Fritters ny zucchini: Ny Fomba Ahitana ny andro tsirairay

Tsarovy ny andian-teny avy ao amin'ny fivavahana sarimihetsika Sovietika mampihomehy, "caviar amin'ny fialan'ny! Any ampitan-dranomasina "? Fanajana, skvozyaschee tamin'izao teny izao momba ny sakafo tamin'ny andro firavoravoana Ivana Groznogo, akaiky ny fahamarinana ara-tantara. Lasa nahalala ny Eoropeanina vahiny ity havana ny voatavo afa-tsy ny tamin'ny taonjato XVI sy haingana nankasitraka ny mahasoa fananana. Ankoatra izany, dia tonga lafatra voatahiry ary afaka (raha simba ny siny hoditra) mbola ho ririnina iray manontolo. Ary ho an 'ireo izay matavy, dia ho liana tokoa ny mahafantatra fa tena vitsy amin'ny fialan'ny misy kaloria. Saingy tsy izany no zava-dehibe. Caviar - dia tsy ny hany zavatra azo atao avy amin'io legioma. No tsy dia matsiro amin'ny fialan'ny pancakes, ny fomba fahandro izay omena etsy ambany.

Ireo pancakes no matsiro sady mafana sy mangatsiaka, izay tena mety ny entana iray ho an'ny sakafo atoandro-dalana. Ny fanomanana ady sy teny hotsaraina na antitra na tanora manana vokatra. Tanora ihany amin'ny Peel legioma dia tsy ilaina, ary ny zucchini, nangonina tamin'ny faran'ny fararano, dia tokony ho diovina teo ivelany sy tao anatiny ny voa. Miankina amin'ny zavatra tafiditra bebe kokoa tao anatin'ny lovia, sy Ny Fomba Ahitana mutate. Photo «pancakes avy amin'ny courgettes," hitanao, no mahazatra pancakes, tsy misy loto.

Roa antonony voankazo dia tany tena tsara ny grater. Tsy miala dimy ambin'ny folo minitra. Rehefa ny lanjan'ny foana ranom-boankazo, decant tsara ny rano. Ao amin'ny saosy sisa ny hoe mitondra fiara roa atody ka aidino dimy lovia kely ny lafarinina. Mamono ny sira sy dipoavatra. Raha ilaina, haidiny ny koba hanaovana lanjany dia tahaka pancakes. Fry ny fritters ny zucchini fomba fahandro dia manolotra amin'ny menaka legioma. Ilaina ny manafana tsara ny lovia kely ary avy eo hametraka ny koba ho any amin'ny lapoely. Raha vao namorona volamena sosona hampilendalenda - mahasimba. Manompoa amin'ny marikivy fanosotra no tsara indrindra.

Reraka ny mahazatra pancakes zucchini? Ny fomba fahandro dia azo farany ny ahitana singa maro tongolo sy tongolo lay. Ireo sakafo roa hanampy zava-manitra ho amin'ny lovia no izy. Ny mahandro dia efa dingana tsy niova. Fa tsy maintsy mitomany. Miaraka amin 'ny salantsalany zucchini koa dia tokony ho diovina nohosorany sy jiro. Fa jirofo tongolo gasy roa dia azo namaky ny asa fanaovan-gazety. Ny koba no entin'ny atody, ampiana iray vera koba, sira sy dipoavatra mena. Toa tsara ary tetehina madinika any aneta. Fry, toy ny mahazatra, ao amin'ny voana tanamasoandro eran'ny menaka.

Ary ny manaraka lovia - fa tsy hoe sakafo maivana. Mahafa-po tanteraka ny hanoanana hena fritters ny zucchini. Ny Fomba Ahitana ny iray dia mitaky mba haka ny vokatry ny 300 grama ny hena. Any - henan-kisoa, hen'omby, akoho, ary na dia ny hazandrano. Ny sisa amin'ny sakafo ho an'ny ny koba dia hijanona mitovy - atody roa, roa tongolo, koba tsara toto sy ny zava-manitra. Fa ireo kosa dia matsiro fritters mafana ihany, miaraka amin'ny hafanana avy amin'ny hafanana.

Fantatrao ve fa afaka manao pancakes zucchini tsindrin-tsakafo? Recipe dia manolotra ny tanora zucchini, handringanako azy amin'ny Peel, nanapaka voalohany amin'ny puck sy ny sira. Rehefa manomboka ny rano, notrohinao mbamin'ny faikany, ary voasasa ny vokatra eo ambany rano mba hanesorana ny sira be loatra. Ary rehefa afaka izany, hamafàny grated zucchini. Manampy ny lanjan'ny lovia kely roa ny siramamy amin'ny tsary ao amin'ny antsasa-kilao zucchini, atody iray, mofo soda teo amin'ny sisin'ny antsy. Pour ny koba tsara toto amin'ny batches, ka nanasivana izany amin'ny alalan'ny sivana mba tsy vongan. Ny koba indray, nokapohiny amin'ny fikororohana ka namelatra amin'ny sotro ao anaty menaka mahamay tsara. Teo ambony latabatra dia nanompo pancakes amin'ny tantely, Jak, marikivy fanosotra amin'ny siramamy na mamy saosy hafa.