Dia manasongadina fahandro trondro ao anaty lafaoro

Trondro in foil

Maro ny olona kokoa mba hanendasany ny trondro, nofonosiny foil. Io fomba mandaitra be, araka izany dia hampihena ny fotoana ny fitaovana fandrahoan-tsakafo sy fanadiovana.

Rehefa Baking trondro ao amin'ny miaro coating ny aluminium foil lovia dia azo ho toy ny mpivady, satria hamandoana sisa tavela ao anatin'ny valopy voaisy tombo-kase, ka tsy ho nihazakazaka ny lafaoro. Izany no fomba lehibe mba hahazoana antoka fa ny trondro maina, ary izany koa dia manampy mba hihazonana ny naniry tsiro sy ny tsirony.

Preheat lafaoro ny 400 ° F (200 ° C). Nandry teo amin'ny fanaova lovia lehibe iray ny foil, nanosotra tamin'ny rononomandry eo an-tampony. Makà tapa-trondro sy ny vanim-potoana sira sy ny dipoavatra ary ny toerana eo amin'ny foil, manampy anana sy ny ranom-boasarimakirana, aforeto ny lafiny roa amin'ny foil ary asio tombo-kase tsara. Asio ao anaty fatana preheated ary ny fatana mandritra ny fotoana voafaritra (araka ny voafantina fomba fahandro), mandra-pulp vonona.

Raha mahandro ny trondro rehetra ao amin'ny foil, ho azo antoka fa ny trondro dia araka ny tokony ho diovina sy mifanaraka ny refin'ny ny foil. Ny loha, rambony sy ny hoditra dia afaka niova ho sisa, ary ny lavaka ny trondro azo nifanizina fatiny amin'ny anana sy ny voasarimakirana, na amin'ny zavatra hafa.

Mahandro trondro rehetra ao amin'ny foil haka be intsony, angamba tokony ho 40 - 50 minitra. Ho haka 15 minitra ho 0,5 kilao ny trondro, miampy fanampiny 15 minitra. Raha ny hazandrano ao amin'ny lafaoro vonona, hanesorako azy tsara avy foil alohan'ny fanompoana.

Nahandro trondro amin'ny fanendasa- tsy ny foil

Trondro matavy sy mahia, azo voaendy amin'ny fanendasa-rehefa napetrany teo an-mofo iray lovia na lovia no izy. Na trondro mahia azo mofo ny misokatra, na dia ny nofo, toy ny fitsipika, kely tany, na izany aza, tahaka ny rehetra trondro mofo tamin'ny fomba io. Mba hanendasany ny trondro rehetra, dia mitaky fiomanana ara-dalàna araka ny voalaza etsy ambony.

Baking trondro fotsy

White trondro toy ny lamoria, haddock na flounder, tsy misy tahaka ny matavy be tahaka ny saboran'ny karazana trondro, toy ny Salmon na Herring. Noho izany antony izany, dia tsara ny hiarovana ny hena dia mahia trondro, ka tsy maina avy mandritra ny fandrahoan-tsakafo.

Izany dia azo atao amin'ny alalan'ny fomba isan-karazany, mba hahafahanao manaraka ny tiany, ary mba hanomana mifanaraka amin'izany. Mba hisorohana ny paharitry ny fotsy trondro, dia ilaina ny mahandro kely ny trondro, nampiany ny ampahany amin 'ny vokatry ny ron-kena any an-vilany ny trondro, na manampy azy amin'ny saosy, divay, diloilo, ronono, voasary makirana, sokay na ranom-boasary.

Mety ihany koa ny singa hafa hanampy ho hanome tsiro fanampiny, toy ny anana, voatabia, tongolo, na legioma voatetika. Maro ireo fomba fanamboarana, manaraka izay dia hahita ny tsara miaraka amin'ny sakafo. Ankoatra izany, trondro anjaka hitohizany dia azo arovana misy mameno na coating koba tsara toto na breadcrumbs.

Mba hahatonga ny trondro voaendy am in'ny fanendasa-juiciness sy ny fahalemilemeny, hampihatra isan-karazany sy ny sauces marinades, miaraka amin'ny zava-manitra sy ny anana.