Artichoke matsiro. Mahasoa fananana tsy manam-paharoa.

Amin'ny tandrefana mahandro sakafo Efa ela malaza artichoke, mahasoa fananana izay tsy mamela ny fampiasana afa-tsy ny fanomanana ny lovia isan-karazany, fa koa hahasitrana aretina maro. Izy io dia voajanahary trano fitehirizan 'ny tena ilaina noho ny tenan'i otrikaina sy ny mpifidy azy.

Izy io dia goavana be ny carotene sy ny sira mineraly. Efa ela manam-pahaizana manokana nianatra tsara tarehy ity amin'ny tarehy amin'ny manga-maitso Violet Tint legioma antsoina hoe artichoke, fananana izay ilaina ho azo tanterahina ny hoe mampihatra azy io soa aman-tsara amin'ny sakafo sy ny zaza sakafo. Be dia be proteina avo sy hery anaty. Maro potasioma sira sy ny sodium, sy izay mampiavaka ny alkaline fananana, ary koa ny sira ny manezioma, ny plurality ny izay tena mahasoa ny fitomboan'ny vatana ny ankizy iray. Izy ireo mandray anjara amin'ny fananganana ny tsara ny taolana, hozatra hanamafy orina ny fo ary manatsara ny fahaiza Functional ny atidoha. Ary hita tsara ireo vokatry ny zavatra teo amin'ny kibony, indrindra fa mora hyperacidity. Na dia ankehitriny aza dia mazava tsara fa ny akaiky toy ny legioma hafa, dia mendrika ny artichokes.

Ny fampiasana ireo legioma tsy mahazatra mba hitovy unblown voninkazo, avo dia avo. Io tsy fisian'ny tanteraka kolesterola sy tototry matavy amine, avo afa-po ny vitaminina C, manezioma, folic asidra sy ny fibre. Fa mahery ny dimy arivo taona, olona efa lehibe artichoke, mahasoa fananana izay sarobidy tany Roma fahiny, Gresy sy Ejipta. Raha tsorina dia Hano nofo sy somary mampahatsiahy ny fanandramana noix izay receptacle-bazana.

Ary eo amin'ny tontolo maoderina, dia tena sarobidy rehefa lasa ara-boajanahary sy ara-pahasalamana ny sakafo, firenena maro no mandoa hetra ho artichokes. Ny soa izay fantatra eto amin'ny firenentsika hatramin'ny andron'i Petera, izay nitondra tena tsara izany legioma any Rosia avy any Eoropa. Nandritra ny fotoana ela dia niara-nihinana ihany no somary nanankarena olom-pirenena ihany, fa efa tanteraka ankehitriny mora ho an'ny mponina iray manontolo, ary tena manampy legioma matsiro lasa artichoke.

Useful fananan 'ny tena ny sakany. Noho ny ambany caloric afa-po ity sakafo fahiny ampiasaina amin'ny sakafo, isan-karazany sy ny fanoratana mameno ny vatana rehetra ny fitaovana ilaina ho azy. Ny tapany ambany dia ahitana fananana sarobidy - tsinarin, izay tokony handevona ny olona amin'ny areti-mandringana, toy ny atherosclerosis. Matavy loatra sy ny fanitsakitsahana ny metabolism fotsiny handevona mila sakafo isan'andro amin'ny ranom na decoction io legioma. Tsy manamora haingana dalàna ny lipid metabolism, ary miaraka amin'ny tsinarin mamokatra choleretic mafy vokatry ny vokany mahasoa indrindra eo amin'ny aty sy ny biliary taratasy mivalona.

Zavatra tsy manam-paharoa amin'ny fanaovana ny legioma dia heverina ho sakafo. Mba handrahoana sakafo izany no ampiasain'ny ny nofo anatin 'ny voninkazo. Ary misy ireo lovia tsy tokony ho aristocrats na olona miaraka amin'ny voadio tsiro, fa koa ho an'ireo izay tena miahy ny fahasalamany. Ampiasao azo nendasina, mofo, nahandro, ary na dia madio ary amin'izany toe-javatra ny pahasalamana fananana ny ampy artichoke dia avo.

Manam-pahaizana manokana faobe fianarana natao, izay hita fa manana ny legioma diuretic, antitoxic, choleretic sy hepatoprotective fananana. Ary ny fifehezan manan-karena rehetra napetraka ny vitaminina B, C, amine, sira ary zavatra hafa mavitrika zavatra voajanahary, ary koa ny inulin, ka mahatonga azy indrindra voan'ny diabeta mahasoa ho an'ny marary. Mpitsabo fahazoan-dalana hampiasa azy isan'andro amin'ny simba anefa, mitaiza ny hepatita, biliary taratasy mivalona sy diskenzii cholecystitis.

Ankoatra izany, ny fitsaboana fananan 'artichoke mampirisika ny dalàna ny metabolism, fiarovana amin'ny hatsiaka sy ny fanesorana ny poizina' izany ny zavatra mampidi-doza. Misy dia nanaporofo fa ny isan 'andro fihinanana izany manampy amin'ny haingana fampihenana ny kolesterola ambaratonga, miaro hamely isan-karazany ny fanapoizinana, ary ny tena zava-dehibe, ny soso-kevitra, na dia mandritra ny fitondrana vohoka, Midika ambony fanafody ny artichoke, ary tanteraka tsy fisian'ny contraindications.