Fomba fahandro ny koba ho ny pizza tsy misy masirasira

Tato anatin'ny taona izany dia efa mavitrika laza italiana sakafo. Misy isan-karazany ny Italiana lovia, nefa mamela ny originality tsy misy miraharaha. Ny iray amin'ireo malaza indrindra vilia, nankeo aminay avy amin'ny saikinosy, dia ny ny pizza. Nandika ny mpifaninana izy noho ny tsy manam-petra ny toppings isan-karazany sy ny manify, crispy koba.

Pizza dia ahitana singa telo: ny famenoana, izay misy mifidy ny eritreritsika, ny saosy izay azo atao, na voatabia-monina fanosotra, sy ny fitsapana.

Misy roa karazana ny koba; masirasira sy ny koba ho ny pizza tsy misy masirasira. Tsirairay ireo koa dia maro karazany, ary samy Chef dia manomana azy amin'ny fomba samy hafa, arakaraka ny safidiny. Ny sasany toa ho manify ny pizza koba tsy misy masirasira ny pizza crunches ny hafa kosa tia mahandro ny koba ho ny pizza tsy misy masirasira dia malefaka, malemy fanahy.

Omano ny Mamono ny ampahany: koba tsara toto roa antsasaky ny dingana tsy maintsy mandrefy mitovy rano (rano na ronono), sy ny fiantraikany-tsira, mpivady ny atody ary ny sasany legioma menaka. Mba hanatsarana ny fanandramana, dia afaka soloina menaka oliva, izay hanome ny lovia hanitra ankasitrahana.

Mba hanomanana tsotra ny pizza koba tsy misy masirasira, dia ilaina ny haidiny ny koba tsara toto ho any amin'ny lalina vilany, hanampy sira ny teo aloha ihany, sy vilia baolina hafa, hanambatra ny atody, ny dibera sy ronono. Fanamiana atody-dronono faobe ilaina mba haidiny eo an-koba tsara toto sy ny tsara Mahatsiarova mifangaro izany. Rehefa afaka folo na dimy ambin'ny folo minitra ny vilia fanaova-lasitike kosa, malefaka faobe, izay tokony homena ny endrika boribory ka hasarony amin'ny nafangaro kely lamba.

Rehefa afaka izany, fotoana ny koba ny pizza tsy misy masirasira dia tokony unroll ny manify, translucent sosona ary, dia nitondra azy amin'ny tanana iray, moramora manilika taratasy. Rehefa miovaova dia ilaina mba hisorohana ny fananganana ny banga any amin'ilay fanadinana, raha izany, ny Hala-nalatsaka tao amin'ny taratasy sy ny ho maimay. Raha toa ny koba dia efa tapaka, dia tokony ho tsara zaschepit rantsan-tànany handika. Rehefa afaka izany, hotapahiny ny toerana indray horantsanantsika amin'ny Rolling Pin. Ny koba manao izany eo amin'ny taratasy, dia ilaina ny menaka saosy, masaka ny, na novidina tao amin'ny fivarotana. Ao amin'ny saosy tokony ho grated fromazy, avy eo ambony ny sisa amin'ny singa efa voafantina ho nahafeno. Rehefa avy rehetra ireo dingana ilainao mba hametraka ny taratasy miaraka amin'ny ny pizza efa mafana ao amin'ny fatana sy ny manendasa nandritra ny fotoana kelikely - arakaraka ny tiana tsy miovaova ny koba.

Raha vao ny koba ho any amin'ny fanjakana naniry propechetsya ilainao ny mijery ny lamba ka manome ny ny pizza ny latabatra mafana - na nanapaka tao anaty vilia iombonana izay hijery kokoa ny mahavariana, na namelatra ny amin 'ny takelaka. Mba hanatsarana ny fanandramana dia tokony ho voadio amin'ny anana, ary tetehina madinika aidino ny mahazatra menaka oliva na menaka oliva, Nafangarony amin'ny anana.

Ny koba for ny pizza tsy misy masirasira - tena manan-danja ao amin 'ny sakafo sy ny sehatra tena sarotra amin'ny fanomanana, satria, na dia eo aza ny manovaova, dia mora ny ratra isan-karazany izay mitaky fikirakirana tsara indrindra. Ankoatra izany, raha toa ny koba mofo tsy ampy sekely pizzas dia nampiseho, rehefa nanandra, izay mahatonga ny dingana fampiasana ny pizza tsy mahazo aina, ka noho izany tsy dia mahafinaritra. Raha ilaina kokoa propech azy, dia ho sarotra.