Fomba fahandro ny Jelly ranom amin'ny gelatin

Malaza iray sakafo tsindrin-tsakafo dia Jelly ranom amin'ny gelatin. Mifanohitra amin'izany kosa, mousses, ranomandry menaka sy mofomamy isan-karazany, dia tsy ahitana atody, fanosotra, dibera sy ireo avo-calorie sakafo. Ny hany hantsana lalina manjaka ny siramamy no afa-po ny Jelly. Na izany aza, raha efa voaomana hatry vaovao juices ny voankazo mamy sy voaroy, ny ilana sweetening hanjavona ho azy. Fa izany eo ihany, ny gelatin misy mihitsy zavatra maro ilaina ho fiainan'izao-draharaha. Rehefa heverina izany dia tsy vonona avy amin'ny tsindrin-tsakafo ihany, fa ny hafa hatsiaka hena sy legioma tsakitsaky sy ny sakafo izay hanatsarana izay hahasoa ny olona, ary, noho izany, manompo marary any amin'ny hopitaly tsara indrindra 'izao tontolo izao. Na dia izany aza Jelly ranom amin'ny gelatin eo amin'ny toerana voalohany dia amin'ny toerana tena Fifaliana ho an'ny ankizy. Tena matsiro sy mahasoa - ny Sitraky ny reny sy ny zaza.

Inona no atao hoe gelatin? Tsara fananana sy ny hita

Collagen hydrolyzed ity. Izany dia vita tamin'ny taolana, cartilage, hoditra, biby fiompy sasany (kisoa, ombivavy, sns). Ho vokany, asidra sy alkaline hydrolysis nampipoaka azo voafintina fananany amin'ny endrika kely kristaly. Manana loko mavo volamena. Raha toa izy ireo dia apetraka ao anatin'ny rano mangatsiaka, dia nivonto ary koa ny zavatra atody. Ahitana ny gelatin inorganic sy organika akora toy ny vy, ny sodium, manezioma, kalsioma, asidra amine (proline, gidroksipolin, glycine). Ny farany amin'izy ireo sela manafaingana connective dingana fiterahana indray, noho izany ny gelatin dia matetika ampiasaina ao amin'ny famokarana ny fanatsarana tarehy sy pharmaceuticals.

Fomba fahandro ny Jelly avy amin'ny ranom: Ny Fomba Ahitana (Berry)

Saika rehetra misy voankazo sy voaroy sakafo maro. Ny sanda no ambony indrindra, raha mihinana azy lena, tsy hanaiky ny nafanaina fitsaboana. Arakaraka varish voankazo, ny otrikaina ao aminy tsy mitoetra. Izany dia manondro ny compote, Jak, Jak, sns Fa ambany vokatry Jelly fomba fahandro avy amin'ny ranom ny gelatin mamela ny voaroy mba ilaina fananana rehetra. Matetika indrindra zhelatinosoderzhaschie sakafo sy ny fanafody no hirotsaka ho amin'ny taolana marary olana (tapaka, fahosan'ny taolana, sns). Manaraka, dia hatolony ho ny tantara momba ny fomba fahandro ny Jelly avy amin'ny ranom (fomba fahandro avy amin'ny voaroy).

Inona no ilaina

½ kilao voaroy (voaroy, currants sy blackberries al.).

Sugar - 200 g (more azo atao).

Gelatin - 50 g

fomba fanomanana

Voaroy no mazava, tsara hanasa ka hafafiny (sosona) siramamy. Mialà alina. Amin'ny colander handresy "syrup". Gelatin dia hitafy ny ambany fanaka vy, pour 1 kapoaky ny nahandro rano mangatsiaka, ary nandao ny hitombo ny 1 ora. Izany hametraka 1 kaopy ny rano sy ka hampisy foana, tafio ambany hafanana (tsy mahandro). Faobe mba mangatsiatsiaka ny efitrano mari-pana, ary hametraka ny 2 kaopy ny syrup, afangaro tsara ka haidiny ho formochkam. Izy ireo avy eo nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny 3-5 ora. Eto Jelly ranom amin'ny gelatin vonona. Mety ihany no hatsiaka. Long nijanonany tao amin'ny efitrano misy mafana ny mihoatra ny 20 degre dia hitarika ho any amin'ny liquefaction.

Fomba fahandro ny Jelly ranom tsy misy siramamy fanampiny

Desserts dia tena tsara tokoa, fa rehefa mianatra hanao tsy misy azy ireo, dia ho afa-manampy hanatsara ny fahasalamana. Fahazoan-dalana hidirana aretin-jaza, raha mbola ray aman-dreny araka izay azo atao mba hanemotra ny fampidirana ny zanany amin'ny siramamy sy ny siramamy vokatra. Raha toa ny zaza dia tsy mbola nanandrana mamy lovia, ary tsy mila izany. Ronono miharoharo, voamadinika sy ny sakafo (fromazy, marikivy fanosotra, yogurt, ranom-boankazo, sns) dia tsy tokony ho mamy hanandrana ny rononon-dreny. Ary ny Jelly avy amin'ny ranom-boankazo sy ny gelatin amin'ny zaza 2 taona, dia mety ho vonona amin'ny ankapobeny tsy misy additives. Ny zavatra rehetra dia voajanahary fotsiny. Ohatra, azonao atao ny karaoty, paoma, watermelon sy ny hafa juices. Mazava ho azy, fa tsy hanahirana izany dia tsara kokoa ny mampiasa ny juicer. Nandritra ny fanomanana ny ampahany kely ny Jelly ranom amin'ny gelatin dia ampy tsara sy ny gauze grater. Ny zava-dehibe indrindra tokony ho fantatrao tamin'izany andro izany - ny iray vera amin'ny ranon-javatra dia tsy maintsy ampiasaina 10 grama ny gelatin kristaly. Raha toa ny ankizy ho zatra jellies tsy misy siramamy koa, dia ho iray ihany ny toerana tena treats. Ary hisy roa soa ho azy. Izany hoe, ny zazakely dia ho mafy, malefaka taolana, nify salama sy ny volo, ary miaraka amin'izany, ny siramamy dia tsy mampirisika ny nify simba sy diathesis.

famaranana

Araka ny hitanareo, Jelly - lovia lehibe izay manana ny vatana fiantraikany tena tsara. Ary ny haingana no tafiditra ao amin'ny sakafo ny zaza - ny tsara kokoa. Siansa no voaporofo fa ny contraindications ao amin'ity lovia no. Na izany aza, ny zanakao raha tsy mety hihinana azy tsy misy fanampiana siramamy, tsy olana. Afaka foana mamy fotsiny izany amin'ny tantely na siramamy.