Alsatian tarte flambe: fomba fahandro sy ny endri-javatra mahandro sakafo

Tsy fahita firy ny hihaona olona iray izay tsy tia an-trano fanaova matsiro. Tsy maninona, dia unsweetened na fanaova vokatra. Tarte flambe dia manondro ny toerana tena sakafo ny Frantsay, tahaka ny toerana niaviany ity Yummy - fa Alsace, ao Frantsa.

Amin'izao fotoana izao dia - malaza lovia, izay nanompo tamin'ny teny frantsay trano fisakafoanana, Pubs sy langilangy. Ety ivelany, dia misokatra, fisaka mofomamy, zavatra mitovy ny ny pizza, fa, mifanohitra, azo nanarona tsy fromazy, fa koa malefaka trano rantsan-kazo fromazy, marikivy fanosotra, dia mety ho hita ao amin'ny faritra mivohitra ny Bacon, akoho, Bacon sy ny hazan-dranomasina.

Misy mihitsy aza ny fomba fahandro tarte flambe amin'ny koba sy voankazo mamy mameno.

Fa ato amin'ity lahatsoratra ity, ny nentim-paharazana fomba fahandro ny flan hatolotra, izay nifanizina Bacon sy tongolo, ary mofomamy marikivy fanosotra nohosorana.

Ilaina sakafo ho an'ny koba

Alsatian tarte flambe - lovia ity, izay ahitana ny koba sy ny mameno.

Fa ny koba dia mila:

- koba tsara toto (voasivana kokoa, 400 grama);

- maina masirasira (entana iray na valo grama);

- legioma menaka (azonao atao ny mampiasa menaka oliva na voana tanamasoandro eran'ny, mila 3 tablespoons);

- siramamy (tablespoons roa tsy tsary);

- sira (iray tablespoon);

- ny rano (tokony ho tony nahandro, mitovitovy milliliters 250).

Ireo singa dia haharitra efatra tortillas, izay ampy ho an'ny roa na telo ny olona.

Inona no ilaina ho amin'ny famenoana?

Tsy toy ny pizza, izay matetika no ampitahaina amin'ny tarta flambe fomba fahandro ity famenoana henan'omby manana template. Fa ny fiomanana tokony hahazo:

- marikivy fanosotra (tsara kokoa noho ny eo ho eo matavy afa-po, 200 grama);

- Onion (efatra sekely);

- Bacon (zato grama).

Ny koba ho an'ny frantsay Open henan'omby

Koba for tarte flambe - dia ny koba mofo mahazatra, izay azo nividy teo ny fiantraikany eo amin'ny mahandro toy ny vokatra vita. Eny ary, raha tsy mitady fomba mora, dia azo nofetafetainy miankina amin'ny lisitra vokatra.

Misy tsipirian'ilay ao amin'ny masirasira koba - dia mila ho avy indroa.

Mizara ny koba isika ho tapa mitovy efatra sy samy nanakodia ho Bun. Manaraka Manakodiava avy koloboks tsirairay ao amin'ny tena manify ny sisiny faribolana kely matevina.

manao labiera

Alsatian tarte flambe dia mitaky fomba fahandro tsara ho an'ny mofomamy fitsapana, izay vita amin'ny fomba spaonjy maina masirasira.

Aloha, manao labiera, fa dia ilaina ny manomana ny aina malalaka vilia baolina, izay mety manana manda avo.

Pour tao amin'ny vilany nisy siramamy, sira, masirasira sy ny rano mafana kilao isaky ny sotro mba faobe io niforona.

Add antsasaky ny koba tsara toto amin'ny pulp ary afangaro amin'ny sakafo rehetra amin'ny sotro, dia tokony hitovy mihasimba nahazo matevina fanosotra na ny koba ho an'ny pancakes. Raha ny koba kely thinner noho ny zavatra takiana, dia afaka hanampy bebe kokoa ny lafarinina.

Sarony ny koba tao anaty vilany amin'ny scotch, lakozia lamba famaohana na gauze ka hamela nandritra ny fotoana kelikely (ny ankamaroany amin'ny fitaizana ny koba maka ny iray ora sy sasany) ao amin'ny toerana mafana.

Dia zava-dehibe izao fotoana izao dia tsy mikasika ny sponjy (tsy hampihorohoroiko, aza manala ny rantsan), Raha tsy izany dia hanorim-ponenana ka tsy hitsangana. Raha ho etỳ ambonin'ny niseho ka manjary miboiboika ny sponjy sy ny lavaka, dia Hita fa tsy nahomby.

Mitondra ny sponjy sy afangaro izany amin'ny sotro ny fanjakana dia teo anatrehan'i fanandratako. Add ny legioma diloilo na ny lafarinina ambiny.

Ny fanaovana ny koba

Afangaro tsara rehetra, dia tokony hahazo lumpy koba.

Avy eo, dia vilia fanaova-dingana ny henan'omby. Mba hanaovana izany, haidiny lafarinina kely teo ambony latabatra, ary nataony teo amin'ny koba, isika dia manomboka tsara mametafeta ny folo minitra. Angamba nandritra ny fampifangaroana dia mila hanampy bebe kokoa lafarinina, dia mila mijery ny toetry ny koba - dia tokony ho voalamina tsara fa, hentitra loatra sy tsy voahozongozona. Rehefa tapitra ny vilia fanaova ny koba tokony hanampy ny sotro ny zavamaniry na ny menaka oliva.

Avy eo, ny menaka lubricating vonona vilia baolina, ary nataony tao amin'ny koba, hafafiny amin'ny lafarinina. Sarony fitoeran-diloilo ka ny koba tsy winded.

Rehefa afaka ora iray, dia tokony hampitombo ny koba tao roa ny fotoana, tsy maintsy ho kely hanitsaka. Mba hanaovana izany, gazety voalohany teo amin'ny afovoan-pelatanan'ny na totohondry, ary avy eo dia manao toy izany koa amin'ny sisiny. Ataovy ny koba teo ambony latabatra sy mametafeta indray.

Raha ny koba Mipoitra indray ambanin'ny palma, azo mora foana nivory tao amin'ny Bun na baolina, manana malamalama, ambonin'ny fisaka, dia nahomby izy. Ankoatra izany, nandritra ny fampifangaroana ny voatery mila te Hipoaka ka manjary miboiboika antomotra, raha tsy izany, ny hoavin'ny ny vokatra dia tsy rivotra.

Manao tarte flambe

Pre dia ahitana fatana sy hihazona izany ho mari-pana amin'ny degre eo ho eo ny 200.

Hetezo ny tongolo antsasaky ny vava vola aminy, manify, Bacon - manify ravin.

Rehefa manakodiava ny baolina ho faribolana, ary mifidy ny iray smear azy amin'ny marikivy fanosotra, dia potipotika mitovy tongolo sy ny Bacon potika.

Fikojakojana ny vilany miaraka amin'ny legioma menaka, dia afaka manolo izany amin'ny lafarinina, izay mitovy mizara taratasy fanaova maina. Azonao atao koa ny mampiasa taratasy fanaova.

Ataovy in preheated lafaoro mofo iray amin'ireo folo - roa ambin'ny folo minitra.

Bake tsy hibebaka izy, hahazo mihinana fotsiny fa na ny voalohany - ny faharoa vonona.

Ahoana no hihinana tarte flambe?

Manompoa ny flan Alsatian mafana, izay vao nivoaka avy tao amin'ny lafaoro, dia nentim-paharazana manitatra eo amin'ny hazo birao fa tsy ny lovia, ary nanapaka tamin'ny antsy ny pizza ho anjara. Mihinàna tarte flambe tanana.

Izany lovia mandeha tsara amin'ny labiera na divay Alsatian fotsy.

Ao amin'ny trano fisakafoanana, dia matetika no nanompo afa-tsy ny hariva sy ny masaka ihany tamin'ny misokatra amin'ny hafanan'ny afo ny tokony ho 350 ambaratonga, toy izany koa ny sisin'ny ny mofomamy hodorany matetika. Nuance anefa izany dia tsy tokony ho raisina ho toy ny tsy fahampian'ny fahaiza-manao tompon'ny, satria tany Frantsa sisin'ny toy izany - izany ampahany amin'ny tapa-mofo.

Toy ny fanaova rehetra, izany dia tena lovia caloric (tokony ho 2500 kkalory isaky ny fanompoana), fa matsiro.

Mazava ho azy fa namboarina henan'omby tarte flambé dia araka ny marina kokoa sy tsara fanahy kokoa noho ny olona izay masaka ny misokatra afo. Fotsiny izy dia manana ny fivoriana an-trano.

Reviews rehetra izay efa nanandrana na izy nanomana izany lovia, ny ankamaroany tsara, izany no izy mba mahafinaritra miaraka amin'ny fianakaviana, na namana ho sakafo matsiro sy ny tso-po resaka.

Mazotoa homana!