Sakafo fanadiovana, mangarangarana ary mamy - tsy hisy hijanona ho tsy miraharaha.

Na eo aza ny karazan-tsakafo karakaraina izay azo jerena ao amin'ny toeram-pivarotana fivarotana sy tambatra, maro ireo vehivavy miasa any an-trano no mbola tia manamboatra ny entany. Raha ny marina, ny taolana iray amin'ny fitiavana dia mamy sy mahasoa kokoa noho ny biscuit. Ary tsara sy mahafa-po ny fofona ao an-dakozia - dia ny fofom-badiny, ny hafanana ary ny fampiononana an-trano.

Ny habetsaky ny fako ampiasaina amin'izao fotoana izao dia mahatonga ny bun ho tia sy malaza ho an'ny maro. Na izany na tsy izany, na dia eo aza ny tsiron-tsakafo koloina dia azonao atao ny mifidy karazana siramamy hatao ho anao. Mazava ho azy fa manan-jo hanana fisiana avy amin'ny hena, trondro, tsaramaso, legioma. Saingy ho an'ny maro, ny teny hoe "Bun" Mifandray amin'ny mamy dia nahafeno: fromazy, Jak, cherries, na dia izany fotsiny muffin amin'ny Poppy ambioka, voaloboka maina, maina apricots, kanelina. Izany an-trano fanaova dia ho mahafinaritra koa ny toerana tena mug ny dite na kafe.

Mpikarakara tokantrano maro no manana ny fitsiriritana efa nosedraina sy efa notsapaina nandritra ny taona maro, saingy te hanova zavatra izy ireo ary hanandrana iray hafa. Amin'ity tranga ity dia ho tonga amin'ny fanampiana ny solika ho an'ny faniriana maloto, izay hambara ao amin'ny lahatsoratra.

Fa ny maitso mavana, matsiro sy manitra mofo ilaintsika: masirasira (30g na 1 fonosana maina), iray vera mafana ronono, siramamy (tbsp 3-4.), Atody (2 pcs.), Flour (350 amin'ny 450 grama) Sakam-boankazo, sira. Azonao ampiasaina koa ny kanelina, ravina, voanio mena, voankazo matevina na kôkômbia maina.

Ny tsindrin-tsakafo ho an'ny biskits dia manamboatra sotro voalohany. Mba hikarakarana azy, tandremo ny ronono, tsy maintsy mafana izy, nefa tsy mafana, mba tsy ho very ny fananany. Amin'ny ronono mafana dia mamononay ny lefom-pamokarana, manampia siramamy misy siramamy sy lafarinina kely vita amin'ny ovy. Mifangaro tsara daholo ny zava-drehetra. Napetrakay ny lanjany mandritra ny adiny iray amin'ny toerana mafana mba hahatongavana.

Rehefa nanatona ny opara izahay, dia ampidirinay ao anatin'izany ireo sisa tavela sisa: atody, siramamy, dibera sy kobam-bary. Tsy mety izany rehetra izany. Raha azo, dia asio ravinkazo na kôkômbia maina ao anaty koba. Hametahana ny koba. Amin'ny tsy fiheverana, tokony ho malefaka, tsy mivoatra, tsy miovaova ary malefaka. Azonao atao ny manatratra ny tsy fitoviana ilaina amin'ny fampidirana na fampihenana ny habetsaky ny lafarina ampiasaina. Ny iray amin'ireo tsiambaraton'ny koban-katsaka tsara dia ny hafanana amin'ny vokatra rehetra ilaina amin'ny fanomanana azy.

Ny koba mifangaro dia rakotra lamba gasy na menaka fanasan-damba ary manamboatra izany ao amin'ny toerana mafana tsy misy drafitra mba hialana. Rehefa afaka 40 na 60 minitra, tokony hanangona roa izany, izany dia hanamarina fa ny koba dia efa vonona ho an'ny fanodikodinana fanampiny. Avy eo, mizara ny koba ho an'ny ampahany (iray ny servisy - bun iray), izay mamolavola antsika amin'ny endriky ny baolin'ny halehibe ilaina. Amin'ity endriny ity, avelao hijoro mandritra ny 10-15 minitra hafa izy ary manohy ny fananganana volombava. Izy ireo dia mety ho boribory, ambony amin'ny masom-bavony. Azonao atao ny manodina azy ireo, manodikodina ny saosisy manodina manodidina ny faribolana (toy ny shell amin'ny sifotra) ary manaparitaka siramamy eo ambony. Na amin'ny endrik'olona nodules - mampidira ireo sombin-tsatoka 20 santimetatra avy amin'ny koba ho lasa feta mena. Rehefa vita ny entana ary apetaka eo amin'ny fitoeran-baki-tsaka, dia asio siramamy amin'ny siramamy. Hanampy loko hafa sy fijery miavaka izany.

Manofa toeram-pivarotana 190 degre ary mametraka ny vokatra ao anatin'izany. Volana 25 minitra eo ho eo ny miloko fanakam-bolo, miankina amin'ny habeny izany rehetra izany. Raha maniry ny volony ary lasa mena volomparasy - dia famantarana ho an'izay azo alaina izany. Ny vokatra vonona dia azo zaraina amin'ny siramamy vita amin'ny vilany.

Ny fanamboarana boaty ao aminy dia tsy sarotra ary tsy mitaky fitaovana manokana, fa tena mandany fotoana, satria tokony hanatona matetika ny koba. Noho izany, raha manapa-kevitra ny hanao baking ianao dia tokony hizara ora 5 maimaim-poana sy fahatsapana tsara, avy eo dia mamoaka fofona, matsiro ary mamony ny baka.