Tsotra sakafo tena malaza be atao amin'ny vehivavy mpikarakara tokantrano. Indraindray mandritra ny miasa herinandro vehivavy Scratching ny lohany ny fomba sakafo matsiro ny fianakaviana. Raha ianao - ny iray tamin'izy ireo, manampy amin'ny Cookbook salady amin'ny holatra sy ny akoho, ary ny fromazy, ary koa ny safidy roa hafa amin'ny hena fotsy, izay hodinihintsika ao amin'ny lahatsoratra. Ireo otrikaina, ana-panahy ataony, dia azo atao ny mangataka amin'ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva, na angamba aza ny fety latabatra.
Cooking salady amin'ny holatra sy ny akoho sy ny fromazy
Ho azy, dia mila:
- 300 h ny nahandro holatra;
- 2 mialoha masaka akoho tratra;
- 4 nahandro atody;
- 120 grama ny fromazy type "Parmesan";
- 4-5 tablespoons ny mayonnaise na marikivy fanosotra.
Mila ny salady holatra Fry amin'ny menaka legioma, akoho sy atody mialoha nahandro. Ankehitriny, silaka fotsiny ny sakafo, makarakara fromazy. Salady amin'ny holatra sy ny akoho sy ny fromazy dia afaka hatao sosona - holatra voalohany aorian'ny squirrel, dia ny akoho sy ny atody yolks amin'ny ambony ka handravaka ka hafafiny be dia be amin'ny grated "Parmesan". Amin'ity tranga ity, ny sakafo tokony mialoha sira, fa samy sosona copiously amin'ny mayonnaise. Ary afaka afangaro fotsiny ny sakafo ao anaty lovia, asio sira sy dipoavatra, ary avy eo dia hanompo. Top amin'ny vitsivitsy sprigs ny maitso - dia ho tena tsara tarehy. Na ahoana na ahoana, ny salady amin'ny holatra sy ny akoho sy ny fromazy dia tena matsiro. Izay ihany no voalohany fomba kajikajy sakafo no tena mety ho an'ny fety latabatra, satria ny sosona, indrindra fa ao amin'ny mangarahara vilia baolina, indro, tena tsara tarehy, tsara ary ny faharoa koa dia azo ampiasaina amin'ny weekday - azo atao ny afangaro ny sakafo ho an'ny iray minitra.
Manomana ny salady miaraka amin'ny akoho, holatra sy Hama
Io sakafo proteinina Tena azo inoana fa handahatra ny olona, satria tsy ahitana afa-tsy hena fotsy mahasoa, fa koa be ranony Hama. Raiso:
- 200g misy hams;
- 200 h ny akoho, dia ilaina ny mialoha ny fery izany;
- 200 h nalona holatra - azonao atao holatra na fotsy;
- 100 h ny onion;
- 2 nahandro mafy-nahandro atody akoho;
- mayonnaise na marikivy fanosotra ny famenoana.
Aloha, manomana ny sakafo tao amin'ny salady: holatra, ham, akoho dia tokony ho faty ho cubes na ny dian-kapoka, atody koa mila mitetika hotetehina, ary mitetika ny tongolo vava vola. Afangaroy ny sakafo ao anaty vilia baolina salady, vanim-potoana amin'ny marikivy fanosotra na ny mayonnaise, ampiana sira (tsarovy, holatra ampy sira) raha ilaina, ary ny dipoavatra. Salady io dia ara-drariny antsoina hoe "Ry ny nofy," dia mety ho tsara ny hanompo ka napetrany teo an-dovia, feno ny lamba, "vaingan-dranomandry" ary voaravaka slices ny voatabia eo an-tampony.
Salady miaraka amin'ny akoho, holatra sy ny voanjo
Koa, dia miezaha mahandro ny sakafo mahavelona eto, mahazo avy amin'ny lisitra ho azy;
- 2 masaka akoho tratrany;
- 250 grama ny fromazy toy ny "cheddar" na "Parmesan";
- 6 mafy-nahandro atody;
- 250 h ny nalona holatra;
- 1 kaopy walnuts;
- 2 tongolobe sy tongolo gasy kely jirofo;
- mayonnaise sy ny anana.
Ny dingana voalohany dia ny hanomana ny sakafo tao amin'ny salady: akoho, holatra, fromazy, ny voanjo, tsara torotoro, cubes kely tsara indrindra. Mitetika onion vava vola, fromazy sy atody ary mila makarakara. Zavatra salady azo hatao sosona: voalohany ny akoho, dia ny voanjo, sns - atody, ary avy eo ny holatra sy ny tongolobe, ary ny famitana ny misy pentimpentina avokoa ny fromazy sy ny extruded tongolo lay. Sosona tsirairay dia tsy adino ny sira ka namelatra amin'ny mayonnaise. Ary afaka afangaro fotsiny ny sakafo rehetra ao anaty vilia baolina, vanim-potoana miaraka amin'ny saosy, dipoavatra, sira mba hanandrana sy hanompo. Ity salady, ary koa ny roa natolotra hafa ato amin'ity lahatsoratra ity, dia azo antoka fa ho lehibe fahombiazana ao amin'ny fianakavianao sy eo amin'ny vahiny amin'ny fety sakafo.