Holatra in fanosotra saosy amin'ny lapoaly; ny fomba fanamboarana tsara indrindra. Akoho sy ny kisoa amin'ny holatra amin'ny fanosotra saosy

Avy holatra, mpankafy vitsy no tsy mety hihinana; izy ho salama latabatra isan-karazany, ary faly ny tsimon'ny tsiro. Na izany aza, ny fivoaky ny holatra tsy natao ho an'ny rehetra fa tsy foana. Fa ny holatra mba hividy - tsy olana. Izany no mahatonga ny mpandray vahiny sy ny lohany ary mizara lehibe maro isan-karazany ny fomba fanamboarana aminy. Fa ny tena toerana tena rehetra dia holatra amin'ny marikivy fanosotra amin'ny lapoely no. Araka izany, ny holatra mifanaraka amin'ny hena na vilia, tanteraka miaraka legioma, ary azo hanina fotsiny tamin'olona akory garnish.

fanomanana holatra

Alohan'ny Fry ny holatra eo amin'ny saosy fanosotra amin'ny lapoely, dia tokony ho ny handany vitsivitsy asa tsotra. Voalohany - ny manatsara avy; raha tratra santionany amin'ny toerana maizina, mametraka vokatra tsara kokoa. Sasao holatra dia tsy tokony ho latsaky ny in-telo, nefa haingana, fa tsy ho very ny tsirony. Alohan'ny nampitondrainy izany ho any amin'ny lapoaly holatra voatery obsushivayut - raha tsy izany dia mandany ny fotoana fanampiny ny lasa etona ny "extraneous" rano. Marivo Fry ny holatra tsara kokoa amin'ny miray, Mizara ho lehibe tongony sy ny satroka ka nanapaka mitovy slices.

moot - Na holatra madio. Young holatra no tsy mazava tsara izany fomba fanao; eo amin'ny satroka taloha ihany ny andro ananganana tena ny marokoroko sosona, ka izany dia mety ho fitiavana sy hanaisotra.

vilany fandrahoana fitsipika

Fepetra mahomby culinary fanandramana telo ihany:

1. Manomboka ny raharaham-barotra tokony ho holatra avy hatrany araka ny fiomanana: holatra tena haingana mirehitra sy manomboka simba.
2. Fry vaovao saosy holatra amin'ny fanosotra amin'ny lapoely no ilaina ny ela, ny ambony indrindra ny fito minitra (raha tsy hoe, mazava ho azy, dia tsy nanangonanao ao amin'ny antontan-vilia). Holatra mangatsiaka dia ho vonona hatramin'ny 25 minitra.
3. Salt sy zavamanitra mba handatsaka ny holatra taloha kelin'ny hanavaka hafanana, raha tsy izany dia hahazo tsy dia be ranony.

Holatra in fanosotra saosy amin'ny lapoaly: Ny Fomba Ahitana

Fry ny holatra raha ny marina dia tena tsotra. Na ny fahaizana mpahandro dia inoana nandraoka ny babo tao lovia no izy. Tsy maintsy manao zavatra toy izao manaraka izao.

1. Antsasaky ny kilo ny holatra tsy tapaka ho farantsa kely loatra.
2. Roa antonony tongolo nanapaka ny ampahefatry ny Rings.
3. Ny jirofo ny tongolo gasy (raha tsy manana na inona na inona no azy) tsara Narubai ambony indrindra.
4. Tsara andry aneta madio, maina sy mangorakoraka.
5. Ny menaka mafana ao amin'ny lapoaly nandraraka holatra nivava be sy nendasina amin'ny hampisy. Raha ny vilany kely, dia haka ny 15 minutes - be dia be ny holatra.
6. Ao amin'ny iray hafa mandra-malefaka lapoely no natono tongolo dia nampidina ny holatra.
7. Holatra haidiny iray vera ny marikivy fanosotra, mamy sira sy ny dipoavatra ary ny hanina fito minitra.

Dia sehatra, holatra amin'ny saosy fanosotra amin'ny lapoaly dia azo heverina ho vonona. Fa afaka nataony tao an cocotte, hafafiny amin'ny fromazy ary nampiditra ny lafaoro mandritra ny folo minitra - dia hahazo tsara zhuleny.

Holatra miampy ovy

Ireo entana roa mitambatra ao amin'ny toerana tena lovia vehivavy mpikarakara tokantrano maro. Indrindra mahomby dia azo holatra sy ovy amin'ny saosy fanosotra amin'ny lapoely no. Tamin'ny dingana voalohany, dia voaomana misaraka. Ao amin'ny vilany iray pripuskayut tongolo voatetika; tahaka ny ho mazava - handatsaka ravin na kely iray tapa-kilao ny holatra vaovao. Enin-jato grama ny tubers dia tapaka ho ravin, napkins dia maina sy voaendy amin'ny lapoely no iray hafa mandra-masaka antsasany. Avy eo, ny ovy dia lasa ny holatra, dia alatsaka ny vera maharikivy fanosotra dia fatter, ny votoatin'ny ny lapoaly sy hanaitra prisalivaem. Mpiara mahandro sakafo maha-ampahefatry ny adiny iray. Rehefa vonona ny sakafo, dia voadio amin'ny persily sy ny aneta.

be ranony hena

Meatless mahalana no latabatra ny salam-Rosiana. Dia ny fianakaviana manaraka ny zavamaniry na hanaraka fanekempihavanan 'ny fiangonana birao. Ny olona hafa rehetra mety ho toy ny kisoa amin'ny holatra amin'ny saosy fanosotra amin'ny lapoely no. Fiomanana manomboka amin'ny zazharki izay roa tongolo voatetika sy ny tongolo Fry mandra volamena. Rehefa tratra ny loko tiana, hanampy ny tongolo slices ny voatabia, telo salantsalany farantsa. Raha ny voatabia tsy amin'ny fotoana, azonao atao am-bifotsy amin'ny ranom-boankazo azy manokana. Rehefa afaka dimy minitra amin'ny lapoely niditra slices ampahatelon'ny kilao ny holatra, ary ny anankiray dimy - wedges ny kisoa (700 grama). Roasting dia tanterahina mandritra ny folo minitra ny hafanana avo, dia nandraraka ny vera marikivy fanosotra, ary ny hamafin'ny dia mihena ny mangina. Mandritra izany fotoana, ka nihazona prisalivanie podperchivanie, ny vilany dia miafina sy sisa ho ora fahatelo. Vokatra tsara fanahy sy ny ody Guaranteed tsirony!

Balmy vorona

Maro samy hafa manomana akoho amin'ny holatra amin'ny saosy fanosotra amin'ny lapoely no. Ny tena mahafatifaty ity fillet lovia; satria somary maina, akoho farantsanao iray ora fahatelo mangotraka prisolennoy nampangotrahina amin'ny rano ary avy eo tony. Miandry hihena takamoa roa polukolechkami tapaka, sy antsasa-kilao ny holatra - takelaka. Voaendy voalohany onion mandra-lasa mangarahara, dia fenoy ny holatra ary hanomana ny ampahefatry ny adiny iray, mandra-pahatongany ho lasa etona, mihoatra ranom-boankazo. Ao amin'ny vilia baolina, afangaro antsasaky ny kapoaky ny marikivy fanosotra, ny tablespoon koba tsara toto sy ny ampahatelon'ny tany ny lovia kely nutmeg. Mametafeta mandra-ilaina, mandra rehetra vongan ny koba tsara toto ho tapatapaka. Fillet notapahina ho ravin, dia naniraka tany amin'ny holatra dia nampidina manitra fanosotra. Mandritra izany fotoana izany, dia afaka dosolit sakafo sy ny vanim-potoana amin'ny dipoavatra. Fitoeran-javatra mihidy mafy sarony, ary ao anatiny dia faty folo minitra. Azonao atao ny mihinana sy ny sisa, ary azo atolotra ny akoho amin'ny holatra ovy, ovy nopotsehina, paty Al dente na legioma fotsiny, na mamy sira - fa ny vanim-potoana.