Cooking trondro soanambo meatballs

Burgers vita amin'ny trondro na hena pulp, torotoro eo ny hena grinder. Koa, ny tena singa ao amin'ny legioma cutlet mety ho, ohatra, meatballs karaoty na zucchini. Heat Treatment cutlets Mety ho samy hafa. Izy ireo nendasina tao anaty lapoaly dia voaendy amin'ny lafaoro na lafaoro lehibe ny soanambo mampiasa steamers. Ity farany dia miavaka amin'ny fomba tsotra ny fiomanana, ary ny vokany dia vilia izay eo amin'ny fanolorana ny sakafo ara-pahasalamana no mahasoa ny olona rehetra izay miahy ny fahasalamany. Cooking burgers ho an'ny mpivady iray manome vokatra lehibe: ny cutlets dia nahazo be ranony, matsiro sy tsara tarehy. Noho ny fanodinana lena etona ao izy rehetra ilaina mineraly sy vitaminina, loko voajanahary ny vokatra. Raha mahandro burgers trondro soanambo, ny sakafo ilaina ny azy ireo no ambony kokoa noho ny mofo voaendy na amin'ny fanendasa-.

fomba fahandro 1

Burgers namboarina hamono nandritra ny roa tastier be ireo fa afaka mividy ao amin'ny fivarotana, satria natao faran'izay tsara avy amin'ny sakafo tsy misy additives sy fillers. Noho izany, dia afaka avo roa heny na telo ny isany, mba mandry ny lalao meatballs ao amin'ny vata fampangatsiahana sy hampiasa azy ireo amin'ny andro hafa. Sakafo ho an'ny 4 servings:

• 300 grama ny ovy.
• 250 grama ny Salmona fillet (azo soloina amin'ny lamàtra) miaraka amin'ny hoditra, ary tsy misy kirany eo amin'ny hoditra, taolana dia tokony hesorina.
• Ny kely eran-tanan'ila ny vaovao persily.
• 1 atody.
• 1 voasarimakirana.
• Menaka oliva.
• Salt.
• Pepper.
• 1 lovia kely lafarinina varimbazaha.

Ovy nanadio sy namponeninao eny amin'ny ambany sambo mandeha amin'ny lovia, nahandro hatramin'ny antsasany. Fillet nohosorany diloilo, ary napetraka tao-droa etona ambony lovia. Masaka amin'ny avo mafana mandritra ny 10 minitra, na mandra-ovy dia tsy ho vonona. Ovy sy ny hazandrano nalaina avy tao amin'ny sambo mandeha amin'ny. Ovy Masy mandra-malefaka sady manokana mba hampangatsiatsiaka. Persily ravina hotetehina nanapaka, manala ny taho. Esory ny trondro avy amin'ny hoditra, nampiely ovy nopotsehina Salmon ostuzhennoy sy nopotsehina trondro, voaharo rehetra tetehina madinika persily. Naidina tamin'ny fifangaroan'ny koba tsara toto, atody Pierce nanampy amin'ny fiantraikany tsara ny sira sy dipoavatra, hotetehina grated voasarimakirana Peel ary avy eo dia mifangaro tsara. Endrika patties ka hamela azy ao amin'ny hatsiaka mandritra ny ora iray, mba ho bebe kokoa mikitroka. Manomàna burgers soanambo trondro tao anaty sambo mandeha amin'ny (voaisy diloilo lovia) minitra 5. Manompoa avy hatrany, satria nataony teo vaovao ravina salady, voadio amin'ny ranom-boasarimakirana ny antsasaky ny voasarimakirana, ny tapany faharoa ho slices tapaka sy ny fanatitra hohanina momba handravaka.

fomba fahandro 2

Ny hake masaka meatballs toto-kena-trondro. Noho ireo entana ilaina cutlets:

• 100 h mofo fotsy (tokony ho 5 slices).
• 500 ml ny ronono.
• 750 h hake fillet ka hanao Hala-trondro, fa izany dia nanapaka tamin'ny antsy.
• 4 zubochka tongolo lay.
• 1 antonony ny habeny onion, tetehina madinika.
• 1 sotrokely tany tablespoon komina.
• 1 atody.
• Lovia kely ½ sotrokely sira.
• 1 vitsy mamy drafy, tetehina madinika.
• 1 vitsy mamy persily, tetehina madinika.
• Voana tanamasoandro eran'ny menaka kely.

Nihinana mofo voaendy amin'ny ronono. Afangaroy ny trondro sira, tongolo gasy, tongolo, komina sy atody. Manenjika ny rano avy ao amin'ny mofo sy hametraka azy io ary koa ny cilantro sy ny persily amin'ny trondro nitsitsy. Pahoriana sy ny endrika patties, nahandro 20 minitra ao anatin'ny roa sosona etona, io mialoha lubricated diloilo lovia. Nahazo trondro meatless burgers. Fomba Ahitana ny 4 anjara.

fomba fahandro 3

Manitra cutlets hamono nandritra ny roa tena tia ankizy. Fa ny fanomanana dia mila:

• 0,7 kilao ny lamoria anjaka hitohizany, manapaka ho farantsa.
• 1 jirofo tongolo gasy, tetehina madinika.
• 1 lovia kely lafarinina.
• 100 h-kanina, nivava be ho farantsa.
• 80 g ny fromazy Parmigiano Reggiano.
• 1 dite lovia kely dipoavatra mainty.
• 1 sprig ny persily, tetehina madinika.
• 1 sprig ny thyme, tetehina madinika.
• 1 dite lovia kely sira.
• Vitsivitsy sprigs ny thyme.
• 2 atody.

Ao amin'ny blender hametraka ny tapa-mofo, torotoro sy manilika any amin'ny vilia baolina. Apetraho ny slices ny lamoria ao amin'ny blender sy torotoro segondra vitsy. Afangaroy ao anaty vilia baolina miaraka amin'ny mofo lamoria, hametraka thyme, persily, tongolo gasy sy ny grated fromazy. Ary hametraka ny 2 atody, mamy sira sy ny dipoavatra. Tsara fifangaroana dia taitra ny tanana sy ny teny patties. Nanakodia amin'ny koba tsara toto, dia ahintsano be loatra, sy ny fanapariahana amin'ny nohosorana menaka sambo mandeha amin'ny lovia. Andrahoy ny 15 minitra, sakafo avy hatrany.