Fomba fahandro ny mana. Ny fomba fahandro amin'ny fanendasa sy amin'ny lapoely

Ankoatra ny cheesecake, lakozia sy mofo ny toerana voninahitra mana. Io tsotra sy mazava tsy mofomamy tany am-boalohany ihany tsiro - mitaky farafahakeliny ny fotoana fiomanana, izay midika fa afaka manampy avy raha toa ka mila haingana hanompo matsiro mofo ho an'ny dite. Tsara vehivavy mpikarakara tokantrano dia mila mahafantatra fomba fahandro mana. Ny fomba fahandro dia ilaina indrindra, satria ny sakafo fa ho eo foana na lakozia.

tsotra mofomamy

Lasitra ho an'ny vahiny 8-10 mila mandray ny 1 kapoaka siramamy, semolina sy marikivy fanosotra, 1 CH. L. disintegrant ary koba tsara toto 200 h. Marikivy fanosotra mitambatra amin'ny semolina, manarona amin'ny servieta madio ka hamela ny 1 ora ny croup nivonto. Torotoroinareo ny atody amin'ny siramamy, manampy ny marikivy fanosotra mifangaro ho azy. Ataovy ny koba tsara toto amin'ny fanaova vovoka sy mametafeta ny koba uncool. Fikojakojana ny endriky ny dibera ary ny koba ao anatiny. Bake mandra-volontsôkôlà volamena 35-40 minitra ao amin'ny lafaoro amin'ny mari-pana ny 180 ° ^C. Post mofo ho mangatsiatsiaka, nanapaka azy ho tapa-portioned. Optionally amin'ny vilia fanaova-mana toy izany ny koba afaka hanampy voankazo isan-karazany sy ny voaroy, voankazo maina sy ny poti-sôkôla. Tafiditra ao anatin'ny fisedrana azo miharo kakaô, ary hanao "vato marmora fotsy" lamina.

Mana tany an-lapoely

Ary noho izany dia tsy mila mofomamy ny fatana, tahaka ny mana mba mahandro amin'ny lapoaly no tena azo atao ihany koa. Voalohany dia ilaina ny voa madinika nahandroina, Weld matevina: fery eo amin'ny fatana 1 litatra ny ronono, pour 2 tbsp. L. siramamy sy 12 St. L. semolina. Manaitra avy hatrany izay rehetra tsy namorona vongan, ary mahandro mandra-matevina ka hampisy foana. Raha ny voa madinika nahandroina, mihamangatsiaka, manao ny Hala-avy amin'ny fonosana ny trano rantsan-kazo fromazy, 1-2 tbsp. L. siramamy sy atody 1. Ny Mix rehetra, hametraka ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Ento eny an-tananao tony kely semolina, endrika mofomamy, nasiany sotro ny trano rantsan-kazo fromazy lanja sy sculpt henan'omby. Mamorona fotsiny ny sisa Manica. Fry eo amin'ny lafiny tsirairay amin'ny lapoaly mandra volamena volontany. Ankehitriny rehefa mahay mahandro mana!

Ny Fomba Ahitana ny koa ny fromazy

1 kaopy semolina haidiny iray vera buttermilk, hametraka ny kapoaky ny siramamy sy 3 atody. Mifangaro rehetra ary navela "hiala sasatra" nandritra ny 30 minitra. Avy eo dia nanampy izao faobe 1 fonosana ny trano rantsan-kazo fromazy, afangaro tsara. Voatantana ampahany amin'ny koba disintegrant lafarinina ho tonga tahaka maharikivy fanosotra. Noho ny fangatahana Nampiditra voankazo maina, ary na dia voaroy mamy voatavo. Bake mana tany an-lafaoro ny 30-35 minitra mandra-volontsôkôlà volamena. Koa ny fomba hanaovana mana amin'ny fromazy fotsiny, dia matetika voaomana ho ankizy izay tsy mihinana zavatra vita amin'ny ronono.

zava-miafina ny mahandro sakafo

Ny fahafantarana ny fomba fahandro mana (Ny Fomba Ahitana ny fatana sy lapoaly ho an'izay tsy misy zava-miafina), dia afaka miezaka ny manao izany, ohatra, na multivarka Aerogrill. Mba hanaovana izany, matetika ihany ampy hanova ny fandrahoan-tsakafo ny fotoana. Na izany aza, dia misy fomba maro hafa koa ny fomba hanaovana mana.

Baking - tsy manam-paharoa asa izay afaka manonofinofy ny dingana hiaina mandrakizay isika. Ny fahafantarana ny fomba fahandro mana, ny fomba fahandro dia azo ovana ny eritreritsika, ary tsy miova ny be ihany ny sakafo ny tenany, fa koa ny sangan 'asa. Marikivy fanosotra dia afaka manolo kefir na yogurt. Sugar mety ho mainty na amin'ny tsy handaitra ny nosoloina. Vonona foana mana azo alatsaka ao amin'ny tampon'ny Jak na sôkôla icing.