Ary isan-karazany ilaina fomba fanamboarana zucchini

Zucchini ireo sakafo dietetic vokatra, dia misy zavatra maro izay mahasoa ny vatan'olombelona, mineraly isan-karazany sy ny vitaminina. Amin'ity tranga ity, dia efa saika tsy misy kaloria. Saika izy ireo no tsy mahatonga ny allergie na tsy fahazakana ary mora variana anilan'ny faty, toy izany koa ny fomba fanamboarana zucchini tafiditra ao ny sakafon'ny ankizy madinika efa tamin'ny mbola kely.

Ny tena marefo tsirony zucchini kosa efa fotsy volo telo ka hatramin'ny dimy andro, fa azo ampiasaina sy voankazo, izay nandritra ny folo andro. More matotra voankazo efa mafy orina sosona, very ny juiciness sy ny sakafo tsara. Zucchini fomba fanamboarana ao an-trano rehetra, ary ny lehibe mampiavaka ny fahasamihafana. Tsara, oh, muffins zucchini. Mahandro azy ireo, dia mila mahandro kilao ny tongolo, nopotsehina an-purée, dia vanim-potoana amin'ny 60 grama ny dibera sy mangatsiatsiaka.

Ny tony Masy dia ilaina ny manampy telo manta atody, 320 grama ny koba tsara toto, 100 grama ny siramamy, ataovy mofo roa grama ny soda, sira mba hanandrana sy manaitra tsara. Avy fitsapana izany, dia mila hanendasany pancakes toy ny mahazatra. Azo samihafa amin'ny alalan'ny fanampiana isan-karazany singa ny tsirony, dia aza ampiana siramamy, hametraka zava-manitra, Na ahoana na ahoana, dia hahazo vokatra izay tsy maintsy tia.

Raha toa ianao ka liana amin'ny fomba fanamboarana courgettes ho an'ny ankizy, dia tena matsiro ny sakafo ny ankizy ireo azo amin'ny trano rantsan-kazo fromazy. Ary noho izany dia ilaina ny manomana toto-kena-150 grama ny fromazy, 100 gram ny fanosotra, 100 grama ny grated fromazy, 10 grama ny semolina sy atody fotsy hoditra telo. Ny Hala-tokony hanampy vitsivitsy spoonfuls ny ronono saosy sy nokapohina atody fotsy hoditra telo ary avy eo dia afangaro tsara ny zava-drehetra. Omano ny mahazatra zucchini for Hala-enina, mameno azy, dia hahazo Hala sy manendasa amin'ny fanendasa-na ny lafaoro.

Fomba fanamboarana sakafo zucchini amin'ny fialan'ny ny mofo, izay nifanizina amin'ny anana isan-karazany. Toto-kena hena ho an'ity fomba fahandro-javatra voavoatra toy izao manaraka izao: karaoty nanadio, manapaka sy legioma spassirovat tamin'ny menaka, dia nifindra ka hametraka tsara nanasa ny epinara, hanaitra sy somary simmered mandra-malefaka. Ary raiso ny pods ny tsaramaso maitso, manapaka azy ho telo na efatra sekely: Andrahoy sy hifangaro amin'ny epinara sy ny karaoty. Ny vokatr'izany faobe ny zavatra tokony efa vonona zucchini sy manendasa.

Sakafo matsiro ny sakafo sy ny fomba fanamboarana ny sakafo dia zucchini nifanizina amin'ny legioma sy ny vary. Fa tany am-boalohany ny fanomanana voankazo mila Peel sy nanapaka tao an chunks manerana ny halavan'ny 4-6 cm. Midika ny sotro izy ireo mba hanesorana ny ampahany ny nofo miaraka amin'ny voa. Zavatra voasasaka ireo mandra-mahandro antsasaky amin'ny sira rano ary mamenoa ny vonona Hala-.

Mba hanomanana ny Hala-karaoty sy tongolo voatetika ho cubes na ravin, spassirovat amin'ny menaka legioma, hanampy azy ho kely kokoa saute voatabia. Aviavy mahandro amin'ny sira rano mandra-crumbly toe-javatra, ary afangaro izany amin'ny natono legioma, dipoavatra sy sira. Raha tokony ho voatabia ao amin'ny tany hen'omby dia afaka mametraka ny atody manta na ny antsasaky ny nahandro voatetika atody.

Nifanizina sekely zucchini mila napetrany tao anatin'ny marivo sakafo ho an'ny Baking na mivantana eo amin'ny taratasy fanaova, haidiny ny marikivy fanosotra na ny saosy voatabia, tongolo voatetika hafafiny amin'ny grated sy fromazy, manify diloilo sy manendasa amin'ny fanendasa-. Alohan'ny manaiky ny vita vilia teo ambony latabatra, dia ilaina ny handatsaka ny saosy sisa eo an-tampony ka hafafiny amin'ny persily sy ny aneta.

To mameno isan-karazany ny fomba fanamboarana ny zucchini dia mety ho tena tsotra sakafo izay tena mora hiomanana. Manaova saosy ny atody yolks sy fanosotra, dia maka ny tanora amin'ny fialan'ny voankazo, peeled, manapaka ho sekely ka andrahoy ao amin'ny sira rano. Little sekely sy ny Fry amin'ny dibera alohan'ny fanompoana, haidiny ny vonona saosy.