Fomba fahandro ny lamoria fiteny tsy fantatra: fomba fanamboarana

Amin'ny ankapobeny dia ekena fa ny lamoria na amin'ny ny tsirony, sy ny mety ny fampiharana ny trondro no tena manokana. Ny faritra rehetra dia ampiasaina sy ampiasain'ny olona - avy amin'ny vombony sy mifarana amin'ny ny fiteny. Fiteny lamoria - iray amin'ireo toerana tena hanim-py ny skandinavianina sakafo. Tena tia ny lovia io mpanjono Rosiana ao amin'ny Avaratra nihaza. Languages lamoria tapaka laza eo amin'ny olona rehetra izay faly latsaka ny fahafahana no hivory hiaraka amin'ny tsirony ny vokatra.

famaritana

Teny lamoria - dia, raha ny marina, fa tsy fiteny, ary ny ampahany amin'ny valanoranony ambany ny trondro. Zavatra voasasaka ireo tsy misy taolana, dia tena malefaka, malemy fanahy kokoa noho ny trondro matavy mihitsy. Fiteny lamoria fantatra amin'ny hoe tsy fahita firy sady lafo vidy vokatra, satria tanana-notapatapahina. Izany no hafa noho ny lamoria anjaka hitohizany, izay ampiasaina amin'ny famokarana ny fiara.

mahasoa fananana

Amin'ny tenim-pirenena mitambatra ny fanambonin'ny avy hatrany araka ny haben'ny lamoria nihazona mahasoa maro ho an'ny olona ny sakafo fananana vatana. Izy ireo dia miavaka noho ny fiakaran 'afa-po ny vitaminina D sy B12, ary koa ny Omega-3. Noho izany, ny vokatra dia mafy ny nanolorana azy ho tafiditra ao ny sakafon'ny olona tsy manan-kery afa-miala rafitra.

lamoria Teny: fomba fanamboarana

Ny vokatra noheverina mpahandro iray amin'ireo tena mety ho ampiasaina ao amin'ny fanamboarana ny sakafo isan-karazany. Fanomanana ny lamoria fiteny tsy mitaky misy fitsaboana manokana. Ny vokatra azo karakaraina amin'ny fomba rehetra - nahandro, nendasina, mofo. Na izany na tsy miala avy karazana tena matsiro lamoria fiteny tsy fantatra. Fomba fahandro? Io fanontaniana matetika nanontany ny beginners. Ny lahatsoratra dia mampiseho ny sasany amin'ireo fomba fanamboarana malaza indrindra.

Salady ny lamoria fiteny

Dia mila:

• 200-300 h ny fiteny masaka;
• 1-2 vaovao kokombra;
• atody masaka - 2 pcs.;
• 2-3 tablespoons maitso pitipoà;
• 1 salantsalany jiro tongolo;
• 1 karaoty;
• mayonnaise - mba hanandrana;
• 1 silaka voasarimakirana sy ny anana ho ravaka.

Salady Tsotra hiomanana. Fiteny lamoria dia tokony mahandro amin'ny sira rano amin'ny karaoty sy tongolo, mangatsiatsiaka ka nanapaka ho sekely. Dice ny kokombra, tetehina madinika atody. Dia voampanga ho fanomanana salady amin'ny mayonnaise, voaravaka anana sy ny voasarimakirana silaka.

Tsofina lamoria ny fiteny: fomba fahandro?

lamoria fiteny tsy fantatra (fomba fanamboarana ao amin'ny lahatsoratra manolotra isan-karazany ny safidy ho amin'ny fampiasana ny vokatra ity) no ampiasaina soa aman-tsara ao amin'ny fanomanana ny sakafo malaza toy izany ho toy ny sofina. Ao amin'ny fanajana ny 1 L ny rano dia mila:

• 300 h ny lamoria fiteny;
• 1 onion;
• 1 karaoty;
• 50 g ny seleria;
• allspice (pitipoà), helo-drano ravina, sira.

Mba hanomanana ny lasopy, dia tsy maintsy defrosted fiteny nataony tao rano mangotraka, hametraka indray ny nanadio sy halved onion, zava-manitra, karaoty, sira, seleria fakany. Cook tokony ho antsasaky ny ora. Dia haka lamoria ny samy hafa fiteny sy ny legioma sy manapaka ny zavatra rehetra amin'ny farantsa lehibe. Ary rehefa afaka izany, dia voasivana ny ron-kena, dia omeo indray ny fery izany. Fiteny lamoria sy legioma nalahany teo amin 'ny takelaka ka aidino lasopy mafana. Any amin'ny farany anana hametraka tetehina madinika.

Nendasina lamoria fiteny tsy fantatra

Mba hanomana izany lovia tsy maintsy mandany ny tanjaky ny 15 minitra. Fa ny telo anjara dia mila:

• 1 kg ny lamoria ny samy hafa fiteny;
• 5 Art. L. varimbazaha lafarinina (ilaina ho an'ny breading);
• 1 tbsp. L. ny sira;
• Article 0,5. L. vao avy tany dipoavatra;
• 3 tbsp. L. menaka oliva (ilaina amin'ny vilany fandrahoana misy legioma dia azo ampiasaina).

mahandro dingana

Thawed malalaka voalohany lamoria fiteny tsy fantatra ho azy ka sasao.

Etsy andaniny nesorina hoditra (toerana dia matevina). Filming dia tokony hanomboka amin'ny tendron'ny ny tena ratsy, amin'ny fampiasana antsy. Raha ny hoditra tsy nesorina tanteraka - aza manahy, hoy ny mpandray vahiny. Tsy ilaina ny hanala ny hoditra rehetra ho any amin'ny milimetatra. Ary tamin'ny indray ny lela tsy azo diovina. Peel eo dia tena manify, rehefa avy fandrahoan-tsakafo dia tsy re.

Avy eo amin'ny vilia baolina iray hafa Mix tokony dipoavatra sy sira, hanampy ny lafarinina ary afangaro. Horonan-taratasy amin'ny fiteny breadcrumbs. Azo atao koa ny hametraka ny mifangaro ho fonosana. Toy izany koa fonosana dia hatao lamoria peeled fiteny tsy fantatra. Next fonosana tokony hanozongozona ny breading tanteraka manenika ny tenany rehetra ny voarasa.

Ny dingana manaraka dia ny fiomanana ho an'ny vilany fandrahoana. Ao amin'ny lapoaly nafanaina ny dibera ka namelatra iny breaded levitra.

Ny vokatra dia tokony Fry ho an'ny 3-4 minitra eo amin'ny andaniny sy ny ankilany. Vonona tabs manitatra eo ny lovia sy hanompo amin'ny lafiny rehetra lovia, na tsy misy azy.

Nahandro tabs lamoria in no Mamono ny

Ity vokatra be fitiavana sy matsiro, dia azo nendasina, fotsiny lafarinina horonan-taratasy, ary afaka ihany koa azo ampiasaina noho ny vilany fandrahoana sy creamy Mamono, breaded, Fry mandra-volontsôkôlà volamena matsiro.

Mahandro ny lovia, trondro fiteny tsy fantatra mazava ho thawed ao amin'ny vata fampangatsiahana ny ambany talantalana. Voasasa ambanin'ny rano, manapaka sarimihetsika. Next Mamono vonona: fampifangaroana amin'ny lalina kaopy atody, koba tsara toto, fanosotra fifangaroana ny tsy miovaova mampahatsiahy ny aizim-fanosotra. Ny isan'ny vokatra ny vehivavy rehetra misafidy ny hanandrana. Rehetra dia mila ampiana sira sy ny dipoavatra.

Ankoatra izany, manomana crème saosy. Mba hanaovana izany, afangaro ny aizim-fanosotra, tongolo gasy (grated) sy ny pickles (tetehina madinika).

Vakizoro obsushivayut fampiasana taratasy lamba famaohana, voafafy Mamono sy nendasina amin'ny andaniny sy ny ankilany amin'ny lapoely no amin'ny menaka mafana legioma mandra-volontsôkôlà volamena (ampy 1-3 min.).

Fried tabs miova amin'ny taratasy lamba famaohana ho mihoatra menaka notrohinao mbamin'ny faikany. Manompoa amin'ny anana vaovao sy ny voasarimakirana slices. Natopiny tamin'ny marikivy fanosotra na marikivy fanosotra-saosy mayonnaise.

Fomba fahandro ny "Kihebaheba lamoria ao amin'ny Atsinanana?"

Tia hanandrana ao an-dakozia olona mpandray vahiny tolotra mpanoratra ny "atsinanana" fomba fahandro izay antsoina hoe noho ny singa ny Sinoa sy ny vilia Koreana ampiasaina ao amin'ny fanomanana ny lamoria fiteny tsy fantatra.

Thawed fiteny nodioviny avy amin'ny sarimihetsika dia hosasana amin'ny rano mangatsiaka. Nanaraka manomana marinade. Fa karaoty in Koreana (2-3 latabatra. Lovia kely) dia nanampy tsikelikely saosy soja, marjoram, sakamalaho, Chili saosy, tamotamo, sira, siramamy sy ny soybean menaka. Ny habetsahan'ny sakafo mpandray vahiny manantena ny eritreritsika. Ny zava-drehetra dia tokony hanaitra ka haidiny eo an lovia amin'ny fiteny madio, dia nandao azy ireo marinate ao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny eo ho eo ny 2 ora.

Avy eo, manomana ny Mamono. Amin'ny rano, hiova 10 table. lovia kely hydroéthylamidon nanampy 2 atody yolks, sira. Hakitroky dia ahitsy araka izay ilaina, fa izany no nanampy fotsiny, na rano, na hydroéthylamidon. Rehefa tapitra ny fotoana nomena teny dia esorina avy amin'ny marinade sy manilika azy ireo ao anaty vilia amin'ny Mamono. Avy eo, ao amin'ny lapoaly dia tokony ho tezitra soybean diloilo, ka Fry azy ireo teo amin'ny andaniny roa. Raha ny fandehany tena matsiro!