garnish? Ity fanontaniana ity dia tena manan-danja raha te hanomana sakafo tsotra sy ilaina ianao, aorian'ny sakafo izay tsy hahatsiaro ho manirery ny vavony. Tsara ny manamarika fa ny fikarakarana an'io lovia io dia tsy manondro hetsika henjana, mifandraika amin'ny hoe mety ho mahavariana mba hahazoana tokantrano tena izy.

Fomba fahandro buckwheat garnish: fomba fahandro amin'ny browned legioma

Ilaina ilaina:

• Karazany vaovao lehibe - 1 p.
• Bibidia mavo - 2 kaopy;
• Sira - 1/2 teaspoonful;
• Lehibe lehibe - 1 pc .;
• Voa tsy misy lavaka - 70 g;
• Butter - 85 g;
• Sakafo, zavamaniry ary zavamaniry vaovao - manandrana.

Ny dingana amin'ny fanodinana ny grika

Alohan'ny roa buckwheat mahandro tao anatin'ny vilany, dia tokony ho diovina ny potipoti-javatra tsara sy ny tsara indrindra nanasa voalohany mafana, ary avy eo amin'ny rano mangatsiatsiaka. Ataovy ao anaty vilia tsy tapaka izany, fa amin'ny colander. Noho izany, ny vovoka sy ny vovoka rehetra izay napetraka ao amin'ny croup dia hosasana amin'ny lavaka. Aorian'izany dia tokony hapetraka ao anaty fonosana misy menaka ny jabora, atsipazo amin'ny rano mahazatra na teakazo sy sira. Rehefa vaky ny rano, dia tokony ho kely dia kely ny afo, ary ny fikarakarana amin'ny ho avy dia mihidy mafy amin'ny rakotra.

Mba mahatakatra fa tena tokony mahandro buckwheat, mamantatra ny fomba haingana fotsiny izany migorodana, ary ahoana haingana ny lasa etona. Amin'ny ankapobeny dia lasa malefaka sy mendrika ny fampiasana azy ireny rehefa tapitra ny 18-24 minitra miala amin'ny afo. Tokony ihany koa ny manamarika fa nandritra ny fanomanana ny buckwheat garnish dia miankina amin'ny inona no tsy miovaova ny lovia tianao. Raha mafana sy maina dia mety ho 15-18 minitra ny fotoana, fa ny rano tokony harotsaka kely (0,7-1 santimetatra eo ambonin'ilay croup). Raha te hanamboatra mofomamy ianao, dia tsara kokoa ny manamboatra buckwheat mandritra ny 22-24 minitra farafahakeliny (ny ranomandry dia tokony hafenina 1-2 santimetatra).

Ahoana ny handrahoina ny gilasy mba hitafy tavy sy mahafa-po? Ity fanontaniana ity dia mahaliana ireo rehetra nanapa-kevitra ny hanao sakafo toy izany. Raha ny zava-drehetra, ny volo madinidinika dia mihodina ary tsy dia miangatra loatra. Mba hanovàna izany, dia manolotra ny hanao akanjo aromatika ho azy isika.

Famokarana legioma vita amin'ny voankazo

Alohan'ny handrahoanao akanjo mofomamy ho an'ny garnish, dia manolo-tena ny manala ny tongolobe sy ny karaoty lehibe. Ny vokatra voatanisa dia tokony hosasana, hanadio, hikapoka na hototofana. Aorian'izany, mila mitondra menaka fanosotra ianao, atsipazo ao anaty afo, atsangano izany ary asio 85 gr. Mofomamy, ary avy eo dia mamafy avy hatrany ny tongolobe sy ny karaoty. Ilaina ny mandalo ireo entana amin'ny hafanana ambany, ary rehefa voasarona amin'ny vatany izy ireo, dia tsy maintsy asiana sira, misoroka, manamboatra zava-manitra, voan-javamaniry voajanahary ary akorany mialoha. Ny singa rehetra dia tokony hifangaro amin'ny buckwheat voapoizina, ary avy eo miparitaka eny amin'ny takelaka.

Fehezanteny mahitsy amin'ny latabatra

Ny akofa baskety dia tokony hozaraina amin'ny latabatra amin'ny endrika mafana miaraka amin'ny gilash sy siramamy. Tsara ny manamarika fa mety ho levona tsy misy hena ny valala toy izany (ohatra amin'ny sausages, sausage, holatra, volo, na toy izany). Ho an'ity sakafom-pisakafoanana ity dia tsara ny manolotra saosy voatabia sy mofo vita amin'ny varimbazaha.