Feta fromazy - fomba fanamboarana

Feta fromazy - ny fromazy amin'ny tsiro masira, izay homarinana avy amin'ny rononon-ondry. Fromazy, fomba fanamboarana izay no tena malaza ao amin'ny romanianina, Moldavian, Bolgara sy Masedoniana nahandro, manana hatsatra mavo na fotsy, kely masira tsiro sy ny tarehy mitovy amin'ny trano rantsan-kazo fromazy.

Fromazy fromazy - fomba fahandro

Fa fromazy ferment manokana koa ny osilahy ny ronono, izay dia nanakodia sy namorona curd. Ary ny vokatr'izany dia nofetafetainy faobe, nanery ireo sady nitetika ny ho notorotoroiny, izay avy eo dia napetraka tao brine nandritra ny andro vitsivitsy. Fromazy - mampino ilaina ny vokatra izay manana otrikaina maro, mineraly, sira mineraly sy kalsioma fluoride, ary ampy ny proteinina be.

Brinza (fahazoan-dalana hidirana mampiasa fomba fanamboarana azy io ao amin'ny fanomanana ny sakafo maro) dia nanampy ny legioma sy ny hena vilia, lasopy, Hala-in mofo, fa matetika indrindra - salady isan-karazany. Ohatra, ao amin'ny Bolgaria ny malaza "Shopska salady" izay vaovao legioma, fromazy sy ny mofo feta peppers voaharo diloilo, na vinaingitra; ary ny fanomanana ny "salady ao Ovcar", ankoatra ny fromazy sy legioma koa ny hametraka holatra sy Hama. Raha ny poti- talohan'ny fahavononana hanampy slices ny fromazy, dia mahazo ny tena tsara tsiro. Nentim-paharazana Bolgara henan'omby "Banica" indray misintona namboatra mofomamy. Ny fromazy ampiasaina ho toy ny mameno (fomba fanamboarana mamela ny safidy: na amin'ny vaovao sy ny epinara fromazy dibera, na nihinana teo vaovao holatra).

Toy ny sakafo tsy miankina toy ny fromazy fampiasana appetizer. Mba hanatsarana ny palatability am in'ny fanendasa-mofo, mialoha mifono foil. Lovia ny fromazy dia tsara maina divay. Ireto manaraka ireto dia soso-kevitra ny fomba fanamboarana maro fromazy fromazy izay tsy mitaky izay tsy fahita firy singa tsotra sy ny fiomanana.

Feta fromazy. Fomba fanamboarana: 1. feta fromazy nendasina amin'ny breadcrumbs

Ingredients: 400g fromazy, 100g koba tsara toto, 30g ny rano, 2 atody, legioma matavy; 5 g ny siramamy; 1 h. L. soda; ora sasany. L. acetic asidra, persily, sira.

Fanomanana: soda, maty tamin'ny vinaingitra, manampy ny lafarinina, ary avy eo 2 yolk dia voatsatso rano. Taorian'ny lalina nikapohany azy, sira sy sweeteners. Add ny nokapohina proteinina. Diced fromazy, ny tavan'ny tokony ho 3 sm dia voafafy amin'ny Mamono sy ny Fry amin'ny menaka mafana mandra-volontsôkôlà volamena. Sakafo dia tokony ho mafana, amin'ny persily.

2. White fromazy amin'ny atody nendasina

Ingredients: fromazy - 100-120 h; 2 atody; matavy-Bacon - 100 h; vary Chuka - 2 kaopy; sira, zava-manitra sy ny anana raha tiany.

Fanomanana: samy namboatra fromazy vata amin'ny rantsan hateviny dia feno rano mba hanesorana ny sira be loatra. Hetezo ho slices Bacon, Bacon no apetraka eo amin'ny vilany sy ny Fry eo amin'ny andaniny sy ny ankilany. White fromazy dia esorina avy amin'ny rano ho ao an-nokapohina nilatsaka atody sy nendasina miaraka amin'ny matavy-Bacon. Ny fromazy vita dia apetraka ao anaty vilia, toy ny lafiny lovia - polenta, tetehina madinika hafafiny amin'ny anana.

3. fromazy any amin'ilay fanadinana (amin'ny - Boligara)

Ingredients: fromazy - 500-600 h, 2 atody, lafarinina - 1 tbsp. l., lonaka, na menaka, dipoavatra mainty.

Fanomanana: whisking atody, ampiana tsikelikely lafarinina, ny hahazo ny koba ho an'ny breading malamalama. Fromazy, nivava be tao amin'ny sakan'ny 1.5 sm sy ny halavany 5-6 sm ka natsobony tao amin'ny Mamono ka nataony teo amin'ny lapoaly amin'ny preheated menaka be ny Fry mandra volamena volontany. Cheese sakafo mafana ny latabatra, hanopy dipoavatra mainty. Voantsinapy sy ny salady no sakafo misaraka.

4. ovy miaraka amin'ny fromazy amin'ny saosy

Ingredients: Bolgara dipoavatra mena - 1 PC, fromazy - 70 h, fanosotra na ny ronono - 5-6 Art .. . L, legioma menaka - 2 tbsp. L, tongolo gasy -. 1 nify, maitso - ny fangatahana.

Fanomanana: peeled nahandro ovy amin'ny rano sira kely. Pepper nanapaka ny tahony sy ny voa. Ny ampahefatry ny dipoavatra tapaka ho cubes kely. Ao amin'ny blender mametraka ny sisa 3/4 ny dipoavatra sy ny fromazy. Dronono sy legioma nampidina menaka. Nasainy nokapohina mandra-malama. Dia nanampy ny saosy tongolo lay, dia nandeha namaky ny gazety, sy ny dipoavatra, diced. Mba hanandrana ny saosy, dia afaka hametraka ny anana voatetika.