Fomba fahandro ny gisa amin'ny paoma?

Jereo ny gisa eo amin'ny latabatra dia afaka ny ho tena tsy fahita firy. Tsy indrindra fa ny vehivavy te-hiatrika izany, satria na dia efa nahandro hena dia kely masiaka, dia tsy ny olona rehetra ny tsirony. Fa raha fantatrao ny fomba mahandro gisa marina, na inona na inona sarotra. Fa vitsy no mahazo manao, na ny marimarina kokoa, dia tsy mahalala ny sasany zava-miafina. Noho izany, raha manapa-kevitra ny hitondra ny fianakavianao, ary angamba vahiny, matsiro nanendy gisa, dia mbola mamaky ity lahatsoratra ity hatramin'ny farany, be dia be ny hianatra ny tenako.

Fomba fahandro ny gisa: hesoriny izay stiffness

Raha toa ianao zapechete gisa fotsiny, ny nofo dia ho tena henjana raha, mazava ho azy, fa tsy mitandrina azy amin'ny fanendasa-ho antsasaky ny iray andro. Izany no Mampiavaka ny vorona io. Mazava ho azy fa afaka ny ho tonga gisa stiffness tsy hanandran-javatra, fa tsy ny rehetra. Ataovy ao an-tsaina izany. Inona no azo atao? Mba hesoriny izay stiffness, azonao atao:

• Dia sasao madio ny gisa, dia nataony tao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny andro vitsivitsy. Mpahandro milaza fa tena manampy.
• Marinate gisa in paoma cider vahaolana vinaingitra, ka namela azy tao amin'ny marinade alina.
• Makarakara gisa fifangaroan'ny voatetika anana, cranberry sy ny sira ao aminy. Avelao mba hiala sasatra ny alina.

Alohan'ny miresaka momba ny fomba hanomanana ny gisa, aoka ny mianatra ny fomba manidina ny vorona. Ny zava-misy fa tsy maintsy ho vaovao, mba handresy lahatra anao mety tsy mila. Matetika vehivavy mpikarakara tokantrano miatrika olana iray hafa: hividy gisa, ary zara raha miditra ao amin'ny lafaoro. Izany no mahatonga ny gisa mifidy toy izany hany ka tsy izy ihany no afaka miditra tsy misy olana ao amin'ny lafaoro, fa koa ny ampy habetsahan'ny sisa toerana maimaim-poana manodidina azy. Nandritra ny mofo, dia mila hakodian'ny olona ny, ary mofo atao amin'ny alalan'ny gisa "dia tsy ny habeny", dia ho tena sarotra.

Fomba fahandro ny gisa matsiro?

Noho izany, dia efa nividy gisa. Izany no tena vokatra, fa tsy ny iray ihany. Mila hifindra vorona sy ny zava-manitra sira, manome fotoana mba hijoro, ho fifangaroan'ny voaendy hoditra dia tsy ihany, fa sombin-kena.

Ankoatra izany, dia mila ny gisa paoma Antonovka dia tsara ho ampiasaina amin'ny Hala-ny vorona. Amin 'ny fitsipika, dia afaka manandrana azy ny vokatra hafa, toy ny holatra, legioma, satria fandrahoan-tsakafo ny gisa dia afaka ny ho tena amin'ny fomba hafa. Na izany aza, ny mahazatra Version - izany Antonovka paoma. Paoma dia mila mividy betsaka mba ampy ho an'ny Hala-. Paoma mila manadio, manala azy avy any amin'ny fototra, dia nanapaka ho sekely efatra. Paoma tao anaty gisa fametrahan sy manjaitra ny lavaka ahitàna ny kofehy fotsy (ny kofehy haka loko manokana io, toy ny mandritra ny mofo, dia tsy hamoaka loko). Hahosotrao ny gisa zava-manitra, sira

Koa ny fomba hiomanana ny gisa ao amin'ny lafaoro ianao dia afaka mametraka izany mivantana amin'ny lapoely no amin'ny lafiny avo, nefa mifanaraka tsara indrindra ho amin'izany tanjona Roaster. Aza adino ny hamatotra ny vorona tongony, ka dia mandritra ny fandrahoan-tsakafo dia tsy mikasika ny mandan 'ny lafaoro. Aza adino ny handatsaka ao anaty lovia ny rano, tokony ho 1-2 cm. Vodichku no mahay manampy ny sira kely. Ankehitriny dia mametraka ny vorona am in'ny fanendasa-mofo sy hanomboka. Ahoana no hanomana ny gisa eo amin'ny raharaha, dia afaka ihany no mianatra, fa ny zava-nitranga mampiseho fa ny andro firavoravoana amin'ny hena matsiro dia tsy azo atao aloha noho ny tamin'ny roa na roa ora sy sasany. Lafaoro hafanana - ny voalohany minitra roapolo minitra momba ny 270 C, dia 220 ° C, ary 40 minitra alohan'ny faran'ny mahandro sakafo - 200 C. Ny azy, raha vao fanakatonana hijanona efa-polo minitra ny mahandro sakafo, dia afaka mitaky gisa paoma.

Fomba fahandro toy ny boriki-gisa?

Raha tampoka ao an-dakozia dia vorona, nitombo tsy nendahan-tanana, ary any an'ala, aza manahy. Cooking bibidia gisa , dia afaka araka ny voalaza etsy ambony. Tena zava-dehibe, ny manapotsitra azy tsara toy ny fivoaky ny vorona hena henjana kokoa. Eny, ny fotoana dia mety kely ny fanaova hitombo. Na ahoana na ahoana, manao zavatra tsara, dia hahazo tena matsiro lovia, matahora izay rehetra ao amin'ny fianakaviana.