Feta fromazy

Feta fromazy - ny fromazy malemy dia karazany, voaomana mifototra amin'ny rononon-ondry. Efa niseho tamin'ny andro fahiny ary heverina ho tena nentim-paharazana grika vokatra.

Ity fromazy be mpitia any amin'ny ankamaroan'ny firenena ny Mediterane, eo amin'ny faritra, izy koa amin'ny tinady. Na izany aza, ny ankamaroan'ny olona eto amin'ny firenentsika dia mbola tsy mahazatra, ary ny sasany ihany no mampiasa azy io ho toy ny ingredient ny salady, na hohanina amin'ny andro fety.

Izany toe-javatra mila niova tanteraka. Rehefa dinihina tokoa, feta - fromazy tena zava-dehibe eo amin'ny sakafo, ary ambony noho ny afa-po ny zavatra mahavelona. Voalohany, io karazana no vita amin'ny ronono manta, izay midika hoe ny fiarovana ny otrikaina rehetra izay tsy hita ao amin'ny ampiasaina vokatra ronono. Ary faharoa, dia misy be dia be ny kalsioma: 100 grama ny feta toy ny kalsioma betsaka toy ny tamin'ny telo litatra ny ronono.

Ankoatra izany, dia fantatra avo afa-po ny proteinina, matavy sy ny lactose, raha nisy kely toy ny nucleic amine sy ny faladiany purine (mampidi-doza ho an'ny-draharaha).

Feta fromazy dia fantatra voalohany indrindra ho toy ny tena ilaina ny teny grika salady. Raha ny marina, tsy misy zava-dehibe izany ao amin 'ny salady dia tsy mba toy izany tany am-boalohany.

Ankoatra izany, ny vokatra dia ampiasaina amin'ny fomba fanamboarana maro hafa. Ary noho ny somary ambany calorie votoaty (afa-tsy 290 100 grama isaky ny kcal ny vokatra) dia matetika tafiditra ao amin'ny fomba fanamboarana ny levitra. Dia mety ho tsy izany ihany salady, fa casseroles, lasopy na mofo hohanina. Amin'ny ankapobeny, ny tafiditra ho amin'ny fanatanterahana ny culinary manonofinofy eo amin'ny fiainana dia.

Izany matsiro ingredient mahavonto ny tenan'ny olona rehetra amin'ny zavatra mahavelona ilaina rehetra, hany ka na dia ny tena hentitra sakafo dia tsy mahatsiravina. Faly indrindra ny zava-misy fa ny lovia amin'ny feta fromazy dia tena isan-karazany. Ny sasany dia hambarany amintsika amin'izao fotoana izao.

Tsy azo heverina ny tsy lazaina intsony ny fomba fahandro malaza indrindra amin'ny feta ao amin'ny mpitarika fromazy anjara - ny teny grika salady. Io lovia rehetra izao dia antsoina hoe napetraka ny vitamina, proteinina, mineraly, menaka sy ny bakteria, ny fiainana tsy misy izay tsy afaka ny ho tanteraka. Noho izany, isika, dia hanomboka izany.

grika salady

sakafo:

• feta - 50-70 grama;
• oliva - vitsivitsy;
• voatabia - 1 tapa;
• kokombra - 1 tapa;
• Sweet dipoavatra - 1 tapa;
• onion - ½ sekely;
• Basil, drafy;
• menaka oliva - 1 tablespoon;
• ranom-boasarimakirana sy ny sira - mba hanandrana.

Legioma rehetra dia tokony hosasana, nanapaka ho farantsa lehibe ka hitafy salady ravina. Avy eo, ny sakafo hametraka oliva sy fromazy, nivava be toy ny lehibe chunks. Ny ahitra dia tokony ho ny handrava ny tanana. Ary ny farany mikasika: a salady tokony hameno, ary avy eo dia hitondra soa aman-tsara ny latabatra. Famenon'ny tsara salady grika lasa divay.

Feta Cheese azo amin'ny tandem tena matsiro hena (akoho, omby na kisoa). Indrindra izany miaraka toy ny Amerikana sy ny Britanika.

Diniho ny tena tsotra, fa tsy latsa-danja matsiro, fomba fandrahoan-tsakafo nihinana feta.

Akoho tratrany amin'ny Bacon sy ny feta

sakafo:

• Feta fromazy - 4 slices, 100 grama;
• akoho nono (taolana mafy) - 4 sekely;
• Bacon - slices 4;
• menaka oliva - 8 amin'ny Art. lovia kely;
• voasarimakirana ranom - 2 tbsp. lovia kely;
• Tongolo gasy - 4 jirofo;
• Oregano - 1 tbsp. sotro;
• dipoavatra sy ny sira - hanampy hanandrana.

Voalohany, tokony afangaro ny fangaro manaraka ireto: ranom-boasarimakirana, menaka, dipoavatra, sira, oregano sy tongolo lay. Tsirairay akoho tratrany fenoy amin'ny silaka Bacon sy fromazy, tsy hampaninona azy amin'ny cure (handahatra ny akoho araka ny nanaiky ny fromazy), ary tsara ny vokatry haidiny mifangaro. Nono mandefa mialoha ny lafaoro mafana (farafahakeliny 180 degre), ary koa manendasa amin'ny hafanana ny 40 minitra raha kely indrindra.

Famenon'ny ny Can lovia vita amin'ny salady sy legioma vaovao iray tavoara maina divay mena.

Ary farany dia tiako ny manamarika fa tsy manam-paharoa io fromazy, dia afaka manitatra eo toast fotsiny. Io no tena sakafo tena matsiro, fa ahoana kosa ny momba ny fahatsoran'ny ny fanomanana sy ny tsy te-hiresaka.

Mazotoa homana!