Durian: ny fofona, izay mamantatra tsiron-toy ny mihinana

Vao haingana nisy mahaliana fironana - ny olona ankehitriny te-tena fanatanjahan-tena any amin'ny faritra tsy mahazatra indrindra. A elon'aina Hanketo - natahotra ny hanidina amin'ny fiaramanidina - mampahatahotra sy lafo vidy, ary alao an-tongotra amin'ny alina teo ny maizina Alley - ary na dia mampidi-doza. A nidaboka adrenaline te. Ny zavatra tokony hatao? Jereo horohoro sarimihetsika amin'ny fahitalavitra, manao sary tsimoka ao amin'ny miboridana ary miezaha sakafo hafakely, eo aminy - nendasina kalalao, chestnuts sy ny Durian. Last tsiro ny vokatra - tena mpankafy, ary ny hanitry rehetra maharikoriko. Nahoana no tsara izany vokatra izany no malaza? Nahoana in Thailand no heverina ho toerana tena sakafo? Tsy dia ny hahazo ny lohahevitra.

Inona moa izany?

Noho izany, inona no Durian? Ny fofon'ny voankazo hafahafa io? Izy io dia tany mafana ny hazo Malvaceae fianakaviana. Ny Maleziana anarana dia nadika hoe "lalamby." Tsara izany vokatra izany any Nambolena tany Malezia, Indochina, India sy Thailand ho 600 taona mahery. Mahalana, fa dia hita ao amin'ny Atsimo sy Amerika Latina. Fa Durian mety mando ny toetrandro tany mafana. Fa izany eo ihany, ity zavamaniry manana 30 karazana, izay mihinana eo ihany no 9. tsirairay samy hafa karazana tsiro sy hanitra tany am-boalohany.

Maso mamaritra Durian mora. Ity hazo Evergreen amin'ny fampielezana rantsany. Ny haavon'ny ny hazo dia maniry inordinately lava sy 40 metatra. Ny raviny dia leathery sy mamirapiratra, maranitra matetika. Ny tapany ambany ny ravina dia mifono fleecy flakes. Ao amin'ny vatan-kazo maniry ny voninkazo, mitovy elo. Ny fe-potoana voninkazo Maharitra ora vitsy monja, ny voninkazo manana fofona mavesatra. Manokatra izy ireo amin'ny maizina ny andro vao mangiran-dratsy sy ny akaiky amin'ny hianjera. Koa satria tany am-boalohany hatramin'ny faramparan'ny lohataona Durian voankazo masaka fahavaratra.

Voankazo: ilaina fananana

Ary tamin'ny hazo maniry ny voa boribory lehibe izay afaka mahatratra 30 sm ny savaivony, ary 10 kilao eo amin'ny lanja. Maitso any ivelany voankazo amin'ny marokoroko fibre rafitra sy ny akora mafy, izay mifono pyramidal nefa misy tsilo. Teo ambanin'ny hoditra mafy manafina mamirapiratra voa ho 6 sm sarobidy. Manana loko mafana avy amin'ny mena-volontsôkôlà mba misy dikany mavo. Nofo matevina, creamy-mavo. Raha toa ny voankazo dia masaka, dia fofona avy ahitra vaovao. Fa ho toy ny fofona dia miova maturation, ka lasa manimba tsikelikely sy sweetish-fandikan-teny sasany.

Durian mampihena ny fitohanana noho ny afa-po ny sakafo fibre. Voankazo mifoka rano accelerates motility sy excreted carcinogens, fisorohana ny fampandrosoana ny kanseran'ny tsinay. Durian manakana ihany koa ny tsy fahampian-dra, dia nisy vokany tsara eo amin'ny hoditra noho ny fisian'ny vitaminina C, manamafy taolana, mihevitra diabeta sy manamafy ny tiroida. Amin'ny maha-tombony, dia manamarika ny ady amin'ny migraines sy ny fahaketrahana, ary koa ny fanatsarana fandevonan-kanina.

Ao amin'ny firenena Aziatika, dia misy toerana izay tsy hihinana Durian. Ny fanandramana azy dia tahaka ny zava-dehibe eto dia tsy tahaka ny fofon'ny, izay tsy azo intsony na dia noho ny fanampian'ny fanatsarana tarehy. Fantaro ny faritra voafetra fotsiny teo am-baravarana dia famantarana amin'ny Durian, niampita tsipika mena. Ao Thailand, ny Durian tsy azo aondrana avy tany amin'ny firenena, araka ny tatitra ny mpizaha tany tao amin'ny seranam-piaramanidina. Ny zava-misy fa ny nahaterahany Durian no mpanjakan'ny voankazo.

tsara tarehy angano

Misy tantara iray izay matetika retold tany Asia, miresaka momba ny fomba nisy Durian. Ny fofon'ny tsara izany vokatra izany? Mety hisy hilaza fa trondro lo, ary ny olona iray tsy Durian, ary mampahatsiahy Carrión. Fa araka ny angano, indray mandeha Isaka nandre ny fitiavana! Taona maro lasa izay dia niaina tany Asia, izay fanekena amim-pahatsorana ny mpanjaka latsa-pitia ary nangataka fanampiana avy, mpanao ody. Izany nanome azy vakim-voankazo amin'ny mahagaga ankasitrahana sy ny tsirony. Izy nanandrana ny voankazo, ka raiki-pitia amin'ny mpanjaka. Dia faly, mpanao ody mba nanadino ny misaotra. Tezitra ody voaozona voankazo, ary dia nitodika azy ho exuding ny fofona ny voankazo. Ary nony efa niditra ny mpanjaka niverina tao amin'ny saha ho an'ny durians, diso fanantenana aho, ary tezitra nanipy ny vokatry ny tany. Fa ny nizara Durian dia toy matsiro toy ny mandrakizay.

Ahoana no hihinana azy?

Kevitra izahay fa ny Durian - ny voankazo. Inona fofona toy izany? Maro ny olona no tsy tia ny valin 'io fanontaniana io, satria dia nanonona ny fofona mampiavaka ny rot. Fa na misy aza dia vokatry ny fofona toy? Eto Thais iray manontolo afaka manoratra øde natokana ho an'ny lehibe ny Durian tsiro. Mihevitra azy io izy ireo ho hanitra, manan-karena, mampahatsiahy ny custard amin'ny mikasika ny papay sy ny lavanila. Ny nofo dia azo hanina amin'ny sotro. Raha marim-pototra, izany underripe. Zava-dehibe hamiravira fotoana tsara ny mihinana, toy ny manta Durian matsatso, ary masaka mangidy. Tokony hisy ny vokatra avy hatrany indray mandeha nisokatra, amin'ity tranga ity ihany no misy ny fahafenoan 'tsiro fehezam-boninkazo.

Misy Durian tanana dia afaka vaky sy mitarika ny nofo. Fa tsy hanahirana, dia afaka mampiasa ny sotro, tahaka ny fofon'ny mihinana ho any amin'ny hoditra ary avy eo tsy voasasa. Faly manasa an-toerana any ny voankazo amin'ny rano masira, izay alatsaka ho foana antsasaky ny akorandriaka. Ao Thailand, tapa-voankazo marinated amin'ny voanio dronono sy nanompo ny latabatra. Izany no tena sakafo. . Malaza ihany koa ny tapa-mofo amin'ny voankazo.

Ary avy amin'ny zavatra hohaniny va re?

Raha mandeha any amin'ny firenena fitomboan'ny ny voankazo, ho fantatrao avy hatrany ny fomba hihinana Durian. Ity ny tena zavatra maro voankazo, izay nanampy ny ankamaroan'ny ny safidy azo atao. Tsy maintsy hanandrana mifanaraka amin'ny kafe, fa satria izany Gourmet sakafo maraina mahita izany mahasoa ny culinary mahafinaritra. Ny nofon'ny ny vokatry in Thai nahandro nanampy ho isany tsindrin-tsakafo, voaomana miorina amin'ny ny gilasy sy ny Jak. Ny nofon'ny ny voany manta no ampiasaina ho toy ny legioma izay nendahina an slices sy nendasina na stewed amin'ny zava-manitra. Ary rehefa mitambatra ny Durian pulp sy ny voatavo, ianao mahazo flavorful paty izay Thais ampiasaina ho toy ny zava-manitra. Ao Indonezia, ny vokatry dia nanampy ny trondro lasopy mba hanome hakitroky sy ny tsirony. Ambioka ihany koa ny handeha hihinana, fa hisolo toerana ny mampahatsiro sakafo. Mahagaga, ny Thais tsy vahiny ny fomba fiarovana. Na izany aza, voatabia sy kôkômbra tsy nalona, fa nahandro Durian pulp amin'ny siramamy sy am-bifotsy mitahiry tsy ho simba. Ahoana no hihinana Durian eto amin'ny firenentsika? Fa io fanontaniana io dia tsy mazava toy ny vokatry tsy mahavonjy! Mahamenatra? Angamba. Nefa mitombina. . Fanaintainana manokana vokatra.

Nahoana no tokony hanandrana voankazo?

Ity misy Durian voa! Inona fofona toy izany? Indole! Izany dia Voafintina iombonana manitra izay mampahatsiahy ny lo hamboloiko laisoa. Ity ingredient dia tompon'andraikitra amin'ny ny fofona mahatsiravina sy ny bactericidal fananana ny vokatra. Koa, voankazo manan-karena amin'ny vitaminina, menaka sy ny gliosida. Ny fanaovana ampy proteina sy ny fahatelo takina isan'andro ny vitaminina C. Durian ahitana nicotinic asidra sy ny mineraly toy ny vy, phosphore, sy kalsioma. Teny an-dalana, misy iray izay manazava ny zavatra ingredient Durian fofona. Io organika solifara, izay manala ny fako avy amin'ny vatana. Dia eo ihany koa ao amin'ny sela ny natahotra sy taolana. Durian dia feno "angovo" noho ny haben'ny sucrose sy tsy handaitra. . 100 gram kaonty pulp 147 kaloria, ny ankamaroany izay maka gliosida sy ny rano.

Ny sakafo tsy

Ao Asia, firenena tahaka an'i Durian. Ny fofon'ny izany - tsy ny zava-dehibe! Ny zava-dehibe indrindra - fa mahasoa sakafo sy ny fahombiazan'ny fitsaboana nentim-paharazana. Ny ravin'ny zavamaniry ambony afa-po ny voantsinapy menaka sy hydroxytryptamine, izay mamela ny fampiasana ny voankazo toy ny antipyretic eo amin'ny fitsaboana ny sery. Rehefa lehibe jaundice fanampiana ny fandroana amin'ny raviny ny voa. Ny fakany - Mahaliana antiviral mpandraharaha, toy ny fitambaran-mineraly, vitaminina, asidra amine sy solifara tena amim-pahombiazana. . Fa angamba ny tsara indrindra toetra Durian - ny fahaizana rejuvenate ny vatana sy hamerina potency.

Tokony hanandrana ny zava-drehetra!

Ny fandehanana any Asia, ianao mianatra haingana izay dia toa Durian, ary avy eo hahazo mahafantatra ny tsirony. Na izany na tsy voankazo tsena dia mora ny mahita maitso baolina amin'ny spikes. Ny vokatry mijery toy ny sokina mutant. Masaka mpivarotra mamaritra ny feo. Raha ny feo nandondona dia manify, ny vokatra dia tsy masaka. Fa ny feo nefa matromatroka manondro masaka. Misy angamba ianao manoro hividiananao amin'ny Durian voankazo mangosteen, izay mitambatra tsara ny vokatra fototra. Tadidio fa tsy afaka mihinana Durian olona ambony tosidra, fiakaran'ny tosidrà. Koa izany no tsy miaraka toaka voarara ny fampiasana ny vehivavy bevohoka sy ny lactating. Lalamby voankazo tsirairay exudes ny fofona, ka indrafo hesoriny izay Peel. Ny nofo no lokon'ny Voafintina ronono. Tokony hisy avy hatrany. Ny tsy miovaova ny slices mitovy na dibera fromazy trano rantsan-kazo. Tamin'ny ny lanilany, dia mitovy ny akondro amin'ny nokapohina sundae fanosotra, lavanila sy ny frezy. Ireo izay nanandrana izany voankazo vahiny, hoy izy ireo fa ny fofona lasa mandefitra ny manaikitra voalohany, ary avy eo dia tsy hanelingelina ny fifaliana ny sakafo. Rehefa avy nanandrana tsy maninona fa tena Durian. Mbola te-hanavotra azy indray. Ny vola lany amin'ny voankazo iray manontolo dia tokony ho 100 baht isaky ny kilao, na 165 roubles, ary manadio ny pulp avy amin'ny fakan-tsary iray Durian hitentina 80 baht, na 132 roubles.